Pourquoi devriez-vous mettre des raisins dans votre salade de poulet

On pourrait dire que la salade au poulet est la «petite robe noire» du menu du déjeuner. C’est toujours approprié, jamais déplacé, et il peut être habillé ou décontracté, selon les occasions. Une des raisons pour lesquelles la salade au poulet est si populaire est que vous pouvez le préparer avec des restes; Si vous avez un peu de poulet rôti du dimanche soir ou des cuisses de poulet du barbecue de la nuit dernière, vous pouvez le déchiqueter, le grossir et le servir. Ajoutez simplement de la mayonnaise, du sel, du poivre et du céleri haché pour créer une salade au poulet qui satisfera votre faim, mais vous aurez toujours envie de plus de goût et de texture. Ajoutez des raisins rouges sucrés et juteux à votre salade au poulet, au thon ou aux pâtes de extraordinaire à extraordinaire.

Une autre raison pour laquelle la salade au poulet est si populaire est qu’il s’agit d’une recette simple et conviviale – vous pouvez généralement ajouter ce que vous voulez et ce sera toujours bon. Il n’existe vraiment pas grand-chose de savoureux dans la salade au poulet et, dans la plupart des cas, vous pouvez scanner rapidement votre garde-manger ou votre réfrigérateur et trouver quelques articles supplémentaires à ajouter à votre reste de poulet pour une salade de dernière minute. Que vous ajoutiez du farro et des olives ou des graines de sésame et de basilic thaïlandais, vos ajouts modifieront très probablement le profil gustatif de la salade au poulet. De nombreuses recettes de salades au poulet feront appel à des ingrédients croquants, tels que des noix grillées, des cornichons et le céleri susmentionné. Une texture dure et croquante contraste agréablement avec la texture moelleuse et moelleuse du poulet.

Cette salade de poulet aux fruits mélangés est un exemple de la façon dont les fruits frais sont utilisés pour ajouter du volume et de la saveur à une salade de poulet. Les canneberges séchées et les raisins secs peuvent donner du goût, mais certaines personnes sont choquées par leur texture moelleuse: cela ressemble trop au poulet. Pour un goût agréable et une distinction de texture, ajoutez des favoris tels que les pêches en dés, les pommes et les fraises. Pour un véritable éclat de fraîcheur et de jutosité inattendu, incorporez des raisins refroidis et coupés en deux. Disponibles dans les épiceries toute l’année, ces bijoux sucrés apporteront une touche de fraîcheur croquante à votre salade de poulet, que vous la prépariez en été ou en hiver..

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Servie en entrée sur un lit de laitue ou entre deux épaisses tranches de pain, une salade de poulet aux raisins sera bientôt votre «petite robe noire» dans vos menus de fête.