Hogyan készítsünk csokoládé-majonézes torta

Recept: Csokoládé-majonézes torta

Ez a klasszikus legyen minden déli nő recept repertoárjában. A nedves, finom csokoládé-majonézes torta minden korosztály tömegeit kedveli, és a tökéletes desszert, hogy egy szomszédhoz, egy potluck-hoz vagy egy nyári partihoz jusson. A majonéz úgy hangzik, mint egy különös összetevő, hogy hozzáadjon egy tortát, de ez az ikonikus déli vágott egy rendkívül nedves textúrát eredményez, és az édes ízét felszívja. A majonézes sütemények hagyománya egészen a háború idejéig nyúlik vissza, amikor a tojás és az olaj összetevői arányosak voltak. Ezek helyett a helyettesített szakácsok – amelyek fő összetevői – mint valószínűleg tudják – a tojást és az olajat. Húzza össze ezt a házi készítésű sütemény receptet, csak körülbelül 20 perc gyakorlati felkészülési időt igényel. Ezt a receptet a krémes Chocolate-Cream Sajtos Frosting-t választottuk, ami egy dekadens körettel a déli desszerten. Ha nem vagy csokoládé-csokoládé gal, akkor szabadon használhatja a kedvenc vajat vagy a fagylaltot, hogy befejezze a tortát.

Indítsa el ezt a receptet a liszt, kakaó, szódabikarbóna, só, fahéj és sütőpor összekeverésével egy közepes tálban. A só hozzáadása ebben a receptben valóban kihozza az édességet – ezért ne felejtsd el hozzáadni! Ezután készítsen egy 13 x 9 hüvelykes serpenyőt zsírozással és lisztálással. Állványkeverő segítségével verjük össze a tojásokat, a cukrot és a vaníliát, amíg nem lesz krémes, világosbarna keverék. A cél az, hogy szalag alakuljon ki, amikor a gerendát felemelik a tálból. Ezután adjunk hozzá majonézet a nedves hozzávalóihoz, és alacsony sebességgel verdessük össze. Ezután hozzáadjuk a kakaó-liszt keveréket a tojásos keverékhez felváltva forró vízzel, kezdve és befejezve a lisztkeverékkel. Győződjön meg róla, hogy az adagolás után alacsony sebességgel ütközik, hogy a keverékek teljesen beépülhessenek. Öntsük a tésztát a serpenyőbe, és sütjük! Hűtsük le teljesen a csokoládé-majonéz tortánkat, mielőtt elterjednénk kedvenc fagylaltára.