एक समर कुकआउट में भोजन लाने के लिए दक्षिणी तरीका
ग्रीष्मकालीन कुकआउट मजेदार और रख-रखाव होना चाहिए। लेकिन जैसा कि किसी भी साउथरनर जानता है, रखे हुए पीछे आलसी नहीं है। ग्रीष्मकालीन कुकआउट, पिकनिक, बारबेक्यू, या पॉट्लक में भोजन परिवहन करने का आसान तरीका यहां है जो अभी भी ऐसा लगता है कि आपने प्रयास किया है.
डुबोना
कोई दूसरा रास्ता: मेज पर डुबकी के कटोरे रखें। चिप्स का एक बैग खोलें। इसके लिए और भी कुछ है?
दक्षिणी रास्ता: कोई भी आलू चिप्स के चिकना सांप्रदायिक बैग में नहीं पहुंचना चाहता। उस रसोई को कैबिनेट के पीछे से चिप और डुबकी कटोरा पकड़ो। या एक मध्यम आकार के कटोरे और बड़े प्लेटर के साथ अपना खुद का बनाओ। अपने पसंदीदा डुबकी को एक अलग कंटेनर में कुकआउट में लाएं, पार्टी में कटोरे में इसे स्थानांतरित करें, कटोरे को कटोरे पर रखें और चिप्स के साथ कटोरे को घेरे रखें। बोनस पॉइंट्स यदि आप चिप्स के अलावा डुबकी के लिए कुछ लाते हैं, जैसे क्रुडिटेस या बैगुएट स्लाइस.
आलू सलाद, पास्ता सलाद, कोल स्लो
कोई दूसरा रास्ता: टेबल पर अपने साइड डिश के साथ टुपपरवेयर कंटेनर रखें, और होस्ट को एक बड़े चम्मच के लिए पूछें। किया हुआ!
दक्षिणी रास्ता: चाहे आप घर का बना या स्टोर-खरीदा जा रहे हों, उस कंटेनर से बाहर एक पक्ष पकवान की सेवा न करें, जिसमें आप यात्रा कर रहे हैं। (क्या आप यहां एक थीम महसूस कर रहे हैं?) यहां तक कि सादे पुरानी किराने की दुकान आलू सलाद एक सुंदर पियरेक्स में अधिक आकर्षक लगती है कटोरा। अपने पकवान को एक अच्छा कटोरा या प्लेटर और एक सेवारत चम्मच के साथ कुकआउट में लाएं। (यदि आपका पकवान गर्म है तो एक ट्राइवेट या पोथोल्डर पकड़ो।) ताजा जड़ी बूटियों, कटा हुआ बेकन, या एक अतिरिक्त कंटेनर में अतिरिक्त पनीर जैसे गार्निश स्टोर करें। अपने व्यंजन को कुकआउट और शीर्ष पर किसी भी गार्निश के साथ प्लेट करें, फिर इसे सेवारत चम्मच के साथ मेज पर रखें। आपका होस्ट आपको एक के लिए खोज न करने के लिए धन्यवाद देगा.
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तले हुए अंडे
कोई दूसरा रास्ता: क्या आप मेरे साथ मजाक कर रहे हैं? शैतान वाले अंडे अच्छी तरह से यात्रा नहीं करते हैं.
दक्षिणी रास्ता: दक्षिणी लोग सड़क पर बेकार अंडे लेने के बारे में जानते हैं। सामान्य रूप से अपने पसंदीदा डिब्बाबंद अंडा नुस्खा तैयार करें, लेकिन अंडे भरें नहीं। एक प्लास्टिक ज़ीप्लॉक बैग में भरने रखें और अलग कंटेनर में आधा सफेद अंडे रखें और रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें जब तक आप कुकआउट में जाने के लिए तैयार न हों। एक सुंदर प्लेटर, केक स्टैंड, या डिब्बाबंद अंडे ट्रे और पेपरिका का एक जार पकड़ो। कुकआउट पर, एक प्लेट पर आधा अंडा सफेद प्लेट, ज़ीप्लॉक बैग के कोने को बंद करें, और अंडे में भरने पाइप। पेपरिका के साथ छिड़काव, सेवा, और प्रशंसा के लिए तैयार करते हैं.
पेय
कोई दूसरा रास्ता: लेकिन किसी ने मुझे पेय लाने के लिए कहा नहीं!
दक्षिणी रास्ता: यहां तक कि यदि मेजबान नहीं पूछता है, तो भी (ठंडा) सफेद या गुलाब शराब की एक बोतल लाएं, बियर का एक छह पैक (अधिमानतः कुछ अच्छा और स्थानीय, जब तक कि आपका होस्ट बुडवेइज़र से प्यार न करे), या एक बड़ा बैच घर का बना नींबू पानी या मीठा चाय एक पोर्टेबल कंटेनर में। यदि आप समय के लिए दबाए जाते हैं, सोडा की दो लीटर की बोतल उठाएं। अतिरिक्त पेय एक विचारशील कदम हैं क्योंकि वे हमेशा काम में आते हैं। या मेजबान द्वारा बाद में आनंद लिया जा सकता है.
मिठाई
कोई दूसरा रास्ता: मैं एक मिठाई लाऊंगा जो अच्छी तरह से यात्रा करता है, जैसे कुकीज, ब्राउनीज़, या शीट केक, डुह.
दक्षिणी रास्ता: कुकीज़, ब्राउनी और शीट केक एक कुकआउट के लिए सभी बेहतरीन विकल्प हैं क्योंकि वे अच्छी तरह से यात्रा करते हैं और भीड़ की सेवा करते हैं। उनकी सेवा करने के लिए एक सुंदर प्लेटर लाओ, और केक और ब्राउनीज़ को टुकड़ा करें ताकि लोग स्वयं सेवा कर सकें। यदि आप आसानी से पैन से ब्राउनी को हटा सकते हैं (चर्मपत्र के साथ अपने पैन को अस्तर करने का प्रयास करें), उन्हें प्लेटर पर भी प्लेट करें। या, एक ग्रीष्मकालीन मिठाई लाएं जो मेहमान स्ट्रॉबेरी शॉर्टकट की तरह खुद को इकट्ठा कर सकते हैं। बिस्कुट, मैकरेटेड जामुन, और व्हीप्ड क्रीम पार्टी को अलग कंटेनर में लाया जा सकता है.