यही कारण है कि ग्रीन मखमली केक नई लाल मखमली है
सेंट पैट्रिक दिवस लगभग यहां है, और आप जानते हैं कि इसका क्या अर्थ है-सब कुछ हरा। आयरिश अवकाश पर, हमें चुराए जाने से बचने के लिए हरे रंग पहनने के लिए मजबूर होना पड़ता है। लेकिन हम 17 मार्च को हरी बियर, स्वादिष्ट मकई वाले गोमांस और अन्य उत्सव, पन्ना-रंग वाले पार्टी खाद्य पदार्थों के साथ भी मनाएंगे। हरे रंग के अंडे, कोई भी? तो स्वाभाविक रूप से, इस मजेदार अवकाश में थोड़ी सी मिठास लगाने और अपने सेंट पैट्रिक डे दावत को बाहर निकालने का सबसे अच्छा तरीका क्लासिक मिठाई पर एक हरा मोड़ है। यदि आपको लाल मखमल केक पसंद है, तो आप आयरिश-प्रेरित व्यंजनों की सराहना करते हैं जिन्हें हमने “ग्रीन मखमली केक” कहा है।
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हम सम्मेलन को बर्बाद नहीं करना चाहते हैं, क्योंकि पारंपरिक लाल मखमल केक दक्षिण में विशेष रूप से अलबामा में प्यारा है, जहां अक्सर क्रिमसन टाइड प्रशंसकों और दूल्हे के लिए अत्यधिक अनुरोधित कस्टम केक ऑर्डर होता है। और न ही हम भूल जाते हैं, लाल मखमल के बाद से, आर्मडिलो के आकार के दूल्हे के केक फिल्म में दिखाई दिए स्टील मैग्नीओलास 1 9 8 9 में, चालाकी से बना “खून बह रहा” केक दक्षिणी रसोई में एक मुख्य मिठाई बना हुआ है। और जैसा कि हम हमेशा यहां कहते हैं SL, अगर यह M’Lynn और कंपनी के लिए पर्याप्त था, तो यह हमारे लिए काफी अच्छा है.
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परंपरा के साथ कदम रखते हुए, हरी मखमल केक के बारे में बड़ी बात यह है कि यह एक ही परिशुद्धता और परंपरागत स्वाद के साथ बनाया जाता है क्योंकि एक लाल मखमल केक को सेंकने के लिए उपयोग करेगा, ठीक नीचे ठंढ के लिए। आपको अभी भी वेल्वीटी बनावट और थोड़ा हल्का और गंदा स्वाद मिलता है जिसे आप प्यार करने आए हैं। प्रत्येक स्वादिष्ट काटने कोको के संकेत के साथ लगाया जाता है, जो सामान्य लाल मखमल केक को भूरा रंग देता है। यहां केवल अंतर ही हरी भोजन रंग के अतिरिक्त है। यदि आप स्वाद के बारे में चिंतित हैं, तो स्वाद रहित या प्राकृतिक भोजन रंगों की कोशिश करें.
शेमरॉक के आकार के मिठाई या टकसाल-चॉकलेट और हरी चाय कपकेक के बजाय, इसे एक नुस्खा के साथ सरल रखें जिसे आप पहले से परिचित हैं और सेंट पैट्रिक दिवस का सम्मान करने के लिए रंग को बदल दें। जब आप आयरिश की कुछ अच्छी पुरानी किस्मत के साथ अपने बेकिंग गेम को ऊपर उठाने के लिए तैयार हों, तो इसे एक विलुप्त हरे मखमल केक के साथ आज़माएं। हम बिल्कुल वकालत नहीं कर रहे हैं कि यह इंद्रधनुष के अंत में एक बर्तन ओ ‘सोने की तरह है, लेकिन यह सुनिश्चित करता है कि यह करीब आता है.
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अपना खुद का नम और रंगीन संस्करण बनाने के लिए, हमारे मानक लाल मखमल केक व्यंजनों में से एक को आधार के रूप में और केक बल्लेबाज में हरे रंग के भोजन के विकल्प का उपयोग करें। बस सुन्दर मक्खन या क्रीम पनीर ठंढें मत भूलना-यह वास्तव में केक पर टुकड़ा है.
संत पत्रिक डे की शुभकामनाये!