Le seul plat dont vous avez besoin pour survivre à la période des fêtes

Lorsque vous pensez à un repas de Noël, votre esprit se tourne probablement vers des biscuits de Noël dépolis, ou un magnifique rôti de cornet, ou des latkes croustillants, ou un verre de lait de poule. Nous aimons toutes ces choses, mais le plat dont vous avez besoin pour la saison des vacances n’est rien de ce qui précède. C’est notre macaroni au fromage classique. Mac et fromage, vous dites? Mais je peux manger ça n’importe quel jour de l’année! Ce qui est vrai, mais ce plat est un gagnant des vacances pour plusieurs raisons:

Il nourrit une foule
Les vacances sont un moment propice aux grands rassemblements et notre recette nourrit six à huit personnes – idéal pour les repas de bureau, les dîners du réveillon de Noël, les fêtes du Nouvel An ou tout autre rassemblement de vacances agréable. Si vous cuisinez pour une très grande foule (et que vous avez deux poêles à frire, ou une poêle et un four hollandais), vous pouvez également doubler cette recette macaroni au fromage. Servez-le avec une grosse salade verte à part et tout le monde sera confortablement farci.

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Il plaira à peu près à n’importe qui
Enfants difficiles Cousin végétarien? Belle-mère peu aventureuse? Adolescents éternellement affamés? À moins que vous ne mangiez de produits intolérants au lactose, le macaroni au fromage plaira à tout le monde. Vous pouvez même l’adapter aux régimes sans gluten en utilisant des pâtes sans gluten. Tout le monde l’aime, du plus vieux au plus jeune et de tout âge.

C’est peu coûteux
À une époque où les budgets sont encore plus serrés que d’habitude, c’est un moyen très abordable de nourrir beaucoup de gens. De nombreuses recettes de macaronis et de fromages font appel à plusieurs types de fromages coûteux, mais celui-ci utilise un seul bloc de cheddar extra fort. La saveur piquante et intense aide un peu de fromage (qui plaisante, c’est beaucoup…) va un long chemin. Le reste des ingrédients est probablement déjà dans votre cuisine.

C’est rapide
Le temps est tout aussi précieux que l’argent pendant les vacances et ce repas se réunit en moins d’une heure. Il s’agit également en grande partie de temps de cuisson au four. Au lieu d’un buffet de hors d’oeuvres délicates, sortez une grande casserole de macaronis au fromage et regardez vos amis et votre famille charger leurs assiettes et soupirer de bonheur.

C’est l’aliment réconfort ultime
Les vacances sont l’un des moments les plus magiques de l’année, mais ces journées bien remplies peuvent aussi être stressantes. Il n’ya pas de plat aussi réconfortant qu’un plat chaud de macaronis au fromage. Servir à votre famille et regarder disparaître toute tension. Servez-le lors d’une fête de Noël et regardez tout le monde se détendre et se détendre, même sans cocktail. Ou tout simplement faire une casserole pour vous-même et prenez une cuillère. Nous allons prendre les vacances de la joie de toutes les manières possibles.