Használja ki a squash, céklát és alma szezonális bounty-ját ezekkel az esettől fogva a farm-to-table receptekkel.
Sütőtök és zöldséges lazac
Recept: Zöld lazac tökmag és karalábé
Használja a nem boiling lasagna tésztát (szeretjük Barilla márkát), amely felszívja a nedvességet a szószból és a sütőtökből.
Fűszeres sütőtök avokádó krémmel
Recept: Fűszeres sütőtök avokádó krémmel
Ha az avokádó krémmártással nem rendelkezik íróssal, helyettesíti a sima joghurtot és csak egy kis vizet.
Melaszos csontozott csirke
Recept: Melaszos csontozott csirke
A sült, pörkölt csirke lédús, gazdag, és egyedülálló, de a sült csirke Jus, egy koncentrált házi állomány, megéri az erőfeszítést.
Körte-és sütőtök
Recept: Körte-és sütőtök
Segítségre van szüksége a sütőtök levágásához és vágásához? A legtöbb szupermarket termékcsalád kínálja ezt a szolgáltatást egy kis díj ellenében.
Pumpkin-Chocolate Brownies
Recept: Pumpkin-Chocolate Brownies
Hagyja, hogy frissen sült brownie hideg legyen, és fedetlen maradjon egyik napról a másikra. A tökéletes szelethez vágjatok, amíg hideg vagy. Szobahőmérsékleten tálaljuk.
Caramel Apple Cake
Recept: Caramel Apple Cake
Ezt a tortát szeletelt alma szeletekkel tetejük, és egy finom almás-karamell szószban drizzoltuk.
Hagymás leves
Recept: Hagymás leves
A lassan karamelláló hagyma a vajban, alacsony hő hatására előidézi édességüket, és mélyebb ízeket ad hozzá az örökké édes leeső leveshez. Tálaljuk a sajt puff süteményekkel.
Növényi zöldségmag
Recept: Növényi zöldségmag
A pácolt, finom gyökérzöldségek és a krémes pörkölt fokhagyma megemeli a tipikus pépet. Minden gyökér fog tenni.
Őszi saláta céklival és almával
Recept: Őszi saláta céklival és almával
Tökéletesen kiegyensúlyozott, különböző ízekkel, textúrákkal és színekkel, ez a saláta színes kiegészítője a bukásnak.
Sautéed gombák
Recept: Sautéed gombák
Minden gombatípus jól működik itt. A tételekben szétszedni őket, anélkül, hogy zsúfolták volna őket, egy forró serpenyőben, hogy színezhessenek gőzölés nélkül.
Kandírozott pörkölt squash
Recept: Kandírozott pörkölt squash
A recept csak három összetevővel, intelligens technikával és finomsággal jár. Pontosítsa a squash húst, hogy több felületet hozzon létre a karamellizáláshoz.
Apple kenyérpuding
Recept: Apple kenyérpuding
Tálalják ezt a családi stílust egy sütőedényből, vagy egy 3 hüvelykes kerek vágó segítségével elegáns előadáshoz. Mindezt a Sautéed Alma-val és az Apple Brandy Crème Anglaise egy szitálásával töltsük ki egy látványos befejezéshez.
Apple-Pecan sárgarépa sütemény
Recept: Apple-Pecan sárgarépa sütemény
Tedd fel a Mascarpone Frosting-t, az Apple Cider Caramel mártással és a sós-édes Spiced Pecans szórását. A karamel mártással, ahelyett, hogy elősegítené a szendvicseket a nedves torta rétegekkel együtt.
Caramel Apple Fantans
Recept: Caramel Apple Fantans
Használjon minden olyan sütési almát, mint például a “Jonagold” vagy a “Honeycrisp”, vagy egy kombinált extra íz és textúra.
Karamellizált hagyma-és-Apple Tassies
Recept: Karamellizált hagyma-és-Apple Tassies
Ügyeljen arra, hogy a süteményes sütemény tésztát egészen a mini muffin csészék oldalán nyomja meg, hogy a tart kagyló elég mély legyen ahhoz, hogy nagy mennyiségű tölteléket tartson.
Waldorf Cobb saláta
Recept: Waldorf Cobb saláta
Ez egy tökéletes pecsétet készít minden pörkölt vagy roston sült termékhez. Az alma almabor koncentrált ízének, valamint a cirok szirupnak a lenyírása gazdag komplexitást, nem csak édességet jelent a Cider-Sorghum Vinaigrette.
Marhahús bordák a Sorghum Glaze-vel
Recept: Marhahús bordák a Sorghum Glaze-vel
Délen, a ragadós elixíret több mint egy fűszernél mutatják be. Csodákként mézeskalácsként szolgál füstös húsra.
Többet látni: Sweet Sorghum Receptek
Törökország, Brie és az Apple Panini
Recept: Törökország, Brie és az Apple Panini
Bacon Marmalade tökéletes felszeletelést biztosít ezeknek a gazdag, vajas szendvicseknek.
Bacon Marmalade
Recept: Bacon Marmalade
Javasoljuk, hogy a szalonnás lekvárt pirítóssal hármas krémsajttal, jégsalátaval és kék sajtjal dobálják, vagy fagylaltot szórva. Ez a recept is jól illeszkedik Törökország, Brie és az Apple Panini.
