Cordonniers de pêche, gâteaux et tartes, oh mon dieu!
Les pêches arrivent chez les gens. Il est donc temps de vous rendre au marché de vos agriculteurs locaux et de choisir un panier de ce pour quoi le Sud est reconnu: des pêches douces et juteuses. Que vous prépariez un tourbillon ou un tourtière, que vous conserviez des conserves ou que vous les prépariez pour la congélation, vous ne voudriez pas manquer la saison des pêches dans le Sud

Gâteau Bundt renversé pêche-bourbon
Recette: Gâteau Bundt renversé pêche-bourbon
Laissez reposer votre poêle en fonte et utilisez votre poêle Bundt pour cuire ce gâteau sucré et humide. Si vous n’avez pas de pêches fraîches, une boîte de 15 onces de pêches coupées en tranches fera l’affaire. Égoutter et éponger légèrement avant d’utiliser.

Boucle Pêche-Framboise
Recette: Boucle Pêche-Framboise
Plus ressemblant à un gâteau et non pas sirupeux qu’un croustillant ou un crumble, une boucle est toujours tout au sujet du fruit. Pour cette variante, la moitié du fruit est pliée dans la pâte, qui est ensuite versée dans la casserole, puis le fruit restant est disposé sur le dessus de la pâte. Au fur et à mesure que le gâteau cuit, la pâte gonfle, puis s’effondre ou se «boucle» autour de poches de fruits confuses.

Pudding de pain aux pêches et caramel au bourbon
Recette: Pudding de pain aux pêches et caramel au bourbon
Le pouding au pain n’est pas réservé aux mois froids. Rempli de pêches fraîches d’été et garni d’une sauce au caramel, ce pouding au pain est une fin sucrée pour tous les repas. La sauce au caramel enrichie rend ce pouding au pain vraiment spectaculaire. Résistez à l’envie de remuer le caramel pendant la cuisson et observez-le attentivement. Une fois qu’il commence à brunir, il peut facilement devenir trop sombre et devenir amer.

Cordonnier aux pacanes et à la pêche
Recette: Cordonnier aux pacanes et à la pêche
Les pacanes du Sud sont malaxées dans la croûte de la tarte, ce qui rend cette confection complètement irrésistible. Ce cordonnier a une couche de croûte supplémentaire, vous garantissant ainsi un peu de pâte sucrée à chaque bouchée. Préparez-le pour votre prochain potluck, votre réunion de famille ou votre anniversaire: cela promet d’être un gagnant.

Gâteau glacé à la pêche
Recette: Gâteau glacé à la pêche
Ce gâteau de glace sans cuisson est à coup sûr la vedette de toute affaire de temps chaud. Préparez-le dans un petit plat en verre et enlevez des portions, ou préparez-le dans un grand moule à gâteau et servez-le à la tranche. Lorsque l’idée d’allumer le four suffit à vous faire suer, un gâteau de boîte à glaçons est le choix évident pour un dessert fait maison.

Gâteau au café aux pêches et aux noix de pécan Streusel
Recette: Gâteau au café de pêche fraîche avec Streusel aux pacanes
Si vous aimez recouvrir votre gâteau au café de grosses miettes, vous allez adorer cette recette. Idéal pour les déjeuners de dames, les brunchs ou les collations de l’après-midi, ce gâteau au café est parfumé à la cannelle et à la cardamome parfumées, un partenaire idéal pour les pêches juteuses et juteuses qui occupent une place centrale dans cette recette..

Tarte aux pêches congelée
Recette: Tarte aux pêches congelée
Imaginez-vous avoir une tarte aux pêches «fraîche» en plein hiver. Essayez cette méthode de congélation géniale pour résoudre votre problème de tarte à tout moment. Mélangez simplement la garniture à tarte, versez-la dans un moule à tarte recouvert de papier aluminium et congelez-la. Une fois congelé, retirez la garniture du papier d’aluminium, placez-la dans un sac de congélateur et conservez-la au congélateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à faire une tarte..

Facile Peach Cobbler
Recette: Cordonnier de Pêche Facile
Les cordonniers sont beaucoup plus faciles que les tartes; les croûtes ou les nappages sont très simplifiés et cela prend moins de temps. Cette recette sans prétention de six ingrédients se réunit en seulement 10 minutes et vous n’aurez plus à vous soucier de mettre une croûte de pâte dans une casserole..

