Sandwich au poisson fantastique

• Sandwiches au poisson frit

YVous n’avez pas besoin d’aller en Floride pour savourer l’un de ses plats signature. Commencez avec des filets de poisson blanc frais et enrobez-les dans cette pâte à la bière facile. Ils vont cuire à la lumière et croquant, juste pour s’entasser sur une brioche avec toutes vos garnitures préférées.

“Fantastic Fish Sandwich”, extrait du numéro de septembre 2007 de Southern Living.