एक प्रो की तरह एक कूलर पैक करने के लिए कैसे

गंभीर फुटबॉल प्रशंसकों को गंभीरता से मज़ेदार लगने में विश्वास है, इसलिए जब आप स्टेडियम के लिए जाते हैं तो मौके पर कुछ भी न छोड़ें। चूंकि टेलगेट पार्टियां आम तौर पर पूरे दिन भोजन की उत्सव होती हैं और अतिरिक्त व्यंजनों को भरती हैं, इसलिए वे खाद्य विषाक्तता के बढ़ते जोखिम का भी समय हैं। अपने कूलर को पैक करने और गेम में जाने से पहले, इन साधारण खाद्य सुरक्षा युक्तियों को याद रखें.

गर्म भोजन गर्म और ठंडा खाना ठंडा रखें

40˚ से नीचे तापमान रखने के लिए बहुत सारे बर्फ या बर्फ पैक के साथ एक अच्छी तरह से इन्सुलेटेड कूलर में भोजन पैक करें। अपने गर्म ट्रंक की बजाय अपनी वातानुकूलित कार की पिछली सीट में कूलर को ट्रांसपोर्ट करें और अपने कूलर को कसकर बंद रखें.

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सही कंटेनर चुनें

एक कैसरोल वाहक, धीमी कुकर, या थर्मॉस में गर्म भोजन रखें और परिवहन करें। कसकर मोहरबंद कंटेनर में सलाद, फैलता है, और डुबकी स्टोर करें। इंडिव निष्क्रिय ज़िप-टॉप प्लास्टिक फ्रीजर बैग में अलग-अलग हैमबर्गर, गर्म कुत्तों और अन्य मीट पैक करें.

बहुत ज्यादा पैक न करें

आवश्यक छोटी मात्रा में भोजन लें। केवल उस भोजन की मात्रा को पैक करें जो आपको लगता है कि आप खाएंगे, गैर-नाश करने योग्य खाद्य पदार्थों और स्नैक्स के साथ लेने पर विचार करें जिन्हें रेफ्रिजरेट करने की आवश्यकता नहीं है.

एक से अधिक कूलर लाओ

कच्चे भोजन को पहले से तैयार खाद्य पदार्थों से अलग रखने के लिए कई छोटे कूलर पैक करें। एक और नामित करें जिसे अक्सर पेय के लिए खोला जा सकता है। कूलर से केवल कच्चे मांस, समुद्री भोजन, या कुक्कुट की मात्रा को निकालें जो कि एक बार में ग्रिल पर बीमार है.

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घड़ी पर नजर रखें

भोजन को एक घंटे से अधिक समय तक न रहने दें। एक गर्म दिन (90˚ या उच्चतर) पर, इस समय को 30 मिनट तक कम करें। नेस्ले platters और मेयोनेज़ आधारित खाद्य पदार्थों के कटोरे जैसे डिब्बाबंद अंडे और आलू सलाद बर्फ से भरे बड़े कटोरे में। सेवा के लिए तैयार होने तक प्लास्टिक की चादर या भोजन पर पन्नी डालकर खाड़ी पर बग रखें.

संदेह में, इसे बाहर फेंक दें

जब tailgate खत्म हो गया है, तो सभी विनाशकारी खाद्य पदार्थों को त्यागें यदि कूलर में पर्याप्त बर्फ नहीं है या यदि बर्फ पैक अब जमे हुए नहीं हैं.