Tartes Frites Pêche
Recette: tartes frites à la pêche
Les biscuits en conserve facilitent le travail de ces tartes à la main irrésistibles avec une garniture épicée et confiturée. Enveloppez-les dans du papier ciré pour un pique-nique ou sur de la crème fouettée pour un dessert plus chic.

Gâteau au fromage pêche-ricotta avec croûte de noix de pécan
Recette: Gâteau au fromage pêche-ricotta à la croûte de pacanes
Ce gâteau au fromage à la base de pêches sans gluten est composé de deux aliments de base de la Géorgie: les pêches et les pacanes. Pour obtenir la texture la plus lisse, préparez ce dessert un jour à l’avance et conservez-le au réfrigérateur avant de le servir..

Sablé Gingembre-Pêche
Recette: Sablé Gingembre-Pêche
Le goût de pêche fraîche transparaît vraiment dans cette recette. Si vous n’avez pas une jolie poêle à frire, une poêle de 9 x 13 fonctionnera.

Pavé de mûres et de pêches avec Streusel aux pralines et aux pacanes
Recette: Pavé de mûres et de pêches avec Streusel aux pralines et aux pacanes
Y a-t-il quelque chose de mieux qu’un cordonnier aux pêches fraîches garni de crème glacée? Faites le meilleur choix après avoir goûté celui-ci avec des mûres et notre crème au mascarpone.

Barres sablées pêche Melba
Recette: Barres sablées pêche Melba
Vos conserves de pêche maison brillent dans cette recette facile, idéale pour les pique-niques et les réunions de famille..

Tarte Pêche-Nectarine
Recette: Tarte Pêche-Nectarine
Vous n’avez pas besoin d’une poêle à tarte pour ce dessert aux deux fruits, car la croûte est simplement pliée sur les pêches et les nectarines avant la cuisson. Les pêches blanches ne fonctionneront pas aussi bien dans cette tarte à cause de leur texture délicate.

Crumble aux fruits de pêche
Recette: Crumble aux pêches et aux baies
Nous aimons cette recette parce qu’elle est assez facile pour une cuisine occupée les soirs de semaine; faites cuire le crumble au four lorsque vous servez le dîner et le tout sera prêt dans environ 40 minutes. Les myrtilles ou les framboises peuvent remplacer les mûres.

Tarte aux pêches, sucre brun et cannelle
Recette: Tarte aux pêches, sucre brun et cannelle
Servez cette tarte aux pêches à double croûte juteuse avec de la glace à la vanille parsemée de pacanes confites ou grillées. La cassonade et la cannelle complètent la douceur naturelle des pêches fraîches.

Barres Blackberry-Peach Cobbler
Recette: Barres Blackberry-Peach Cobbler
Les morceaux de noix de pécan glacés au caramel ajoutent un croustillant de streusel au dessus de ces barres. Cette recette, le parfait dessert «à cuire», sera un régal de bienvenue lors de votre prochain barbecue..

Petit peu de pêche de la Géorgie
Recette: Petit peu de pêche de la Géorgie
Donnez un accent méridional au dessert stratifié anglais classique en saupoudrant de tranches de gâteau au bourbon et en superposant le gâteau avec des pêches fraîches, du pouding et de la crème fouettée..

Gâteau à la pêche à l’envers
Recette: Gâteau à la pêche à l’envers
Veillez à utiliser de la farine à gâteau (et non une levée automatique) pour cette recette..

Cordonnier Patchwork
Recette: Cordonnier Patchwork
Surmonté de carrés de pâte à tarte en croûte de sucre, ce cordonnier présente des pêches d’été fraîches, des prunes et des bleuets.

Gâteau quatre-quarts à la pêche fraîche
Recette: Gâteau quatre-quarts à la pêche fraîche
Démouler un gâteau avec une mie tendre et moelleuse en déposant les ingrédients dans le bol, dans l’ordre indiqué. Si vous n’avez pas de batteur sur socle avec 4 pintes. fixation du bol et de la pagaie, il suffit de préparer la pâte de la manière traditionnelle.