Chow Chow (nom): Un mélange acidulé de produits fraîchement cueillis et à marinés rapides que les cuisiniers du Sud adorent. Voici quelques-unes de nos recettes chowchow préférées!
Salade de chou et poivrons doux de Napa
Recette: Salade de chou et chou doux
Mettez ceci sur votre sandwich au porc effiloché et vous ne reviendrez plus jamais à la salade de chou ordinaire.
Relish Tomate Verte
Voici une recette classique à base de tomates, mais avec une touche acidulée de tomates vertes.
Recette: Relish Tomate Verte
Relish aux fraises et myrtilles
Les baies sucrées et la chaleur jalapeño en font un accompagnement savoureux pour votre poisson grillé préféré.
Recette: Relish fraise-myrtille
Chowchow aux trois poivres
Légèrement sucré, ce joli goût transformera des tacos ou un bol de riz et de haricots.
Recette: Chowchow aux trois poivres
Relish au maïs sucré
Juste ce dont vous avez besoin pour égayer un poulet grillé, une cuillère sur une côtelette de porc ou pour farcir une quesadilla au fromage.
Recette: Relish Sweet Corn
Chowchow au poivron rouge
Ce chowchow aux poivrons rouges offre à la fois couleur et saveur à tous les plats! Servir les restes de chowchow avec du fromage et des craquelins, des sandwiches au jambon ou des hamburgers.
Recette: Chowchow au poivre rouge
Chowchow classique
Fait à partir de chou, de tomates vertes et de poivrons, notre chowchow classique est la garniture idéale pour un sandwich au porc effiloché.
Recette: Chowchow classique