Evo kako napraviti brz rad školjke i doći do onih ukusnih zalogajnica.
Shvatiti
Držite rakove na objema stranama repnog zgloba, palcem na jednoj strani ljuske i indeksnim prstima s druge strane.
Twist i Snap
S kružnim pokretom, otpustite glavu od repa. (Izborni korak za diehards: Suck sok od glave od glave.)
Guliti
Koristite palce da biste odvojili ljusku od najšireg dijela repa, povlačenjem natrag od središta, baš kao što biste hranili škampi.
trzaj
Držite vrh repa i nježno vuče meso. Uživati! (Nemojte živjeti na plaži? Naručite online na lacrawfish.com.)
Recepti
Recept: Kuhati rakovi
Recept: rižoto od rakova
Recepti: rakova jelovnika
Recept: Jambalaya od rakova
Isprobajte neke od naših omiljenih receptura od rakova.