Il n’ya pas de honte à utiliser un mélange à gâteau en boîte – et voici pourquoi

Il n’ya pas de honte à utiliser un mélange à gâteau en boîte. Là. Nous l’avons dit.

Était-ce un souffle audible? Sûrement personne ne s’est évanoui? Maintenant, avant que vous ne commenciez à vous faner et à faire ressortir les sels qui sentent, écoutez-nous. Le mélange à gâteaux en boîte est purement pratique. L’achat d’un mélange de gâteaux en boîte au magasin est un investissement pour votre avenir. C’est pour vous féliciter l’avenir et dire: «Vous méritez une pause.”

Et ne sommes-nous pas tous?

La préparation pour gâteaux en boîte occupe une place spéciale dans nos cœurs… juste à côté de cette autre place spéciale dans nos cœurs réservée aux gâteaux faits à partir de zéro. Certaines de nos recettes préférées de tous les temps commencent par une préparation pour gâteaux en boîte. Ne nous croyez pas? Essayer Petits gâteaux au glaçage au beurre bruni, Gâteau au chocolat et aux pépites de chocolat, Pound Brown Sugar-cannelle, et Gâteau de lave chocolat-caramel au beurre, pour commencer. Chacune de ces délicieuses recettes commence par une boîte de mélange du magasin.

Pourquoi aimons-nous les mélanges à gâteaux en boîte, alors? La première raison est qu’il fait gagner du temps. Pur confort, tu te souviens? Lorsque vous pouvez réduire le temps de préparation (y compris le mélange et le tamisage de tous ces ingrédients secs), vous êtes déjà bien près de déguster une part de gâteau fraîchement sorti du four. Bien que la préparation de gâteaux en boîte ne soit pas la solution idéale, elle constitue un raccourci fiable et nous avons tous besoin d’un raccourci de cuisine à l’occasion. C’est tellement facile d’habiller un mélange à gâteau en boîte ou d’utiliser ce dernier comme base d’un gâteau plus chic (ou d’un petit gâteau!).

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La deuxième raison est l’échelle. Si vous voulez faire beaucoup de gâteaux, que ce soit pour une vente de pâtisseries, une activité sociale dans une église, un ami dans le besoin ou une série de repas de vacances, vous devez tirer le meilleur parti de votre temps. Vous voulez en avoir pour votre argent, ainsi que le meilleur résultat du temps que vous avez passé dans la cuisine. En utilisant un mélange à gâteau en boîte, vous pouvez avoir à la fois la qualité et quantité en un seul coup. Vous pouvez avoir votre gâteau et le manger aussi.

Cela ne veut pas dire que nous n’aimons pas aussi un gâteau fait à partir de rien. (Parce que nous le faisons. Nous le faisons vraiment.) Il suffit de penser au gâteau en chiffon orange citron-orange, au gâteau de colibri et au gâteau de rêve aux fraises qui arrosent la bouche.

MONTRE: Gâteau à la crème et aux fraises

Utilisez-vous des mélanges à gâteaux en boîte ou êtes-vous complètement à partir de zéro? Avec toutes ces discussions sur les gâteaux, si vous ne pouvez pas nous trouver avant quelques heures, assurez-vous de vérifier la cuisine..