Croquant, à la croûte d’or et chaud. Pourrait-il être meilleur que les tomates vertes frites classiques? Faites cet appel après avoir essayé certaines de ces nouvelles méthodes avec des tomates vertes.
Les tomates vertes frites sont un véritable aliment classique du sud. Ils sont même si populaires qu’il existe un livre et un film qui portent leur nom. Mais pour vraiment profiter de ces délicieuses gâteries, vous avez besoin de fantastiques recettes de tomates vertes. Ces recettes vous montrent comment cuisiner avec des tomates vertes. Que vous souhaitiez simplement une assiette de délices frits avec une recette de tomates vertes frites, ou que vous préfériez utiliser vos tomates vertes comme garniture sur un hamburger à quatre serviettes, ces recettes de tomates vertes vous feront trancher et frire en un instant. Célébrez donc la tomate verte frite avec un classique du Sud à la maison lorsque vous remplissez votre assiette de tomates frites avec de la rémoulade de crevettes, ou laissez ces tranches être l’attraction principale de vos Po’boys de tomates frites. Apprenez à cuisiner avec des tomates vertes et vous serez sur la route pour préparer des repas à la mode méridionale.
Tomates vertes frites avec vinaigrette au babeurre et féta
Recette: Tomates vertes frites avec vinaigrette au babeurre et féta
Les tomates vertes frites sont un délice du sud. Ajoutez cette recette à votre répertoire pour un spectacle qui plaira à la foule, qui sera gagnant avec vos amis et votre famille, peu importe l’occasion. Lorsque vous recherchez une saveur plus puissante dans la vinaigrette, remplacez la féta par du fromage bleu. Ne lésinez pas sur l’aneth, vous adorerez la saveur fraîche.
Burgers à la mayonnaise aux tomates vertes
Recette: Burgers à la mayonnaise à la tomate verte
Il s’agit d’une nouvelle façon fabuleuse d’ajouter encore plus de saveur de tomate à un bon hamburger. Essayez la mayonnaise piquante et épaisse sur les sandwichs au poisson et les gâteaux au crabe.
Soupe de tomates vertes avec de la chair de crabe
Recette: soupe aux tomates vertes avec de la chair de crabe
Préparez cette soupe vibrante et poivrée et cette salade de crabe facile jusqu’à un jour à l’avance, puis rangez-les au réfrigérateur pour vous détendre..
Tomate vertes grillées
Recette: Tomate vertes grillées
Il ne fait pas beaucoup plus méridional qu’une assiette de tomates vertes frites. Parfait pour les sandwichs, les salades ou les plats, c’est une recette que tout cuisinier du Sud devrait maîtriser.
Vidéo de cuisine: Tomates vertes frites
Po’boys aux tomates vertes frites
Recette: Po’boys aux tomates vertes frites
Recette: Sauce Rémoulade
Essayez une version BLT. Couche d’une baguette française avec de la sauce Rémoulade, de la laitue râpée, du bacon, des tranches d’avocat et des tomates vertes frites.
Salsa aux tomates vertes
Recette: Salsa aux tomates vertes
Le goût acidulé-sucré de cette salsa rapide et colorée se marie parfaitement au poulet grillé, au porc ou au poisson-chat frit.
Rémoulade aux Tomates Vertes Frites aux Crevettes
Recette: Rémoulade aux Tomates Vertes Frites aux Crevettes
Des crevettes glacées accompagnent des tomates vertes frites brûlantes dans cette recette simple à la maison sur la recette classique créée par le restaurant Upperline de la Nouvelle-Orléans.
Caprese aux tomates vertes grillées
Recette: Caprese aux tomates vertes grillées
Ciao, vous tous! Les tomates vertes vont de la poêle dans le feu avec une touche sud-italienne. L’utilisation de vinaigre balsamique blanc (plutôt que brun) dans la marinade illumine la couleur des tomates grillées, mais la saveur de la salade est extraordinaire.
Muffins à la tomate verte et à la semoule de maïs
Recette: Muffins à la tomate verte et à la semoule de maïs
Ces muffins sont excellents servis avec du beurre de basilic frais. Mélangez simplement 1/2 tasse de beurre ramolli et 2 c. basilic frais finement haché.