Après avoir regardé ceci, vous ne pourrez plus jamais peler des pommes de terre de la même manière

Laissez tomber ces légumes-légumes, il y a une nouvelle cuisine en ville qui garantira de changer votre relation avec les pommes de terre et cet outil redoutable.

Foody Tube, l’utilisateur de YouTube, dont la superbe vidéo de piratage de pommes de terre montre comment ignorer le processus de pelage avant ébullition et simplement presser la peau des pommes de terre une fois cuites.

Alerte gâterie: le jeu change.

REGARDER 6 erreurs que vous faites avec la purée de pommes de terre:

Voici comment cela se fait. À l’aide d’un couteau bien aiguisé, percez la peau de la pomme de terre crue en alignant le centre de la pomme de terre. Vous pouvez le faire rapidement (et en toute sécurité) en faisant pivoter la pomme de terre avec une main et en tenant le couteau fermement dans l’autre.

Ensuite, faites-les bouillir comme vous le feriez normalement. Transférer les pommes de terre dans une grande casserole contenant suffisamment d’eau froide pour les recouvrir d’au moins un pouce. Faites-les bouillir jusqu’à ce qu’ils soient tendres et égouttez. Une fois qu’elles sont assez fraîches pour être touchées (c’est important!), Retirez la peau de la pomme de terre de chaque côté de la ligne crevée et elle glissera sans effort..  

C’est non seulement un moyen plus rapide et plus facile de préparer de délicieuses pommes de terre en purée, mais grâce à cette astuce facile, elles auront même un meilleur goût! C’est parce que la peau d’une pomme de terre tire l’essentiel de sa saveur. Par conséquent, si vous la laissez bouillir pendant le processus d’ébullition, elle donne plus de goût à sa chair..

Regardez cette astuce incroyable démontrée dans la vidéo ci-dessus et préparez-vous à en perdre l’esprit.