हम अपनी दादी से क्या सीख सकते हैं जिन्होंने अपने स्वयं के अंतिम संस्कार में एक पुलाव बनाया

अगर आतिथ्य एक खेल था, ओमेगा लांग वर्जीनिया राज्य चैंपियन था। ग्रैन, उसके पोते के रूप में और 30 वर्ष से कम आयु के किसी भी व्यक्ति ने उसे बुलाया, कभी खाली हाथ नहीं दिखाया। रविवार को चर्च में उसे अपने बड़े पर्स से चिपके हुए उपहार बैग के साथ आश्चर्यचकित नहीं था, बस कुछ आगंतुक उसके बगल में प्यू में बैठे थे और उन्होंने उन्हें दोपहर के भोजन और स्वागत उपहार के साथ इलाज करने का फैसला किया.

ग्रैन खाना बनाना पसंद नहीं था, लेकिन हर कोई अपने घर को पूर्ण और खुश छोड़ दिया। उसके अनानास-थीम्ड रसोई (वॉलपेपर, डिश कपड़े, प्लास्टिक के फल, और सभी) में, उसने लगभग घर का बना कला की महारत हासिल की। कुकीज़-a.k.a। सफेद चॉकलेट में डुबकी मूंगफली का मक्खन सैंडविच क्रैकर्स, और मौसमी छिड़काव के साथ शीर्ष-उनकी विशेषता थी। उसने अपने प्रसिद्ध गर्म चिकन सलाद पुलाव में रोटिसरी चिकन, कॉर्नफ्लेक्स, और ड्यूक के मेयो जैसे स्टेपल को बदल दिया। यदि आप भाग्यशाली थे तो वह सप्ताहांत के लिए आपको एक डिश नाश्ते के साथ घर भेजती थी और उसके क्लिनिक महिला से कुछ नमूने भी.

अपनी मेहमाननियोजित प्रकृति से सीखने के 1 9 साल बाद, यह समय ग्रैन के अंतिम संस्कार की योजना बनाने का समय था। जैसा कि मेथोडिस्ट चर्च की महिलाओं ने अंतिम संस्कार भोजन पर चर्चा करने के लिए प्लास्टिक अनानास के बीच इकट्ठा किया, इसलिए मुझे चिंता करना शुरू हुआ कि क्या हर विवरण ग्रैन के मानकों पर निर्भर था। जब मैंने फ्रीजर का निरीक्षण किया कि यह देखने के लिए कि क्या आईसीमेकर अभी भी काम कर रहा है, तो मेरी आंखें एक उपहार पर गिर गईं जिसे स्वर्ग भेजा जाना था.

मैंने एक गर्म चिकन सलाद पुलाव को प्लास्टिक की चादर में सावधानीपूर्वक संरक्षित किया और टिन फोइल की चादरें शीर्ष पर लिखी गई तारीख के साथ। अगर हम एक ही अंतिम संस्कार कैसरोल का योगदान किए बिना अपने घर में रिसेप्शन की मेजबानी करते हैं तो ग्रैन स्पष्ट रूप से भयभीत होता। उसने जो किया वह आगे सोचने वाली परिचारिका क्या करेगी: समय से पहले उसे हस्ताक्षर पकवान बना दिया और इसे फ्रीजर में छोड़ दिया.

जैसे ही दिन जारी रहा, हमें ग्रैन के अन्य संकेत मिलते हैं जो हमें बताते हैं कि वह निश्चित रूप से योजना का हिस्सा बनना चाहती थीं। न केवल परिवार के बाइबल के पीछे एक प्राचीन मृत्यु हो गई, बल्कि उसने अपने आदर्श अंतिम संस्कार बुलेटिन-डाउन को प्रत्येक और हर भजन में भी मैप किया.

चूंकि गेडेन मेटकाफे और शार्लोट हेज़ ने अपनी अंतिम संस्कार शिष्टाचार पुस्तक “शीर्षक होने का कोई माफ नहीं किया है,” एक दक्षिणी परिचारिका हमेशा उसे ए-गेम लाती है। यदि आप उस दिन मेरे दादी के घर में बाढ़ वाले फूलों और लोगों की मात्रा देख सकते थे, तो आप समझेंगे कि आतिथ्य आपको सिर्फ प्रतिष्ठा नहीं कमाता है। ग्रैन ने जिस व्यक्ति से मुलाकात की, उसे एक रंगीन, मजेदार भरे जीवन के साथ प्रदान किया, जिस दिन हम सभी ने अलविदा कहा.