Μερικές φορές είστε απλώς λαχτάρα ένα burger, αλλά θέλετε μια υγιέστερη έκδοση που δεν θυσιάζει τη ζουμερή, νόστιμη γεύση. Τουρκία burgers συχνά προτείνεται ως υγιές υποκατάστατο για το αγαπημένο σας λιπαρό σάντουιτς, αλλά πιστεύουμε ότι τα μπιφτέκια κοτόπουλου αξίζουν περισσότερη προσοχή. Το κοτόπουλο εδάφους μπορεί να είναι το μυστικό όπλο σας για γευστικά, αλλά άπαχα μπιφτέκια τέλεια για γρήγορο και εύκολο δείπνο βράδυ. Μπορείτε ακόμη και να πάτε χωρίς κουνούπι, αν φορτώνετε γεμάτη δύναμη στην υγιή αμαξοστοιχία – αυτά είναι τόσο καλά που δεν χρειάζεστε ούτε ένα κουλούρι. Παρακάτω, θα βρείτε 25 συνταγές για μπιφτέκια κοτόπουλου που είναι γεμάτο φρέσκα υλικά και μην σκουπίζετε τις γεύσεις που επιθυμείτε.
Ψητό κοτόπουλο τεκίλα
Συνταγή: Κοτόπουλο τεϊλέλας με κοτόπουλο στη σχάρα
Αν ένας μπιφτέκι κοτόπουλου μπορεί να είναι έτοιμος για ένα πάρτι, τότε αυτός είναι αυτός. Jalapeno, Κριθαρόρο, σκόρδο και – μην ξεχνάμε – η τεκίλα κάνει για μια γεύση-burst burger για όταν προσπαθείτε να αλλάξετε τα πράγματα στην κουζίνα.
Μπιτς κοτόπουλου BLT
Συνταγή: Μπιφτέκια κοτόπουλου BLT
Κομψό με τραγανό μπέικον, ζουμερές ντομάτες και μαρούλι, αυτό το μπιφτέκι είναι μια συστροφή σε ένα από τα αγαπημένα σας σάντουιτς. Το ολόσωμο τσένταρ, η παρμεζάνα και το σκόρδο προσδίδουν στην κατσαρόλα κοτόπουλου κάποια επιπλέον γεύση.
Κοτόπουλο μπιφτέκι με καραμελωμένα σαλάτα και μπλε τυρί
Συνταγή: Κοτόπουλο μπιφτέκι με καραμελοποιημένα σαλάτα και μπλε τυρί
Αυτά τα αλμυρά γεμίσματα είναι αρκετά για να κάνουν αυτό το burger τέλειο για ένα νόστιμο δείπνο. Rosemary αναμειγνύεται με το κοτόπουλο έδαφος δίνει το μπιφτέκι ένα απολύτως νόστιμο άρωμα.
Κοτόπουλο μπιφτέκι με τραγανά τυρί Cheddar
Συνταγή: Κοτόπουλο μπιφτέκια με τραγανά τυρί Cheddar
Το κρυφό κόλπο σε αυτό το νόστιμο μπιφτέκι τσακίζει τις φέτες τυριού τσένταρ σε μια κατσαρόλα για μια μοναδική τραγανή κορυφή. Οι ζελέ ζελέ πιπεριού και οι μαριναρισμένες φέτες jalapeno δίνουν απροσδόκητες εκρήξεις γεύσης.
Κέικ με κοτόπουλο με Πικάντικο Αιόλου
Συνταγή: Κέικ με κοτόπουλο με Πικάντικο Αιόλου
Μια σειρά από αρωματικά βότανα, τυρί Gruyere και σάλτσα Worcestershire – και ένα φρυγανισμένο κέικ Brioche κάνουν αυτά τα μπιφτέκια να μοιάζουν σχεδόν σαν μια φανταστική, επιδέξια εκδοχή του βασικού σας μπιφτέκι. Μπορούμε να το πάρουμε με αυτό!
Μπιφτέκια μπουφέ
Συνταγή: Μπιφτέκι μπιφτέκια κοτόπουλου
Κορυφή αυτά τα μπιφτέκια με το αγαπημένο σας Buffalo πτέρυγα accouterments-καρότα, το σέλινο, και το τυρί μπέρδεμα. Θα πάρετε τη σάλτσα Buffalo σας σε ένα άπαχο burger.
