Listopad 2011 Recepti

pića
Pjenušava jesen Chianti

Grickalice
Smokve umotane u baku
Kruh kolača od pita od rajčice
Chedder-Pecan Kolačići
Pecan-Cheese Crisps
Pecan-Chutney sir Spread
Pecan Quesadilla
Špinat-Artichoke Dip

Glavna jela
Pečeni pileći i rižin
Pileći Enchiladas
Piletina Marsala
Pileći pod Skillet
Fettuccine s tikvicama i pecansima
Ham-Hash Smeđa taverna
One-Dish Chicken Pasta
Pecan-Crusted Tilapia
Škampi i grinje
Škampi taverna
Dimljena paprika svinjetina s umakom od lješnjaka
Začinjeni medeni limetni štapići s roštilja
Turska Burger Patty Melts

strane
Bacon i Bourbon Collards
Bacon-Cheddar-Chive Cornbread Biscotti
Kruh od krumpira u slatkišu
Peppers i gljive na žaru
Jalapeño-Pepper Jack Cornbread Biscotti
Narančasta brašna Braised Kupus
Parmesan-češnjak kolača Biscotti
Pecan-Bundeva kruh
Pržena jabuka i pastrmke
Pečena beba za bebe
Pržena krumpir
Sorghum-glazirane repa

Juhe i salate
Salata od jabuka i kruške s javorovim pekinskim bakonom
Piletina-Andouille Gumbo s prženim krumpirom
Chicken-and-Brisket Brunswick Stew
Piletina i škampi Gumbo
Kukuruzni kukuruz i tikvice Queso
Sretna talijanska juha s parmezanom i paprom Kobasica Biscotti
Queso-Broccoli krumpir
Queso-krumpir

slatkiši
Caramelized Pear Cannoli s umakom od pralina
Mama’s German Chocolate Cake
Pecan klasteri
Sticky-Bun bundeve Muffins
Vrlo smrtonosna južna pecanska torta

Dodaci
Kokosovo pecan glazura
Brusnica Vinaigrette
Umak od mesnatog pecana
Meso maslina Jalapeño-Pecan
Papirne sitne kruške
Umak od pralina
Začinjeni umak od mesinga s lososom
Sticky Stout umak za roštilj