Γνωρίστε την παραλία Seaside, την ειδυλλιακή πόλη του Florida Panhandle που είναι γνωστή για τις τέλειες παραλίες της, τα παστέλ σπιτάκια και το είδος των χαλαρωτικών διακοπών που εμείς οι Σουηδοί λατρεύουμε.

Εάν δεν έχετε επισκεφθεί ποτέ αυτό το γλυκό μέρος, τότε δεν θα παρατηρήσετε τις αλλαγές. Αλλά, αν είστε τακτικός παραθαλάσσιος, ίσως έχετε σημειώσει κάποιες τροποποιήσεις εδώ και εκεί. Έχουν λαϊκούς νευρικούς και κουβεντιάζοντας, αλλά είμαστε εδώ για να σας δώσουμε τη σέσουλα και να σας διαβεβαιώσω ότι ένα Σαββατοκύριακο εδώ είναι εξίσου ευχάριστο όπως πάντα. Ετοιμαστείτε για τρεις μέρες τόσο διασκεδαστικό, θα θελήσετε να κλείσετε το ταξίδι του επόμενου έτους προτού φύγετε.

Να αλλάξει
Τίποτα δεν παραμένει το ίδιο για πάντα – ακόμη και εδώ (βλέπε “Τι είναι διαφορετικό;” στην επόμενη σελίδα). Αλλά οι επόμενες αλλαγές είναι προς το καλύτερο. “Αυτό εξελίσσεται στη Θάλασσα. Δεν αλλάζει τίποτα για τα σπίτια · είναι μόνο το κέντρο της πόλης που αλλάζει», λέει ο Pam Avera, αντιπρόεδρος και γενικός διευθυντής της Seaside. “Το παστέλ, το κιγκλίδωμα που αγαπάτε θα είναι το ίδιο”.

Ο κοινοτικός προγραμματιστής και ιδρυτής Robert Davis βλέπει τις ιδέες ως μια φυσική μετάβαση – το επόμενο βήμα ενός σχεδίου που είχε για περισσότερα από 20 χρόνια. “Το κέντρο της πόλης βάζει τα ενήλικα ρούχα του”, λέει ο Robert.

Δεν χρειάζεται να περιμένετε. Η σημερινή Θάλασσα προσφέρει τόνοι να κάνει – γι ‘αυτό ας φτάσουμε στη διασκέδαση.

Να μείνετε
Τα καταλύματα παραμένουν τα ίδια: Η ενοικίαση ενός εξοχικού σπιτιού είναι ο πιο δημοφιλής τρόπος να πάτε. Επιλέξτε σπίτια ενός έως έξι υπνοδωματίων, μερικά με ελάχιστη διανυκτέρευση. Η πόλη πρόσφατα πρόσθεσε επίσης το Inn by the Sea, ένα ακίνητο εννέα δωματίων με το εμπορικό σήμα Vera Bradley.

Ο Σεπτέμβριος είναι ο πρώτος χρόνος για να επισκεφθείτε επειδή τα ποσοστά μειώνονται σημαντικά στα μέσα Αυγούστου. Επιπλέον, υπάρχουν τρόποι για να εξοικονομήσετε ακόμα περισσότερα, αν γνωρίζετε τα κόλπα. Συνήθως, τα έξοδα διαμονής κυμαίνονται από $ 400 έως $ 1.200 μια νύχτα. (Επισκεφθείτε τη διεύθυνση www.cottagerentalagency.com για προσφορές και πακέτα τελευταίας στιγμής.Η Cottage Rental Agency διαχειρίζεται επίσης το πανδοχείο.) Οι καλύτερες τιμές μειώνονται από τον Αύγουστο μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου και τους μήνες Ιανουάριο και Φεβρουάριο. Οι τιμές μειώνονται τόσο χαμηλά όσο $ 199 τη νύχτα.

Να δειπνήσω
Όταν βρίσκεστε στην παραλία, τα γεύματα περιστρέφονται γύρω από θαλασσινά. Εάν επιλέξετε να μαγειρέψετε τη δική σας, πηγαίνετε στο Goatfeathers II Seafood Market, που βρίσκεται λίγα μίλια κάτω από την κομητεία 30Α στην παραλία Seagrove. Προσφέρουν τα πιο φρέσκα ψάρια και οστρακοειδή γύρω. Για την καλύτερη επιλογή, καλέστε στο χέρι.

Ένα άλλο αγαπημένο είναι η Modica Market, ένα οικογενειακό εστιατόριο και μανάβικο στο κέντρο της πόλης. Μπορείτε να πάρετε τα συρραπτικά που χρειάζεστε, καθώς και τα ήδη γευσμένα πιάτα, όπως κέικ καβουριών, βραστές γαρίδες και σάντουιτς. Είναι καθημερινή στάση. Αγοράστε βασικά όπως χαρτοπετσέτες και γάλα στο Publix, το οποίο απέχει 10 λεπτά, αλλά είναι λιγότερο δαπανηρό.

Το εστιατόριο του Bud & Alley είναι γνωστό σε όλο τον κόσμο για το μπαρ του τελευταίου ορόφου, όπου οι λαοί συσσωρεύονται για να παρακολουθήσουν το ηλιοβασίλεμα. Δοκιμάστε τις γαρίδες μπάρμπεκιου και μαντέψτε την ακριβή στιγμή που ο ήλιος πέφτει κάτω. Ο νικητής παίρνει ένα δωρεάν ποτό.