Κομμωτήρια με παρμεζάνα κοτόπουλου
Συνταγή: Κοτόπουλο μπιφτέκια παρμεζάνας
Αυτά τα μπιφτέκια κοτόπουλου ιταλικού τύπου θα τζαζ μέχρι τη ρουτίνα σας δείπνου. Σερβίρετε σε ροκανίδια φρυγανιές ciabatta για ένα πιό τραγανό κουλούρι.
Ασιατικό στυλ μπιφτέκια κοτόπουλου
Συνταγή: Αστεροειδείς σπιτικές μπιφτέκια
Η σάλτσα Hoisin, το φρέσκο τζίντζερ και η ζεστή ασιατική σάλτσα τσίλι κάνουν αυτά τα μπιφτέκια έξοχα νόστιμα και γεμάτα με τις αγαπημένες μας ασιατικές γεύσεις.
Μέσα Ανατολής Κοτόπουλο Burgers
Συνταγή: Μπιφτέκια κοτόπουλου της Μέσης Ανατολής
Μελάσες ροδιού είναι μια πρόσθετη προσθήκη σε αυτά τα μπιφτέκια – απλά βούρτσα το αμέσως μετά το μπιφτέκι γίνεται μαγείρεμα και να πάρει τόσο πολύ περισσότερη γεύση.
Ιντερνετ καρυκεύματα κοτόπουλου
Συνταγή: Κουνουπιέρες με ινδική καρυκεύματα
Αυτά τα μπιφτέκια είναι καρυκευμένα με garam masala, ένα μείγμα μπαχαρικών, που περιέχει κανέλα, κύμινο, αποξηραμένα ψωμάκια και κόλιανδρο. Κορυφή με ένα τσούμπα μαγγό και ελληνικό γιαούρτι και είστε έτοιμοι!
Μπάρμπεκιου μπιφτέκια κοτόπουλου με Slaw
Συνταγή: Μπάρμπεκιου μπιφτέκια κοτόπουλου με Slaw
Το ντοματοπολτό, το Worcestershire και η ζεστή σάλτσα δίνουν σε αυτά τα μπιφτέκια ένα νόστιμο λάκτισμα, γεμάτο με κάποια γλυκιά πικάντικη γεύση και λάχανο για να εξισορροπήσει το μπαχαρικό.
Καραμέλα Κοτόπουλο Burgers με Ancho Slaw
Συνταγή: Κατοικίδια μπιφτέκια με τον Ancho Slaw
Η μαριναρισμένη μουστάρδα Dijon και ο κρεμώδης Ancho Slaw κάνουν αυτό το burger τίποτα αλλά βαρετό. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για το επόμενο cookout και δεν θα απογοητεύσει.
Πικάντικες μπιφτέκια κοτόπουλου
Συνταγή: Πικάντικες μπιφτέκια Chipotle
Οι πιπεριές chipotle σε μια σάλτσα σκουλαρίκια χρησιμοποιούνται στα μπουκαλάκια για την επική γεύση, ενώ ένα μπιφτέκι μπιφτέκι δίνει ένα πρόσθετο λάκτισμα σε αυτά τα πικάντικα μπιφτέκια. Δεν θα λυπηθείτε να τα δοκιμάσετε!
Μπιφτέκια κοτόπουλου Sriracha
Συνταγή: Μπιφτέκια κοτόπουλου Sriracha
Το Sriracha φροντίζει ότι αυτά τα burgers κοτόπουλου δεν θα είναι καθόλου βαρετά ή ήπια. Η επικάλυψη με μερικά αβοκάντο δίνει μια δροσερή ισορροπία για το αδύνατο sriracha.
Μπάνι Μπιτς Μπιφτέκι
Συνταγή: Banh Mi Chicken Burger
Αυτό το μπιφτέκι παίρνει την έμπνευσή του από το βιετναμέζικο σάντουιτς banh mi, με τα αποφλοιωμένα καρότα, το κοράνιο, το τραγανό μαρούλι και το πικάντικο μάγου. Αυτό δεν είναι το συνηθισμένο burger σας!
Κοτόπουλο μπιφτέκι με Guacamole, Cheddar, και Charred ντομάτες
Συνταγή: Κοτόπουλο μπιφτέκι με Guacamole, Cheddar, και Charred ντομάτες
Οι φορτισμένες ντομάτες είναι το μυστικό όπλο αυτής της συνταγής και το guacamole δίνει μια κρεμώδη υφή στο ψητό μπιφτέκι.
