Πώς να μεγαλώσετε και να απαλλαγείτε από τα μανιτάρια στην αυλή

Μανιτάρια in Grass
Ποτέ μην τρώτε μανιτάρια που βρίσκετε στην αυλή ή το επόμενο γεύμα σας μπορεί να είναι το τελευταίο σας.
Κάντε κλικ στο κουμπί Naturstudio / ullstein bild / Getty Images

Το καλοκαίρι είναι η εποχή του χρόνου, όταν καταρρακτώδεις βροχοπτώσεις προκαλούν μια ανθοφορία των μανιταριών στην αυλή, μια πηγή ιδιαίτερης ανησυχίας για τους ιδιοκτήτες σπιτιού. Περιμένετε να τα δείτε στο δάσος που αναπτύσσεται από νεκρά πράγματα, αλλά στη μέση του γκαζόν; Τι θα μπορούσαν να τρέφονται; Αρχαίοι εξωγήινοι? Θρυμματισμένο κιμσί; Το περασμένο φρούτο; Επιτρέψτε μου να απευθύνω αυτές τις και άλλες πιεστικές ερωτήσεις σχετικά με τα μανιτάρια σε μια προσπάθεια να αποτρέψω τον πανικό στον πανικό.

Τι είναι τα μανιτάρια? Τα μανιτάρια με βάση το έδαφος είναι τα μόνα ορατά μέρη πολύ μεγαλύτερων μυκητιακών οργανισμών που ζουν στο έδαφος. Ο σκοπός του οργανισμού είναι να χωνέψει οργανική ύλη, όπως νεκρές ρίζες και θαμμένα κλαδιά, παρέχοντας έτσι θρεπτικά συστατικά σε ζωντανά φυτά, όπως δέντρα, λουλούδια και γρασίδι. Σκεφτείτε τα μανιτάρια ως τους καρπούς του μύκητα. Τα βράγχια τους περιέχουν σπόρια, τα οποία αποτελούν εκδοχή σπόρων από μανιτάρια. Τα μανιτάρια εμφανίζονται για ένα σύντομο χρονικό διάστημα για να διαδώσουν τα σπόρια. Μερικά από τα πιο κοινά μανιτάρια που θα δείτε σε ένα γκαζόν είναι νεράιδα μανιτάρια δαχτυλίδι που αναδύονται σε κύκλους κατά τη διάρκεια της νύχτας και λευκά μανιτάρια puffball που είναι το σχήμα και το μέγεθος των γκρέιπφρουτ.

Ποια μανιτάρια είναι ασφαλή για κατανάλωση? Αυτά που αγοράζετε στο σούπερ μάρκετ. Αν δεν είστε ειδικός μανιταριών με πληρωμένο σαν ασφάλιση, μην τρώτε ποτέ κανένα μανιτάρι που βρίσκετε στην αυλή σας ή στην άγρια ​​φύση. Εάν είναι δηλητηριώδες, μπορεί να καταστρέψει το συκώτι σας. Δεν μπορείτε να ζήσετε χωρίς συκώτι.

  Αυτή είναι η διαφορά μεταξύ Orzo και Ρύζι

Μπορεί τα μανιτάρια να δηλητηριάζουν τα κατοικίδια ζώα? Απολύτως. Πολλά από τα ίδια μανιτάρια που θα σας αφήσουν σε έναν αμέτρητο υπνάκο με το ίδιο πράγμα με το Fido και το Fluffy. Έτσι, αν τα κατοικίδια ζώα σας δεν διακρίνονται τρομερά για το τι τρώνε έξω (και πραγματικά ποια είναι;), μην τα αφήνετε έξω όπου υπάρχουν μανιτάρια.

Υπάρχει κάτι που μπορώ να ψεκάζω ή να ρίχνω στο έδαφος για να κρατήσω τα μανιτάρια να ανεβαίνουν? Αυτό θα ήταν βολικό, έτσι δεν ήταν; Δυστυχώς, η φύση δεν ενδιαφέρεται για την ευκολία σας, οπότε η απάντηση είναι όχι. Το μόνο πράγμα που σταματά τα μανιτάρια να έρχονται είναι όταν ο υπόγειος μύκητας έχει καταναλώσει εντελώς το οργανικό υλικό στο έδαφος. Αυτό θα μπορούσε να διαρκέσει χρόνια.

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να απαλλαγείτε από τα μανιτάρια? Επιλέξτε τα, τοποθετήστε τα σε μια τσάντα και βάλτε τα με τα σκουπίδια. Φοράτε γάντια όταν το κάνετε για να αποτρέψετε την επαφή με σπόρια και τοξίνες.