Ενώ το Old Florida Fish House και το Bar δεν είναι στην παραθαλάσσια περιοχή, αξίζει τον κόπο να φτάσετε στο δρόμο για τα φρέσκα πιάτα και το τέλεια προετοιμασμένο σούσι. Οι λάτρεις του κρέατος θα βρουν επίσης μεγάλες μπριζόλες. Ωστόσο, πρέπει να σας προειδοποιήσουμε ότι η υπηρεσία μπορεί να είναι αργή, οπότε να είστε προετοιμασμένοι για μια αναμονή. 

 

 

Να παίξουμε
Η διασκέδαση εδώ είναι όλα σχετικά με το ύπαιθρο. Όλοι ταξιδεύουν με τα πόδια ή με ποδήλατο (20 δολάρια ανά ποδήλατο για 24 ώρες, επισκεφθείτε το κατάστημα ενοικίασης στην κεντρική πλατεία).

 

 

Σαλόνι με μια από τις πολλές κοινοτικές πισίνες (ένα προνόμιο όταν κάνετε κράτηση με το Cottage Rental Agency), παίζετε στον Κόλπο, νοικιάζετε καγιάκ ή κανό, πηγαίνετε για ψάρεμα ή απλά παίρνετε έναν υπνάκο σε μια αιώρα. Όταν κάνετε check in στο γραφείο, πληρώστε τα έξι δολάρια για ένα περιηγητικό φυλλάδιο. Αξίζει και θα κάνει τις υπαίθριες περιπέτειές σας πιο ευχάριστες.

Ψωνίζω
Αν είστε αγοραστής, γυρίστε από το αγαπημένο μας κατάστημα παιχνιδιών, Quincy, για γεμιστές φίλους, παιχνίδια, είδη τέχνης και δύσκολους παιχνιδιάρους του παρελθόντος. Στη συνέχεια, σταματήστε από τη γκαλερί τέχνης Fusion Art Glass στο νέο κτίριο της Gateway για να μάθετε περισσότερα από τα έργα των περισσότερων από 200 καλλιτεχνών που εκπροσωπούνται.

Για bookworms ή μουσική junkies, μια επίσκεψη στο Sundog Books & Central Square Records ικανοποιεί. Είναι μια ανεξάρτητη κοινότητα για τους λογοτεχνικούς τύπους που αγαπούν τα πάντα, από ένα τυροκομείο σε ένα βιβλίο με σκοτεινή ποίηση. Ένα ταξίδι στο The Seaside Store για ένα T-shirt είναι μια απαίτηση πριν φύγετε από την πόλη.

Τόνοι νέων καταστημάτων και εστιατορίων συνεχίζουν να αναδύονται κάθε φορά που αναβοσβήνετε εδώ, έτσι η παραλία είναι σαν μια μεγάλη περιπέτεια. Απολαμβάνω.

Αγροικία Ενοικιάζεται Οργανισμός: www.cottagerentalagency.com, www.seasidefl.com, ή 1-800-277-8696. Παραλίες του Συμβουλίου Τουριστικής Ανάπτυξης South Walton: www.beachesofsouthwalton.com ή 1-800-822-6877.

Τι είναι διαφορετικό?
Εδώ είναι ένα smattering των προτεινόμενων αλλαγών στο Seaside.

Η θέα: Καλύτερη θέα στο νερό από το δρόμο (που σημαίνει ότι κάποια κτίρια θα κινηθούν, συμπεριλαμβανομένου του γλυκού και μικροσκοπικού ταχυδρομείου)

Εκκρεμής: μια κίνηση του δημοφιλούς εστιατορίου Bud & Alley (όχι για τουλάχιστον δύο χρόνια, αν ποτέ) και μια πιθανή μετατόπιση της Perspicasity, της υπαίθριας αγοράς, στην άλλη πλευρά του 30Α

Χρονικό πλαίσιο: «Μπορεί να χρειαστούν 10 ή περισσότερα χρόνια για να πετύχουμε όλα όσα έχουμε κατά νου», λέει ο Robert Davis. “Αλλά αυτή είναι η ομορφιά της θάλασσας. Δεν έχει σημασία πόσο καιρό χρειάζεται.”

Προς τα στοιχεία
Goatfeathers II Αγορά θαλασσινών: (850) 231-4004
Modica Market: www.modicamarket.com ή (850) 231-1214
Bud & Alley’s: www.budandalleys.com ή (850) 231-5900
Το σπίτι και το μπαρ της παλιάς Φλώριδας: (850) 534-3045
Quincy: www.quincyshop.com ή (850) 231-0874
Fusion Art Glass Gallery: www.fusionartglass.com ή (850) 231-5405
Sundog Βιβλία & Κεντρική Πλατεία Εγγραφές: www.sundogbooks.com ή (850) 231-5481
Το Παραθαλάσσιο Κατάστημα: 1-888-850-8337

Το “Relax By the Sea” είναι από το τεύχος Σεπτεμβρίου 2007 του Southern Living. Επειδή οι τιμές, οι ημερομηνίες και άλλες λεπτομέρειες μπορούν να αλλάξουν, παρακαλούμε ελέγξτε όλες τις πληροφορίες για να βεβαιωθείτε ότι είναι ακόμα τρέχουσες πριν κάνετε τα ταξιδιωτικά σας σχέδια.