Οι συντάκτες μας δοκιμάζουν και εγκρίνουν όλες τις συνταγές που εμφανίζονται στο περιοδικό μας, αλλά αυτές οι επιλογές ξεχωρίζουν πάνω από τα υπόλοιπα.
Ψητό κοτόπουλο
Συνταγή: Ψητό κοτόπουλο
Από το τεύχος Ιανουαρίου
Δείξτε τη μαγειρική σας επιδεξιότητα με αυτή τη συνταγή για το γευστικό κοτόπουλο Roast. Ψημένο με λεμόνι, αποξηραμένο δεντρολίβανο και καρυκευμένο πιπέρι, η γεύση αυτού του κοτόπουλου θα μιλήσει για τον εαυτό του.
King Ranch κοτόπουλο Mac και τυρί
Συνταγή: King Ranch κοτόπουλο Mac και τυρί
Από το τεύχος Ιανουαρίου
Συνδυάστε δύο νόστιμα νότια φαγητά σε ένα ικανοποιητικό πιάτο για ένα γεύμα τόσο για τα παιδιά όσο και για τους ενήλικες που θα αγαπήσουν.
Χωριάτικη μπριζόλα με τη θρεπτική ουσία του θείου του Ellis Cornmeal Gravy
Συνταγή: Χωριάτικη μπριζόλα με τη θρεπτική ουσία του θείου του Ellis Cornmeal Gravy
Μια κλασσική νότια μπριζόλα με φρέσκα μαντζουράνα που στίζει το μίγμα επικάλυψης αλευριού.
Κουτάβια με γλυκά
Συνταγή: Συνταγή Swoon Pies
Από το τεύχος Φεβρουαρίου
Η περιστροφή μας στο MoonPies έχει τρυφερά μπισκότα Graham βουτηγμένα σε σοκολάτα και μερικές ειδικές γαρνιτούρες. Και ναι, εξακολουθεί να ζευγνύει καλά με RC Cola.
“Μερικοί σαν το καυτό” Pimiento τυρί σάντουιτς
Συνταγή: “Μερικοί σαν το καυτό” Σάντουιτς με τυρί
Από το τεύχος Φεβρουαρίου
Γράψτε τη μητέρα όλων των σάντουιτς τυριού pimiento προσθέτοντας μπέικον και φράουλες για μια γλυκιά και τυροκομική περιποίηση. Καλύτερα να σχεδιάζεις τη δεύτερη βοήθεια – είναι καλό!
Pimiento Τυριά Rolls
Συνταγή: Pimiento Τυριά Rolls
Από το τεύχος Φεβρουαρίου
Αυτά είναι τυριά, βουτυρώδη και εντελώς εθιστικά. Είναι υπέροχα σε ένα καλάθι με ψωμί, σερβίρεται δίπλα στο τσίλι ή ως ορεκτικό.
Κέικ σιφόν λεμονιού-πορτοκαλιού
Συνταγή: Κέικ σιφόν λεμονιού-πορτοκαλιού
Σερβίρετε αυτό το διακοσμητικό επιδόρπιο άνοιξη στο επόμενο γεύμα κυρίες σας και wow το πλήθος με βρώσιμα λουλούδια.
Cornbread Madeleines
Συνταγή: Cornbread Madeleines
Αυτή η λεπτή νότα στρίψιμο στην παραδοσιακή γαλλική κέικ σφουγγαριών είναι ένα από τα αγαπημένα μας δώρα τροφίμων. Φωτεινό και ευάερο, και δεν είναι πολύ γλυκό, θα έκαναν το Proust να χάνεται “Lawdamercy”.
Μίνι μούρα cobblers
Συνταγή: Μίνι μούρα cobblers
Από το τεύχος Απριλίου
Χρησιμοποιήστε ένα μείγμα από βατόμουρα, σμέουρα, βατόμουρα και φράουλες σε αυτά τα γοητευτικά ατομικά επιδόρπια.
Lodge Λογική 3½ ιντσών μικρογραφίες skillets: $ 10 το καθένα. amazon.com
Τηγανητά μητρικά κοτόπουλα και μπισκότα
Συνταγή: Τηγανητά μητρικά κοτόπουλα και μπισκότα
Από το τεύχος Απριλίου
Δύο νότιες εικόνες κάνουν το απόλυτο σάντουιτς, γεμάτο γενναιόδωρα με πράσινες ντομάτες και το τοπικό μέλι Raleigh.
