12 kolača za Božić

Torta koja peku 12 načina:

  • Čokoladni baršunasti kolač
  • Vanilija Buttercream glazura 

Nastali smo s jednim lako izrađenim tijestom za kolače koji postaje nevjerojatno ukusna, baršunasta bogata čokoladna kolača. Zatim smo ga spojili s desetak naših omiljenih frostings i toppings – jedan za svaki od 12 dana Božića. Vezano uz vrpce za odmor ili ukrašeno svježim mentom i šarenim bombonima, ti kolači se mogu izvesti bilo kome – novak ili profesionalac.

Povezano: Savjeti za pečenje savršene kolač od pounds

  • Torta od čokoladnog pralina
  • Dvije prezentacije čokoladnog baršunastog kolača s maslacem od sira i maslaca od pecana
  • Kolač od kolača od čokolade i kolača
  • Čokoladni baršunasti kolač s kokosovom pečenom glazurom
  • Torta od kornjače Čokoladni baršunasti kolač s glaziranjem vanilije maslacem
  • Čokolada Velvet “Pound” Torta
  • Torta od čokolade-Bourbon-Pecan
  • Bijela torta od čokolade i badema
  • Mississippi mud torta
  • Čokoladno-marmeladne bombonice
  • Torta od čokolade

Savjeti za zamrzavanje kolača

  • Stavite pečene, potpuno hlađene, nepropusne okrugle i kvadratne kolače sloja u velike vreće za zamrzavanje sa zupčastim vrećicama ili hermetični spremnici i zamrznite do mjesec dana. (Preporučujemo slatkasti sloj kolača dok su još uvijek djelomično zamrznuti.)
  • Tri kolača – torta od čokolade-praline od pecana, kolača od mulja od Mississippija i kolača od kvasca od čokolade – mogu se peciti, smrznuti i zamrznuti u posudama.

Talište

  • Nemojte miješati zalogaje dok ne završite mikro štednjom.
  • Rastopljeni zalogaji bi trebali zadržati sjajan sjaj i neke od njihovih originalnih oblika. Kao što ste promiješati zalogaj, oni će se i dalje topi, postaje mješavina i glatka.