Georgia Heritage Treasured Recipes

 

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Livre de cuisine communautaire d’aujourd’hui: Georgia Heritage Treasured Recipes (Copyright 1979 par la Société nationale des dames coloniales d’Amérique; Imprimé par Wimmer Brothers Fine Printing & Lithography, Memphis, TN)

Depuis 1928, les Georgia Colonial Dames ont préservé et maintenu la maison Andrew Low, leur siège historique, sur Lafayette Square à Savannah. Cet impressionnant livre de recettes (qui contient des centaines de recettes classiques du Sud et des conseils de cuisine) a été publié par les dames patriotiques pour financer la restauration et l’entretien de la maison de Low. Ils ont finalement transformé la maison en musée public. Les recettes, soumises de toute la Géorgie, attireront à la fois les cuisiniers débutants et expérimentés. Assurez-vous de préparer des plats «variés, colorés et énergisants», trois points que les dames considèrent comme «indispensables pour un menu réussi». Et, il est clair que ces dames de Géorgie connaissent bien le divertissement; le livre contient une liste des incontournables lors de la cuisson à 25!

N’oubliez pas de nous envoyer une photo de votre livre de recettes préféré pour courir la chance de gagner une collection de livres de recettes d’époque.!