हॉलिडे हॉटलाइन: ब्रुसेल्स स्प्राउट्स को कुक करने का सबसे अच्छा तरीका

[संगीत] ब्रुसेल्स के जादू की सराहना करने के लिए मेरे पास दो-चरणीय प्रक्रिया है। एक कदम, उनके बारे में छोटे बच्चे के गोभी के रूप में सोचो। वे बस असीम रूप से अधिक प्यारे हो जाते हैं। दो कदम, उन्हें भुनाओ। बहुत से लोग अंकुरित उबालते हैं। लेकिन उनकी छोटी पत्तियों पर अच्छा कारमेलिज़ेशन प्राप्त करना महत्वपूर्ण है। उन्हें जैतून का तेल में टॉस करें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। और फिर उन्हें बेकन या देश हैम के टुकड़ों के साथ छिड़क दें। और आप ब्रुसेल्स आस्तिक बन जाएंगे। [संगीत]