8 aliments qui rendent votre hiver encore plus insupportable

En cette saison du rhume et de la grippe, nous prenons la résolution d’éviter les ennemis suivants, peu importe la tentation de ce caramel au chocolat en forme de cœur. “Lorsque le corps se bat pour rester en bonne santé, il est particulièrement important d’éviter toute agression supplémentaire sous forme d’aliments causant une inflammation, déshydratant ou perturbant le sommeil”, a indiqué la nutritionniste Maggie Moon, auteure de Le régime MIND rappelle le nous. Point pris, et tiroir à bonbons fermé.

1. l’alcool

Des cocktails à la bière, il est impératif de descendre du wagon si vous combattez un rhume ou la grippe. “Votre corps traite l’alcool comme une toxine et nécessite une grande quantité de ressources de votre corps pour le détoxifier, ce qui crée une charge considérable pour le corps à un moment où toute votre énergie doit aller à la guérison et à la réparation,” offre The Nutrition Twins, Lyssie Lakatos et Tammy Lakatos Shames, nutritionnistes et auteurs de Cure végétarienne des jumeaux Nutrition.  “L’alcool provoque également une inflammation tout en affaiblissant les globules blancs. Il perturbe les rythmes circadiens, ce qui signifie qu’il interrompt le sommeil, ce qui est particulièrement important – et dont vous avez besoin davantage – lorsque vous essayez de vaincre la grippe.”

2. Candy 

Nous savons, nous savons, les chocolats de la Saint-Valentin sont tentants, mais conservez les bonbons pour une fois que vous êtes complètement rétabli. 
Rempli de sucre et dépourvu de nutriments, il provoque une inflammation du corps et empêche la phagocytose, processus par lequel les virus et les bactéries sont engloutis et détruits par les globules blancs “, déclare The Nutrition Twins.” Il a également tendance à empêcher la grippe des aliments comme les fruits et les légumes. “Si vous avez vraiment besoin de bonbons, essayez le chocolat noir à base d’au moins 70% de cacao, qui contient des antioxydants, bons pour la santé..

3. Nourriture réconfortante

Éloignez-vous de la tourte du berger. “Tout repas lourd ou riche, chargé de produits d’origine animale, de sucres et d’huiles, comme un hamburger et des frites, des céréales sucrées avec du lait ou quelques tranches de pizza, oblige le corps à travailler dur pour le métaboliser et le digérer, éliminant ainsi le temps et les ressources nécessaires au rétablissement », commente Julieanna Hever, nutritionniste et auteure Nutrition à base de plantes (Idiot’s Guides). “Au contraire, les aliments comme les fruits, les légumes et les légumineuses sont riches en glucides, fibres et phytonutriments faciles à digérer, ce qui contribue à améliorer la fonction immunitaire”, a-t-elle ajouté..

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4. boissons sportives

Vous pensez peut-être que ces boissons vous donnent de l’énergie pour vous aider à combattre la maladie, mais ce n’est pas le cas. “Evitez les boissons sportives et réhydratez-vous plutôt avec de l’eau, des fruits, des légumes et de la soupe”, conseille Moon. “La plupart des boissons pour sportifs contiennent du sucre ajouté pro-inflammatoire, ce qui nuit au système immunitaire et vole des ressources qui devraient être consacrées à aider votre corps à guérir.”

5. nourriture frite

Nous nous excusons d’être le porteur de mauvaises nouvelles, mais des articles comme les frites, le poulet frit et les calamars frits ne sont pas vos amis pour le moment. “Les frites [et autres aliments frits] provoquent une inflammation du corps, affectent défavorablement le taux de cholestérol et affaiblissent le corps, ce qui rend plus difficile la lutte contre la grippe”, partagent The Nutrition Twins. “Les chercheurs ont découvert que lorsque les gens coupaient les aliments frits de leur corps, les marqueurs d’inflammation dans leur corps diminuaient.”

Pepperoni Pizza
Lew Robertson / Getty Images

6. Pizza au pepperoni

En effet, il y aura du temps pour la pizza. Pas maintenant. “Votre tranche de prédilection peut perturber le système immunitaire. C’est l’une des principales sources de graisses saturées des États-Unis, selon le National Cancer Institute, [et elle comprend] des grains raffinés pro-inflammatoires, de la viande transformée et la déshydratation du sel caché”, déclare Lune. “Selon un article de 2014 publié par le National Institutes of Health, une consommation excessive de graisse saturée perturbe les récepteurs, des protéines qui défendent le système immunitaire.”

7. jus d’orange

Surpris? Nous aussi. “Vous pouvez chercher un café avec de la caféine dans votre tasse du matin ou avoir envie de la vitamine C contenue dans du jus d’orange, mais ces boissons acides sont plus susceptibles de gêner votre estomac que de l’aider”, souligne Rebecca Scritchfield, nutritionniste. auteur de Body Kindness. Vous cherchez quelque chose de plus intéressant que de l’eau pure? Essayez de l’eau chaude avec du gingembre râpé. “Il est plus susceptible d’apaiser votre estomac et le gingembre est anti-nausée.”

8. café ou soda

“La caféine finit par rendre plus difficile l’obtention du sommeil réparateur dont vous avez besoin encore plus lorsque vous êtes malade. Les mêmes parties du système immunitaire qui combattent les infections provoquent également de la fatigue”, note Moon. “Selon la division de la médecine du sommeil de la faculté de médecine de Harvard, des recherches sur les animaux ont révélé qu’avoir un sommeil plus profond augmentait les chances de survie à une infection microbienne. Essayez de passer à la tisane chaude le soir pendant que vous êtes en convalescence.” À noter également: “Les sucres ajoutés dans les sodas et les jus (ainsi que les biscuits et autres aliments transformés) suppriment la fonction immunitaire, ce qui peut permettre ou aggraver la maladie.” Manquer un autre hayon dimanche? Non merci!