Romaine Lettuce फिर से खाने के लिए सुरक्षित कब होगा?
पिछले महीने, 2 9 राज्यों में 14 9 लोगों को ई। कोलाई से पीड़ित रोमेन लेटस द्वारा बीमार कर दिया गया है। आज तक, प्रकोप ने एक जीवन का दावा किया है, और जीवन को खतरनाक गुर्दे की क्षति के साथ 14 छोड़ दिया है। और टेक्सास में सबसे हालिया एक जैसे नए मामले अभी भी पॉप अप कर रहे हैं.
यद्यपि अपराधी (युमा, एरिजोना के क्षेत्र में उगाए जाने वाले रोमन) की पहचान हफ्ते पहले की गई थी, सीडीसी की व्यापक, राष्ट्रव्यापी चेतावनी, हर कीमत पर पत्तेदार हरे रंग से बचने के लिए अभी भी अमेरिकी दिमाग पर भारी है.
तो रोमैन सलाद खाने के लिए सुरक्षित कब होगा?
आखिरी गुच्छा 16 अप्रैल को यूमा से बाहर भेज दिया गया थावें, और इस पर निर्भर करता है कि यह कैसे पैक किया गया है, रोमेन के पास 21-दिन शेल्फ जीवन हो सकता है। इसका मतलब है कि संभावित रूप से दंडित रोमन के अंतिम पैकेज 6 मई की समाप्ति तिथि होनी चाहिएवें. इसलिए यदि आप समाप्ति तिथियों की जांच करते हैं, तो आपको सुरक्षित रखना चाहिए … ज्यादातर.
जैसा कि लाइफहैकर ने हाल ही में बताया है, रेस्तरां अभी भी सलाद के साथ सलाद बना रहा है जो पिछले कुछ दिनों की तारीख है, क्योंकि यह अभी भी अच्छा दिखता है। आपको कभी नहीं जानते.
जहां तक विशेषज्ञों का संबंध है, वे अभी भी सावधानी बरत रहे हैं। यहां सीडीसी को क्या कहना है:
- रोमिन सलाद न खाना या खरीदें जब तक आप पुष्टि नहीं कर सकते कि यह यूमा बढ़ते क्षेत्र से नहीं है। रोमेन लैटूस में कई हफ्तों का शेल्फ जीवन है, और दूषित सलाद अभी भी घरों, दुकानों और रेस्तरां में हो सकता है.
- उत्पाद लेबल अक्सर बढ़ते क्षेत्रों की पहचान नहीं करते हैं; इसलिए, अगर आप नहीं जानते कि यह कहां उगाया गया है तो रोमन लेटस न खाएं या खरीदें.
- इस सलाह में रोमैन लेटस युक्त रोमन, कटा हुआ रोमेन, बेबी रोमेन, कार्बनिक रोमेन, और सलाद और सलाद मिश्रण के पूरे सिर और दिल शामिल हैं। यदि आपको नहीं पता कि सलाद मिश्रण में सलाद रोमन है, तो इसे न खाएं.
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तो, संक्षेप में, यदि आप गारंटी दे सकते हैं कि आपकी किराने की दुकान रोमेन की 7 मई की समाप्ति तिथि हैवें या बाद में, आपको सुरक्षित होना चाहिए। और अभी के लिए, रेस्तरां में भी रोमैन से परहेज जारी रखें। क्षमा करें सीज़र सलाद प्रेमियों!