Sorghum Caramel Corn
Recept: Sorghum Caramel Corn
A ragacsos-édes bevonat még finomabbá teheti a pattogatott kukoricát, mint mindig, és ez a cukorka karamell kukorica tökéletes recept, hogy a fogakat eldobja. A halloween boldogsághoz ez a recept egyszerû mikrohullámú pattogatott kukoricával kezdődik, majd a pörkölt mogyoró, a barna cukor és a klasszikus déli vágott: szalonna keverékét. Miután bevonták ezt a kreatív cukrot a cirok szirupral, amelyet csak egy kevés vanília sütit illesztettek, sütjük a sütőben, amíg nem keveredik a cukor-üvegezett tökéletességgel. Épp most vetted ezt a már-ízletes szalonna-karamell kukoricát a következő szintre. Töltsd le a vendégeknek, hogy élvezhessék, és készen állsz. Boldog Mindenszenteket.
Lois holland cirok torta
Recept: Lois holland cirok torta
Olin Hughes felesége, Lois, szeretett kesernyével főzni. Ez az egyik kedvenc receptje, amelyhez kávéskanálot adtunk.
Creole Shrimp és édesburgonya
Recept: Creole Shrimp és édesburgonya
Adjon hozzá egy kis édességet és egy nagy szuperfood-fokozatot a hagyományos garnélarákhoz és a szemcsézettséghez.
Többet látni: Édes burgonya receptek
Pörkölt édesburgonya saláta
Recept: Pörkölt édesburgonya saláta
A mangó, az avokádó, a piros bors és az édesburgonya színes bemutatót nyújt ebben a jó étkezésben.
Pörkölt édesburgonya és hagyma
Recept: Pörkölt édesburgonya és hagyma
Ez a szájhúzó krumpli lehetővé teszi, hogy egy csípőben egy csomó mellékes ételeket kapjon, vagy ha szeretné, akkor nagyszerő előtanulmányt nyújt a Hálaadás ebédre vagy vacsorára. Gondold át a sütőedényt, és csináld ezt a szelíd kozmetikai központot a következő családi vacsoránál. Keverjük össze az édesburgonyát a vöröshagyma rántásával és harapásával, és keverjük be a Gruyère sajt sós ízével. A lapos leves petrezselyem és a rozmaring frissessége csodálatos illatot ad a fűszernövényeknek ebbe a ropogós örömbe. Tartson néhány szelet élvezze a könnyű saláta másnap, és lesz beállítva egy fantasztikus étkezés.
Szilva-üvegezett kolbász
Recept: Szilva-üvegezett kolbász
Ajánljuk Bratwurst, Bockwurst és weisswurst friss csirke vagy fűszeres sertés kolbász.
Többet látni: Dél-stílus Oktoberfest Receptek
26/31
Fotó: Iain Bagwell
Száraz borjú sörcsirke
Recept: Száraz borjú sörcsirke
A grillezés ízletes módja annak, hogy “sütjük” egy egész madarat, különösen akkor, ha a sör bevonódik. Használjon enyhébb sört, ha akarja, de hagyja ki a hoppy IPA-kat.
27/31
Fotó: Iain Bagwell
Tart az Apple-és a Cabbage Toss
Recept: Tart az Apple-és a Cabbage Toss
A savanyú káposzta az ecetalapú salátaban kócsagot tart, míg a papírvékony alma szeletek és finomra aprított káposzta gazdag őszi színt.
28/31
Fotó: Iain Bagwell
Meleg lencse-burgonya saláta
Recept: Meleg lencse-burgonya saláta
A francia zöld lencse hozzáadja az ízletes textúrát. A főzés után szilárd marad, míg a hagyományos barna lencse puha. A szalonnás vinaigrette, a friss petrezselyemlevél, a zeller és a mogyoróhagyma pálcika jól illeszkedik a robusztus sápadt ale.
29/31
Fotó: Iain Bagwell
Fekete erdei pound torta
Recept: Fekete erdei pound torta
Ez a dekadens desszert egy egyszerű, egycsavaros csavar a hagyományos réteges tortán. Imádni fogja a csemege cseresznyés mártást az édes tortával.
30/31
Fotó: Hector Sanchez
Grillezett sertéshús az Apple-Bourbon Glaze-vel
Recept: Grillezett sertéshús az Apple-Bourbon Glaze-vel
Ezek a grillezett sertésszeletek gazdag alma-bourbon mázzal csak néhány összetevőt igényelnek, de nagy ízletes bélyeget csomagolnak. Győződjön meg róla, hogy a marinát legalább 12 órával előre elkészíti – hagyja, hogy a szeletek 24 órán át áztassa a maximális aromát. A siker kulcsa az, hogy az Apple-Bourbon Glaze-t a grillsütőben az elmúlt néhány percben levágják, gyakran forgatják és fésülik, hogy réteges, lakkozott megjelenést alkossanak. Díszítsük a szeleteket a mázzal csiszolt apró almák grillezett felével. Tálaljuk a rizst és a házi készítésű babot egy teljes dél-elterjedéshez, és töltsük le az ételt egy alma desszerttel.
31/31
Fotó: Hector Sanchez
Sárgarépa-Apple Leves
Recept: Sárgarépa-Apple Leves
Az egyszerű leves elegáns technikája kiküszöböli a zöldségek zavarását, amely megőrzi a sárgarépa élénk színét és ízét, és fényesebb, frissítő levest eredményez. Annak érdekében, hogy vegetáriánus legyen, pótolja a csirkehúsleveset.