Γύρω από τον κόσμο στο Arlington, VA

Συμπληρωματικό περιεχόμενο διαφήμισης: Η Southern Living συνεργάζεται με την Virginia.org για να δημιουργήσει ένα δίκτυο επισκεπτών blogger. Η σημερινή θέση παρέχεται από τον επισκέπτη blogger Jessica van Dop DeJesus του The Dining Traveller. Ελέγξτε κάθε Δευτέρα και Πέμπτη για νέους τρόπους για να εξερευνήσετε την πολιτεία της Βιρτζίνια.

 

 

λιβανέζικη-ταβέρνα-σαλάτα-copyright-jessica-van-dop-dejesus.jpg

Πολλοί επισκέπτονται το Arlington της Βιρτζίνια ως πύλη για να δουν στην Ουάσιγκτον DC, μερικά για επαγγελματικά ταξίδια στο Πεντάγωνο ή τις πολλές επιχειρήσεις στο Crystal City. Υπάρχουν πολλά που μπορείτε να δείτε στο Arlington: η παρέλαση στο ηλιοβασίλεμα στο Μνημείο του Ναυτικού Σώματος κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, πληρώστε τις απόψεις σας στο Εθνικό Νεκροταφείο του Arlington ή πάρτε τις απόψεις του National Mall κατά μήκος του Potomac στο μονοπάτι Mount Vernon. Εκτός από τα ορόσημα, υπάρχει ένας ολόκληρος γαστρονομικός κόσμος σε αυτή τη διεθνή πόλη. Μπορείτε να σφραγίσετε το γαστρονομικό διαβατήριό σας με πολλές επιλογές, από εκλεκτά ηλιόλουστα φαγητά μέχρι φαγητά της εθνικής γειτονιάς. Σχετικά με μερικά από τα αγαπημένα μου:

 

λιβανέζικη-ταβέρνα-ταβέρνα-πιατέλα-copyright-jessica-van-dop-dejesus.jpg

Για ένα Διεθνές Επιχειρηματικό Γεύμα: Είτε πρόκειται για επαγγελματικούς λόγους είτε για αναψυχή, μπορείτε να βρείτε πολλά μέρη για μεσημεριανό γεύμα στο Arlington. Ένα κλασικό στην Πεντάγωνη είναι η Λιβανέζικη Ταβέρνα. Αυτό το οικογενειακό εστιατόριο έχει αρκετές τοποθεσίες στην περιοχή DC του μετρό, αλλά η ατμόσφαιρα είναι οικεία και προσωπική. Καθίστε στο αίθριο και απολαύστε λιβανέζικους συνδετήρες όπως το χουμμούμ, την μελιτζάνα και το αρνί ψητό. Αν θέλετε να πάρετε ένα γαστρονομικό ταξίδι για μεσημεριανό γεύμα, το εστιατόριο Fyve στο Ritz Carlton Pentagon City είναι ένας ήσυχος και κομψός χώρος. Ο εκτελεστικός chef Hariharan προέρχεται από την Ινδία αλλά έχει εργαστεί σε όλο τον κόσμο. Αντικατοπτρίζει το μενού που περιλαμβάνει ταννινό κοτόπουλο panini σε slider falafel σε κλασικά τοπία, όπως κέικ καραβιού Maryland.

  Τα καλύτερα ψευδώνυμα για τις νότιες πόλεις

 