Φράουλα-βασιλικό κατεψυγμένο γιαούρτι
Συνταγή: Φράουλα-βασιλικό κατεψυγμένο γιαούρτι
Από το τεύχος Απριλίου
Γαρνίρετε αυτό το δροσιστικό επιδόρπιο με κουλουράκια βασιλικού.
Μπουκάλια τυριού με αφράτα κρέμα
Συνταγή: Μπουκάλια τυριού με αφράτα κρέμα
Από την έκδοση Μαΐου
Μπουκάλια τυρογάλακτος με αφράτα κουλουράκια, τσάτνι με μπλε τυρί και ζαμπόν καπνιστό ζαμπόν με ζαχαροπλαστική δημιουργούν αυτό το απολαυστικό σάντουιτς Derby.
Κέικ με ροδάκινο προς τα πάνω
Συνταγή: Κέικ με ροδάκινο προς τα πάνω
Από το τεύχος του Ιουνίου
Τα ροδάκινα θα μετατρέψουν τον κόσμο σας προς τα δεξιά. Τίποτα δεν είναι καλύτερο από τα ροδάκινα παντρεμένα με τρυφερό, υγρό κέικ. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε το αλεύρι του κέικ-μη αυτο-αυξανόμενο- για αυτή τη συνταγή.
Καπνιστό χοιρινό άκρο
Συνταγή: Καπνιστό χοιρινό άκρο
Από το τεύχος του Ιουνίου
Η δοκιμαστική κουζίνα μας πήρε τα λόγια από τους επαγγελματίες για να φέρει τη γεύση pit-barbecue στην αυλή.
Γλυκό, αλάτι και πικάντικο αναζωογονητικό καρπούζι
Συνταγή: Γλυκό, αλάτι και πικάντικο αναζωογονητικό καρπούζι
Από το τεύχος του Ιουνίου
Εντατικοποιήστε τη συνταγή παραδοσιακής φρουτοσαλάτας σας με αυτή τη διάτρητη λήψη ως πιάτο με μπάρμπεκιου. Το καρπούζι καθαρίζει την παλέτα και σας δροσίζει στις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.
Κουταβάκια
Συνταγή: Κουταβάκια
Από την έκδοση του Ιουλίου
Αυτές οι τραγανιστές φιλέτες είναι ένα κλασικό καλοκαίρι και έχουν μεγάλη γεύση με οποιαδήποτε από αυτές τις γρήγορες βουτιές.
Βουτήξτε: Μινιόνετ Ξύδι Βύνης
Βούτυρο: Σάλτσα βουτύρου-ράντσο-βότανο
Πιτσίνια Γάτας Σοκολάτας
Συνταγή: Πιτσίνια Γάτας Σοκολάτας
Από την έκδοση του Ιουλίου
Αυτή η γροθιά είναι βασισμένη σε μπέρμπον, αλλά το σοκολατένιο γάλα και η βανίλια κάνουν για μια ομαλή επιείκεια.
Μπριζόλα με μηλόπιτα με σάλτσα Σάλσα
Συνταγή: Μπριζόλα με μηλόπιτα με σάλτσα Σάλσα
Από το τεύχος του Αυγούστου
Τα γλυκά σύκα παρέχουν ένα ικανοποιητικό συμπλήρωμα στη γευστική μπριζόλα και το τυρί Gorgonzola.
Έντονα Focaccia
Συνταγή: Έντονα Focaccia
Από το τεύχος του Αυγούστου
Γυρίστε αυτό σε μια πίτσα προσθέτοντας τριμμένο τυρί fontina και φέτες ξηρό σαλάμι.
Ροζ Cadillac Margaritas
Συνταγή: Ροζ Cadillac Margaritas
Ανακατέψτε αρκετές παρτίδες Pink Cadillac Margaritas 3 με 4 ώρες πριν ξεκινήσει το πάρτι και ψήστε σε διακοσμητικά μπουκάλια ή στάμνες, έτοιμοι να ταρακουνήσετε και να εξυπηρετήσετε όταν φτάσουν οι επισκέπτες.