Κοτόπουλο μπιφτέκι με σάλτσα αράπικων φιστικιών
Συνταγή: Κοτόπουλο μπιφτέκι με σάλτσα αράπικων φιστικιών
Ανακατέψτε το παιχνίδι του μπιφτέκι σας με αυτή τη σάλτσα φυστικιών σε ταϊλανδέζικο στιλ. Παντρεύεται καλά με το μπιφτέκι κοτόπουλου με καρυκεύματα.
Ανοιχτοί μπιφτέκια κοτόπουλου με Βασιλικό Μαγιονέζα
Συνταγή: Ανοιχτοί μπιφτέκια κοτόπουλου με βασιλικό μαγιονέζα
Νωπό βασιλικό και ψιλοκομμένα cornichons ή τουρσί με άνηθο δίνουν ένα φρέσκο zing σε αυτά τα burgers κοτόπουλου. Κορυφή με μια παχιά κομμένη, ώριμη φέτα ντομάτας από μια φρέσκια ντομάτα από την αγορά ή τον κήπο του αγρότη σας.
Ψητοπωλείο μεξικάνικου κοτόπουλου
Συνταγή: Ψητό μεξικάνικο μπιφτέκι κοτόπουλου
Αυτά είναι περίπου τόσο απλά όσο γίνεται. Χρησιμοποιήστε taco καρύκευμα για να δώσετε αυτά τα patties μεξικάνικη γεύση τους, και κορυφή με guacamole, τυρί jack Monterey, και λίγο salsa.
Ελληνικοί μπιφτέκια κοτόπουλου
Συνταγή: Ελληνικοί μπιφτέκια κοτόπουλου
Αυτό το μπιφτέκι είναι γεμιστό με φέτα, κόκκινες πιπεριές και σκόρδο για να πάρει την ελληνική του γεύση. Αυτή η εξαιρετικά γρήγορη συνταγή σάς επιτρέπει να παραλείψετε το παραδοσιακό κουλούρι για το ελληνικό flatbread και προσθέστε μια νέα σάλτσα tzatziki.
Μπουφέ τσουγκράνες κοτόπουλου
Συνταγή: Buffalo Κοτόπουλο Sliders
Τα καρότα και το σέλινο αναμιγνύονται με τα μπουκαλάκια για επιπλέον υγρασία και περισσότερο από αυτή την έμπνευση του Buffalo wing. Αυτά τα ρυθμιστικά είναι ιδανικά για ένα πάρτι (ή μόλις δείπνο!), Αν θέλετε να πάτε λίγο πιο υγιεινά.
Κοκτέιλ κοτόπουλου κολοκυθάκια
Συνταγή: Κολοκυθάκια Κοτόπουλο
Αυτά τα μπιφτέκια έχουν εξαιρετική φρεσκάδα και φρεσκάδα, ειδικά με φέτα λεμόνι και φρέσκια ντομάτα.
Μπιφτέκια Pita με κοτόπουλο λεμονιού με σάλτσα σάλτσας γιαουρτιού
Συνταγή: Μπιφτέκια κοτόπουλου λεμονιού Pita με σάλτσα σάλτσας γιαουρτιού
Προτιμάμε αυτά τα ψωμιά με ψωμί πίτας με δροσερή σάλτσα γιαουρτιού, αλλά μπορείτε επίσης να εξυπηρετήσετε τα κομμάτια με κουσκούς και χρυσές σταφίδες, εάν θέλετε να το αλλάξετε.
Τροπικά μπιφτέκια κοτόπουλου
Συνταγή: Τροπικά μπιφτέκια κοτόπουλου
Ψιλοκομμένο μάνγκο, jalapeño, κόκκινες πιπεριές και κρεμμύδια που αναμιγνύονται μαζί με το κοτόπουλο γίνονται αυτά φρέσκα και γευστικά. Το μάνγκο και το jalapeno ισορροπούν απόλυτα μεταξύ τους.
Κοτόπουλο Florentine Burgers
Συνταγή: Κοτόπουλο Florentine Burgers
Το λευκό κρασί, το σπανάκι και το σκόρδο δίνουν σε αυτά τα μπιφτέκια την πνοή εμπνευσμένη από την Φλωρεντία. Το ελβετικό τυρί και η μουστάρδα Dijon είναι τα συστατικά που τα καθιστούν ακόμα καλύτερα, κατά την άποψή μας!