हमने अपने वार्षिक अवकाश प्रतियोगिता के लिए दर्जनों स्वादिष्ट केक बेक किए और मक्खन की भलाई के साथ एक सफेद केक लगाया जो शुद्ध बर्फ के रूप में शुद्ध था.
क्लासिक व्हाइट केक
सफेद केक के छोटे काले कपड़े के रूप में इस तत्काल क्लासिक के बारे में सोचें। यह प्रत्येक अवसर के लिए उपयुक्त है और हमारे उत्सव भरने और ठंढों में से कोई भी दिखाने के लिए पर्याप्त बहुमुखी है। और हमारे आसान सजा विचारों के साथ accessorize भूलना मत भूलना। तो उन केक पैन तोड़ो। आपका पूर्वानुमान सफेद दिख रहा है!
- विधि: श्रीमती बिलेट के व्हाइट केक
भरने
एक सफेद केक के अपने छोटे काले कपड़े तैयार करने के लिए तैयार हैं? Accessorize! इसे उत्सव भरने के साथ लेयर करें, और इसे हमारे मौसमी ठंढ के साथ जोड़ दें.
(ऊपर से घड़ी की दिशा में)
- विधि: नींबू-थाइम दही भरना
- विधि: मेरी बेरी भरना
- विधि: जिंजरब्रेड लेट भरना
- विधि: अंडे भरना
- विधि: चॉकलेट भरना
फ्रॉस्टिंग्स
मक्खन से नमकीन कारमेल और उससे परे, इन छुट्टियों से प्रेरित ठंढें और केक लेते हैं.
(ऊपर से नीचे तक)
- विधि: बोर्बोन-वेनिला बीन फ्रॉस्टिंग
- विधि: क्रेमे डे मेन्थे फ्रॉस्टिंग
- विधि: व्हाइट चॉकलेट बटरक्रैम फ्रॉस्टिंग
- विधि: नमकीन कारमेल फ्रॉस्टिंग
- विधि: सफेद रूसी फ्रॉस्टिंग
शौकीन स्नोफ्लेक्स गार्निश
केक मालिकों और बेकरों को असाधारण मत बनो। चिकना, व्यवहार्य, सजावटी शौकीन उपयोग करने में आसान है, खासकर बॉक्स से सीधे एक। विल्टन शिमर डस्ट जैसे छोटे खाद्य चमकदार और मोती चमकदार धूल को लागू करने, हमारे दिशानिर्देशों का पालन करें। मोती मत भूलना!
- टेस्ट रसोई डेमो: शौकीन स्नोफ्लेक्स
बादाम बार्क गार्निश
1 (24-औंस) पैकेज बादाम छाल कैंडी कोटिंग पिघलाओ। चर्मपत्र पर लगभग 3/4 कप डालो; एक पतली 4-× 12-इंच आयताकार में फैल गया। एक मफिन पैन के शीर्ष पर चर्मपत्र स्थानांतरण; 20 मिनट फ्रीज। 4 बार दोहराएं। कमरे के तापमान पर छाल स्टैंड 10 मिनट दें; टुकड़ों में तोड़। ठंढ के साथ केक का पालन करें। बेरीज के साथ माउंड सेंटर.
डॉट-पुश पैटर्न गार्निश
एक 1/4-इंच दौर टिप के साथ लगाए गए पेस्ट्री बैग में वेनिला बटरक्रैम फ्रॉस्टिंग जोड़ें। केक के किनारे ऊपर से नीचे तक बिंदुओं के पाइप 1 कॉलम ताकि डॉट्स एक-दूसरे को छू सकें। एक समय में ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करके प्रत्येक बिंदु को धीरे-धीरे धुंधला करें। पूरी तरह से कवर कवर करने के लिए दोहराएं; वांछित अगर गार्निश शीर्ष.
- टेस्ट रसोई डेमो: डॉट-पुश पैटर्न
मिनी Meringues गार्निश
एक फ्रॉस्टेड केक के शीर्ष पर स्टोर-खरीदे गए लघु मिररिंग के अपने पसंदीदा रंग को ढेर करें, या अतिरिक्त ठंढ का उपयोग करके केक के किनारों का पालन करें। पाउडर चीनी के साथ उदारतापूर्वक meringues धूल.
फोंडेंट होली गार्निश
1 3/4-इंच होली पत्ती कटर के साथ पतले लुढ़का हुआ शौचालय काट लें। एक छोटे चाकू के साथ पत्तियों पर नसों खींचे। रस्सियों में एल्यूमीनियम पन्नी की 2 चादरें गिरें; एक बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें। पन्नी पर कर्ल छोड़ने के लिए छोड़ देता है। कमरे के तापमान पर 12 घंटे सूखने दें। केक पर पत्तियों और ताजा क्रैनबेरी व्यवस्थित करें, धीरे-धीरे पालन करने के लिए दबाएं.
- टेस्ट किचन डेमो: फोंडेंट होली