टुकड़े टुकड़े या टाइल? लकड़ी या पत्थर? सामान्य काउंटरटॉप सतहों के कुछ पेशेवरों और विपक्ष के साथ एक सूचित निर्णय लें.
टुकड़े टुकड़े में
20 वीं शताब्दी के मध्य में लोकप्रिय, टुकड़े टुकड़े करने वाले काउंटरटॉप एक रसोईघर में नास्तिक, पुरानी महसूस कर सकते हैं। पैटर्न, बनावट, और रंगों की एक विस्तृत श्रृंखला में उपलब्ध, टुकड़े टुकड़े अपेक्षाकृत सस्ती है। यह एक आसान साफ सतह है, लेकिन सावधान रहें कि इस काउंटरटॉप पर सीधे गर्म बर्तन और पैन न रखें क्योंकि यह खराब हो सकता है। तीव्र वस्तुएं भी सतह को खरोंच कर सकती हैं, इसलिए जब आप स्लाइस और पासा करते हैं तो हमेशा एक कटिंग बोर्ड का उपयोग करें.
ठोस सतह
सॉलिड-सतह काउंटरटॉप को अन्य काउंटरटॉप सामग्री के सर्वोत्तम गुण रखने के लिए इंजीनियर किया जाता है। सॉलिड सतह काउंटरटॉप रंगों की एक विस्तृत श्रृंखला में उपलब्ध हैं। वे गर्मी-, खरोंच-, और पानी प्रतिरोधी हैं, लेकिन निर्माता trivets और काटने बोर्डों के उपयोग की सलाह देते हैं। सामग्री सभी तरह से एक सतत रंग है, इसलिए यदि आपकी ठोस सतह खराब हो जाती है, तो आप आसानी से दोष को दूर कर सकते हैं.
लकड़ी
लकड़ी के countertops अक्सर दृढ़ लकड़ी (जैसे बर्च या मेपल) के स्ट्रिप्स से बने होते हैं जो एक साथ चिपके हुए होते हैं। लकड़ी के countertops scorching और खरोंच करने के लिए अतिसंवेदनशील हैं, तो अपने भोजन के दौरान trivets और काटने बोर्डों का उपयोग करें। स्पेशैश और स्पिल को तत्काल साफ करना सुनिश्चित करें। यदि बहुत लंबे समय तक नमक छोड़ दिया जाता है, तो लकड़ी के काउंटरटॉप अंधेरे हो सकते हैं.
सिरेमिक टाइल
सिरेमिक टाइल्स विभिन्न रंगों, बनावट, पैटर्न, और खत्म में उपलब्ध हैं-आपकी संभावनाएं असीमित हैं। अपना खुद का अद्वितीय पैटर्न बनाने के लिए विभिन्न रंगों और आकारों के टाइल्स को मिलाएं और मैच करें। टाइल काउंटरटॉप्स गर्मी-सबूत और स्क्रैच-प्रतिरोधी होते हैं, लेकिन यदि आप सावधान नहीं हैं तो वह कठिन सतह आपके व्यंजन और चश्मा चिपका सकती है। सुनिश्चित करें कि आपका टाइल काउंटरटॉप दाग और फफूंदी प्रतिरोधी ग्रौट के साथ स्थापित है.
ग्लास टेराज़ो
एक राल सामग्री के साथ एक साथ बंधे ग्लास चिप्स के बने, यह खरोंच और गर्मी प्रतिरोधी सामग्री रंगीन विकल्पों के साथ-साथ इसकी पर्यावरणीय ज़िम्मेदारी के लिए लोकप्रियता प्राप्त कर रही है.
ठोस
कंक्रीट countertops हाल ही में लोकप्रियता में उगाया गया है। चूंकि प्रत्येक स्थापना कस्टम डाली जाती है, इसलिए आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि यह सामग्री आपके स्थान के अनुरूप होगी। एक अभिन्न नाली ट्रे जैसी सुविधाओं को सीधे ढाला जा सकता है। कंक्रीट ही गर्मी- और खरोंच प्रतिरोधी है, लेकिन गर्मी और तेज वस्तुओं से भोजन और पानी के दाग को रोकने के लिए काउंटरटॉप पर लागू सीलर क्षतिग्रस्त हो सकता है.
संगमरमर
मार्बल कई बेकिंग उत्साही लोगों के लिए पसंद की सामग्री है क्योंकि सतह आटा के साथ काम करने के लिए बिल्कुल सही है। यह गर्मी प्रूफ और पानी प्रतिरोधी है। कुछ खाद्य पदार्थ खत्म हो सकते हैं या खत्म हो सकते हैं.
डिजाइन टिप
कम लागत पर संगमरमर के बेकिंग लाभों को प्राप्त करने के लिए अपने काउंटरटॉप में एक संगमरमर अनुभाग स्थापित करने पर विचार करें.
ग्रेनाइट
संगमरमर की तरह, ग्रेनाइट आटा के साथ काम करने के लिए आदर्श है, और यह गर्मी प्रतिरोधी और निविड़ अंधकार है। संगमरमर के विपरीत, खाद्य पदार्थों और तेलों के कम जोखिम से इसे आसानी से दाग या क्षतिग्रस्त नहीं किया जाता है.
स्टेनलेस स्टील
स्टेनलेस स्टील एक चिकना और आधुनिक काउंटरटॉप सामग्री है। वाणिज्यिक रसोई के लिए स्टेनलेस स्टील पसंद की सामग्री है इसके कई कारण हैं। यह गर्मी प्रतिरोधी, टिकाऊ, और साफ करने के लिए आसान है। यह खरोंच दिखा सकता है और अपने चाकू को सुस्त कर सकता है, इसलिए जब संभव हो तो एक कटिंग बोर्ड का उपयोग करें.
तांबा
कॉपर स्टेनलेस स्टील के समान लाभ प्रदान करता है, हालांकि यह एक नरम धातु है। कई घरमालक तांबे का चयन करते हैं क्योंकि प्राकृतिक पेटीना विकसित होता है। यह अंततः एक चमकदार धातु तांबा रंग से नरम भूरे रंग में बदल जाएगा.
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