कैसे कैंडी बार्क बनाने के लिए

[संगीत] हाय, मैं दक्षिणी लिविंग टेस्ट किचन से वैनेसा रोक्सीओ हूं। यह क्रिसमस का समय है, और यह कैंडी के उपहार बनाने शुरू करने का एक अच्छा समय है, और हम यहां छाल बनाने के लिए हैं। यह एक साधारण नुस्खा है जिसे मैं बिल्कुल प्यार करता हूं। हम सादे पुराने काले मीठे चॉकलेट, सफेद चॉकलेट के साथ शुरू करने जा रहे हैं। हमारे पास बादाम बार, चॉकलेट चिप्स हैं। हमारे पास फल, नट, पुदीना है। आप इस तरह की सभी चीजें जोड़ सकते हैं। हमारे यहां चॉकलेट के चौराहे हैं। आप बस इसे ले लें और आप इसे अलग कर दें, और चेकरबोर्ड पैटर्न बनाएं। आप पूरे ट्रे को भरते हैं जो चर्मपत्र पेपर के साथ रेखांकित होता है और इसे लगभग दस मिनट तक 350 डिग्री पर ओवन में डाल देता है, जब तक कि यह पिघला नहीं जाता है। [संगीत]। छाल के बारे में मुझे एक चीज पसंद है, यह एक शानदार उपहार है, यह एक स्नैक्स के लिए अद्भुत है, और यह आपकी छुट्टियों की पार्टियों के दौरान मिठाई की मेज पर भी बढ़िया है। जब आप इसे ओवन से बाहर ले जाते हैं, तो आपको केवल धातु के स्पुतुला या चाकू लेना पड़ता है और धीरे-धीरे चॉकलेट के माध्यम से घूमना शुरू होता है। जब आप चॉकलेट घुमाते हैं, तो यह बिल्कुल सुंदर होता है, खासकर जब आप इसे तोड़ना शुरू करते हैं। यह स्वाद और दिखने में, यह सब अलग विपरीत देता है। अब हम इसे सुचारू बनाने जा रहे हैं। स्पुतुला लें, इसे चॉकलेट में चलाएं और इसे चिकनी बनाएं, इसलिए आपको एक सपाट सतह मिलती है और फिर आप उस पर कुछ भी छिड़का सकते हैं जिसे आप चाहते हैं। मुझे उस नमकीन मिठाई स्वाद प्राप्त करने के लिए, जो टोस्ट या बादाम के पेड़ों को छिड़कना पसंद करते हैं, मैं शीर्ष पर कोशेर नमक का थोड़ा सा जोड़ना पसंद करता हूं। यह इसे थोड़ा अलग फ्लेयर और एक बड़ा स्वाद देता है। अपने पसंदीदा टॉपिंग्स को छिड़कने के बाद, आपको इसे ठंडा करने के लिए कम से कम एक घंटे के लिए काउंटर पर बैठने की ज़रूरत है। तो तोड़ना आसान है। यह सफेद चॉकलेट पुदीना छाल है जो पूरी तरह से ठंडा हो जाता है और आसानी से पैन से बाहर आता है। तो आप मोम पेपर देख सकते हैं, और यह पीछे की तरफ खुलता है। बस इसे अपने हाथों से popping, सफेद चॉकलेट तोड़ो। मुझे इस छाल बनाने के बारे में क्या पसंद है, किराने की दुकान में आपको आवश्यक सभी सामग्री हैं। यह ठीक है चॉकलेट, खुबानी और टोस्ट बादाम के साथ। तो यह सूखे फल के साथ उस अच्छा टोस्टेड बादाम स्वाद है। यह दूसरे की तुलना में थोड़ा नरम है। तो इससे पहले कि आप इसे तोड़ना शुरू करें, सुनिश्चित करें कि आपके हाथ थोड़ा ठंडा भी हैं। मैं आपको दिखाऊंगा कि इस उपहार को इकट्ठा करना कितना आसान है। टिशू पेपर के बीच में चॉकलेट ढेर, ऊतक पेपर खींचें, बैग लें, और इसे स्लाइड करें। और यहां आपका क्रिसमस उपहार जाने के लिए तैयार है.