Exploring the Edge of Texas

Maukasta perjantaina
FTällöin salsa-keskuksen tuoksu, jossa voit pulittaa siru El Paso Chile Company. Veli ja sisko Park ja Monica Kerr yhdessä heidän äitinsä kanssa, Norma, pakkaavat lahjatarvikepakkauksen, jossa on tantalisoiva maku heidän luettelostaan. Kuuluisat piquant salsas ovat Cactus, Snakebite, paahdettu tomaatti, Mango Peach ja suosikkimme Chipotle Cha Cha Cha (6 dollaria jokaista).

Matkalla majoitustasi, mene pudotukseen boot-liikkeeseen. El Pasossa on enemmän pisteviittaisia ​​potkuja kuin muualla Teksasissa, ja onnea sinulle. Ardittin ja Rocketbusterin taiteilijat luovat elämäkertaisia ​​muotoja syrjiville ostajille, mutta useimmat ihmiset suosivat alennusmyyntiliikkeitä.

Suunnittele säästää dollareitasi ostoksilla ja ruokailla El Pasossa, missä ketjumotellit tarjoavat parhaat majoitusmahdollisuudet. Pidämme Hawthorn Inn & Suites -kaupungin itäpuolella lähellä lentokenttää, jossa 55 dollarin viikonloppuprosentti sisältää keitetyn aamiaisen; 1-800-618-0555. Länsipuolella valitsevat La Quinta -hotellin tilavat huoneet ja mannermainen aamiainen 56,99 dollaria – 63,99 dollaria. 1-800-531-5900.

Ruokaa aikaisin tänä iltana L & J Café: ssä, jotta vältät röyhkeä bar-väkijoukon – ellei aiot liittyä juhlimiseen jälkikäteen. L & J on yksi El Pason vanhimmista ja arvostetuimmista ravintoloista. Leo ja Frances Duran johtavat tunnetusti uskomaton vihreät enchiladat, jotka tarjoavat valtavan vieraanvaraisuuden. “Haluamme varmistaa, että asiakkaamme tuntevat olevansa osa perheestämme”, Leo sanoo.

Tyydyttävä lauantai
El Pasoans perinteisesti alkaa lauantaina mausteisella aamiaisella. Pidämme Mike & Anan erikoisuuksia. Älä missaa Machacaa (munat, joissa on raikasta lihaa, sipulia, jalapeño-paprikaa ja tomaatteja), jos tilaat valikosta, mutta laaja meksikolainen buffet ansaitsee myös huomionne.

Hengitä maaseudulla Rio Grande Valley Ranchilta hevosen huipulta. Yhden ja kahden tunnin reitti kulkee riverillä, jossa on hedelmätarhat, aavikot ja vuoret upeina taustoina. Omistajat Calvin ja Heather Taylor pitävät elävästi hevoshehkuja, jotka nauttivat ratsasta yhtä paljon kuin sinä.

Myöhemmin, hanke aivan uuden Meksikon valtion linja La Viña Winery. Texans Ken ja Denise Stark jakavat viininvalmistustaan ​​11:30 aamu-kiertueella, joka päättyy maisteluun (kiertue 5 dollaria, maku vain 3 dollaria). “Meillä on todella hyvää aikaa”, Denise sanoo. Heillä on 25 aaria rypäleitä, jotka kasvavat 24 lajiketta. Arvostat niiden Pinot Noirs, Chardonnays ja Zinfandels ($ 10 – $ 25 per pullo).

Hyödynnä lounaasi ruokavaliota The Magic Pan -ravintolassa ja Cateringissa. Meidän suosikki salaatti, Keisarin salaisuus, sisältää romaineen, palmun, artisokkien ja sinihomejuuston sydämet sekä valikoiman kotitekoista leipää. Ne tarjoavat myös runsaita voileipiä, jotka on kääritty tortilloihin, täytetty pitas -tuoteiksi tai pukeutuneiksi focacciaan.

Säästä vähän aikaa lounaan jälkeen tutustumaan Magic-Panin lahjamyymälöihin, antiikkiesineisiin ja puutarhan taiteeseen. Sitten kävele vieressä selaillaksesi puolitoista funky-kauppaa. Cotes näyttää antiikkiesineitä ja keräilyesineitä, kun taas Shunia tarjoaa värikkään meksikolaisen kansanmusiikin. Tangled Vine myy tyylikkäitä tarvikkeita kotiin ja puutarhaan.

Teeskentele, että olet paikallinen tänä iltapäivänä, ja hiipiä takaisin motelliin siestaan. Kun ruokahalu palaa, pääset keskustaan ​​tyylikkääseen Café Central -ravintolaan, jossa kokki Michelle Roetzer yhdistää merenelävät aasialaisiin, italialaisiin ja espanjalaisiin tyyliin. Hemmottele rauhalliseen ateriaan, jossa on apéritif nightcap.

Aurinkoinen sunnuntai
Transmountain Roadin luonnonvaraisten kukkien ja heinien aamu-valo luo kauniin postikorttikuvan. Vedä pois näkymät, ja jos sinulla on energiaa säästää, tehdä lyhyen vaelluksen Franklin Mountains State Park nähdä autiomaa lähellä.

Nauti aamiaisesta tai lounasta Forti’s Mexican Elder -ravintolassa. Aamuoriin Forti-perhe palvelee herkullisia huevos rancheroja (munat tarjoillaan tortilloja espanjalaista kastiketta ja juustoa varten, 6,50 dollaria). Jos lähdet myöhemmin päivällä, kokeile erikoisuutta – karnitas (paistettua sianlihaa, papuja, riisiä ja vihreitä sipulia, 8,95 dollaria).

Ennen kuin lähdet kotiin, nauti viimeisestä vilauksesta El Pason värikkäitä kanjoneita ja sekoitusnäkymiä Wyler Aerial Tramwayssä (7 dollaria aikuista, 4 dollaria alle 12). 5,632 jalkaisen Ranger Peakin huipulta voit tyydyttää haluasi herkullisen näkymän kahdesta naapurimaasta.

Tähdet ja Bard
Vuosittainen Shakespeare-on-the-Rocks -festivaali esittelee McKelligon Canyonin amfiteatterissa torsta-sunnuntaina 5.-29.9. Tarjolla on myös markkinapaikka, illallinen ja prehow-viihde. Soita (915) 565-6900.

Lisätietoja: Ota yhteyttä El Pason yleissopimuksen ja vierailijoiden toimistoon, 1-800-351-6024.

Tämä artikkeli on peräisin Southern Livingin syyskuun 2002 numerosta. Koska hinnat, päivämäärät ja muut yksityiskohdat voivat muuttua, tarkista kaikki tiedot varmistaaksesi, että se on vielä voimassa ennen matkasuunnitelmien tekemistä.