Καραμέλα μήλου-καφέ τσάι κέικ
Συνταγή: Καραμέλα μήλου-καφέ τσάι κέικ
Από το τεύχος Σεπτεμβρίου
Το χτύπημα ενός τραγανότατου μήλου που είναι τυλιγμένο σε καραμέλα είναι ένας από τους πιο γλυκούς πειρασμούς αυτής της πλευράς του παραδείσου.
Apple-Pie εγχύεται Bourbon
Συνταγή: Apple Pie-Infused Bourbon
Γυρίστε ένα απλό μπουκάλι καλαμάκι σε μια κορυφαία κατάληξη, γεμάτη με γλυκό φθινόπωρο. Στις 7 ουγκιές, αυτά τα χαριτωμένα φιαλίδια φελλού είναι το τέλειο μέγεθος για δώρα ($ 2.09 το καθένα? specialtybottle.com). Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε δοχεία μίνι μαστορέματα ή οποιοδήποτε άλλο δοχείο από γυαλί για ασφαλή χρήση τροφίμων με καπάκι.
Λήψη: Infused Bourbon Labels
Λάμα Μισισιπή S’Mores-Fudge Pie
Συνταγή: Λάμα Μισισιπή S’Mores-Fudge Pie
Από το τεύχος του Οκτωβρίου
Μια απατηλή συστροφή στην κακώς νοστιμότατη νότια θεραπεία.
Μισισιπής
Συνταγή: Μισισιπής
Από το τεύχος του Οκτωβρίου
Για ένα δραματικό και νόστιμο αποτέλεσμα, χρησιμοποιήστε ένα μικρό φακό για να καστανέψετε τα marshmallows που καλύπτουν τις λάσπες σας.
Ρολόγια δείπνου στο παγωτό
Συνταγή: Ρολόγια δείπνου στο παγωτό
Από το τεύχος Νοεμβρίου
Αυτή η πολυπόθητη συνταγή ρολό δείπνου είναι μία που θα θέλετε να κρατήσετε στην οικογένεια.
Παρακολουθήστε πώς να προετοιμάσετε αυτά τα ρολά
26 από 30
Φωτογραφία: Iain Bagwell
Πράσινο φασολάκια με τυρί
Συνταγή: Πράσινο φασολάκια με τυρί
Από το τεύχος Νοεμβρίου
Μια υπερ-κορυφή cheesy πλευρά εγγυημένη για να είναι ένα πλήθος-ευχαρίστηση.
27 από 30
Φωτογραφία: Iain Bagwell
Brown Sugar-Bourbon Bundt
Συνταγή: Brown Sugar-Bourbon Bundt
Από το τεύχος Νοεμβρίου
Το κορυφαίο κόσμημα του πίνακα επιδορπίων διακοπών σας, αυτό το κέικ bundt έχει να κάνει με τη λεπτή κομψότητα. Για αυτό το μοναδικό σχήμα, χρησιμοποιήσαμε τη βαμβακοθήκη Bavaria της Nordic Ware
28 από 30
Καραμέλα και κρόκος γάλακτος
Συνταγή: Καραμέλα και κρόκος γάλακτος
Από το τεύχος Δεκεμβρίου
Θα λατρέψετε τη ξεχωριστή γεύση και το άρωμα αυτής της εναλλακτικής καφέ που εμπνέεται από το καρότο.
29 από 30
Φωτογραφία: Iain Bagwell
Κόκκινο βελούδο-βατόμουρο Tiramisu Τριφύλλι
Συνταγή: Κόκκινο βελούδο-βατόμουρο Tiramisu Τριφύλλι
Από το τεύχος Δεκεμβρίου
Αυτό το εντυπωσιακό επιδόρπιο από κόκκινα μανταλάκια βελούδου, κρέμα και σμέουρα είναι ιδανικό για γλέντι διακοπών.
30 από 30
Φωτογραφία: Iain Bagwell
Κολύμπι κολιμπρί
Συνταγή: Κολύμπι κολιμπρί
Από το τεύχος Δεκεμβρίου
Η μεταμόρφωση αυτού του κλασικού κέικ Southern σε μια στοίβα πάνω από την κορυφή θα ευχαριστήσει τους επισκέπτες σας έρχονται το πρωί του Χριστού.
Παρακολουθήστε: Πανκέικες κολιμπρί