mole-at-guajillo-copyright-jessica-van-dop-dejesus.jpg

Κάντε ένα ταξίδι στη Λατινική Αμερική: Αν ψάχνετε για αυθεντικό Μεξικάνικο, το Guajillo στο Arlington είναι ένα από τα αγαπημένα μου. Οι ιδιοκτήτες και η διοίκηση προέρχονται από την περιοχή Oaxaca του Μεξικού, η οποία είναι γνωστή για τους γαστρονομικούς θησαυρούς της. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας σε ένα πλούσιο μύρο και δοκιμάστε την εκτενή επιλογή mezcal τους (ένα πνεύμα παρόμοιο με το tequila αλλά με μια πιο καπνιστή γεύση) επιλογή στο μπαρ. Για μια λιγότερο γνωστή αλλά νόστιμη λατινική κουζίνα, κατευθυνθείτε στο εστιατόριο Sibarita, ένα αγαπημένο μπολιέζικο εστιατόριο στην καρδιά του Arlington. Δοκιμάστε το σιλιπαντσό τους, μια βολιβιανή εκδοχή του σνίτσελ και των σαλατεναίων τους, ένα είδος εμπαναδίας που παρασκευάζεται με μια ελαφρά ζαχαρωμένη ζύμη και γεμάτο με αλμυρό κρέας.

 

jaleo-tapas-copyright-jessica-van-dop-dejesus.jpg

Επικεφαλής στην Ευρώπη: λαχτάρα ισπανικά; Το εστιατόριο Jaleo του Chef Jose Andres στο Crystal City προσφέρει όλα τα ισπανικά κλασικά: παγωμένο ζαμπόν, ισπανικό τυρί, τάπας, paella, μεταξύ άλλων. Η τραπεζαρία είναι πολύχρωμη και ζωντανή, μεταφέροντας σας αυτόματα σε εστιατόριο στη Μαδρίτη. Το εστιατόριο SER προσφέρει επίσης ισπανικό εισιτήριο, αλλά με μια βασκική συστροφή. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ζητήσει ένα ζευγάρι βασκικού μηλίτη με το cochinillo (ψητό χοίρο θηλασμού). Εάν η γαλλική κουζίνα είναι το αγαπημένο σας, το Lyon Hall είναι ένα από τα αγαπημένα των ντόπιων στο Arlington. Δείξτε τα πιάτα τους, τους πατέρες και τα περίφημα γλάστρες μουστάρδας. Βυθιστείτε στο Μεσσηνέρεαν στην Ταβέρνα Καπνώ που έχει παραδοσιακή ελληνική μεζέ (τάπας) που κυμαίνεται από τραγανή μελιτζάνα σε ένα από τα αγαπημένα μου, το κάρβουνο χταπόδι.

 

νερό-και-τοίχος-ramen-copyright-jessica-van-dop-dejesus.jpg

Εκτός από την Ασία: ο Peter Chang είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κινέζικα εστιατόρια στην περιοχή. Πολύ δημοφιλές, ότι συνιστάται ιδιαίτερα να κάνετε κράτηση εκ των προτέρων, καθώς έχει γεμίσει από τότε που ξεκίνησε. Από τα ζυμαρικά μέχρι την τραγανή πάπια, υπάρχει κάτι νόστιμο για κάθε γούστο. Για μια σύγχρονη ασιατική συστροφή, κατευθυνθείτε στο Water & Wall. Σχεδιασμένο από τον σεφ Tim Ma, ένας σεφ κινέζικο-αμερικανός που μεγάλωσε στο Αρκάνσας, το μενού έχει το καλύτερο και των δύο κόσμων. Τα πικάντικα πτερύγια κοτόπουλου με κρέμα fraiche είναι ένα μούστος καθώς και το κρύο ramen με χυμώδη χοιρινή κοιλιά.

  50 καλύτερα μέρη στον Νότο Τώρα

 

νερό-και-τοίχο-κοτόπουλο-φτερά-και-brussels-sprouts.jpg

Η πραγματικότητα είναι ότι μπορώ να συνεχίσω και για τα πολλά διεθνή εστιατόρια στο Arlington καθώς προσφέρει τα πάντα, από τα Kebabs της Μέσης Ανατολής μέχρι το περουβιανό καβουρντισμένο κοτόπουλο μέχρι το καλό αμερικανικό μπάρμπεκιου. Αν και υπάρχουν πολλά αξιοθέατα για να δει κανείς στο Arlington, κάντε χρόνο για να ανακαλύψετε την εκλεκτική αλλά διαφορετική σκηνή της τραπεζαρίας.