Απλα οπως Σαββατοκύριακο Ημέρας Εργασίας καλύμματα από την καλοκαιρινή περίοδο, ένα νόστιμο επιδόρπιο δίνει μια γλυκόπικρη τελειωτική πινελιά στο νότιο cookout. Αν οι καλές εποχές πρέπει να πλησιάσουν, θέλουμε να παίρνουμε το τελευταίο δάγκωμα του γέλιου φρουτοσαλάτα ή παγωμένη παγωμένη πίτα. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, στρέφουμε για εύκολη επιδόρπια μαγειρέματος που μας κρατούν δροσερά στη ζεστή καύση και εκμεταλλεύονται τα εποχιακά αγαπημένα όπως τα ροδάκινα, τα μούρα, τα καρπούζια και τα νεκταρίνια.
Οι συνταγές επιδόρπιο της Ημέρας Εργασίας μας κάνουν ακριβώς αυτό, από το εύκολο κέικ πάγου ροδάκινου μέχρι το κλασικό κουτάλι κεράσι-νεκταρινιού. Ωστόσο, οι λάτρεις της σοκολάτας δεν πρέπει να φοβούνται. Έχουμε ρίξει σε εύκολες στην παραγωγή και εύκολες στη λήψη επιλογές, συμπεριλαμβανομένου του νέου μας αγαπημένου: την πίτα παγωτού χωρίς φρέσκα φιστίκια με φουντούκι. Όποια και αν είναι η μαγειρική σας που καλεί, αυτά τα επιδόρπια της Ημέρας Εργασίας είναι βέβαιο ότι θα κατακλύσουν το πλήθος.
Ροδάκινο-και-Blackberry Crisp
Συνταγή: Ροδάκινο-και-Blackberry Crisp
Τίποτα δεν λέει το καλοκαίρι σαν ένα φρέσκο φρουτώδες φρούτο. Είναι εύκολο να φτιάξετε, γεμάτες με τα αγαπημένα μας φρούτα και τέλεια με το σπιτικό παγωτό βανίλιας. Αυτή η τραγανή ακρίβεια χαρακτηρίζει μερικές εποχιακές προοπτικές: ροδάκινα και βατόμουρα.
Μπύρα-Τσέζικα παγωτό πίτα
Συνταγή: πίτα παγωτού Blueberry-Cheesecake
Κρέμα και ξεφλουδίζοντας με βατόμουρα, αυτή η πίτα παγωτού είναι ένα χτύπημα στο σπίτι κάθε καλοκαίρι. Ακόμη καλύτερα για εσάς, δεν απαιτείται μαγειρική!
Κόκκινο βελούδο-μούρο
Συνταγή: Κόκκινο βελούδο-μούρο
Αυτό το εορταστικό επιδόρπιο θα κάνει αντίο για την εποχή λίγο πιο φωτεινό. Ένα σύνθετο βατόμουρο, σμέουρα και βατόμουρα προσφέρει τη γεύση που χρειαζόμαστε, ενώ η επικάλυψη ή η στρωματοποίηση του πιάτου με το παγωτό σπιτικό κρέμα τυριού το τελειώνει με παρακμιακή γλυκύτητα.
Τούρτα παγωτού φράουλα-μπανάνα
Συνταγή: Κέικ παγωτού φράουλας-μπανάνας
Κάναμε την πουτίγκα μπανάνας ακόμα πιο αναζωογονητική για το καλοκαίρι, μετατρέποντάς την σε ένα δροσερό κέικ με παγωτό και ρίχνοντας μερικές φρέσκες φράουλες. Χρησιμοποιώντας κροτίδες Graham αντί νάφτας βανίλιας θα βοηθήσει να κρατήσει καλύτερα κατά τη διάρκεια της ημέρας της ημέρας μπάρμπεκιου.
Ροδάκινο-Μπουρμπόν Αναρρίχηση Bundt Cake
Συνταγή: Τούρτα Bundt με ροδάκινο και ροδάκινο
Μην μας ξεκινήσετε για το πόσο εκπληκτικά κολλώδη και γλυκιά τα φρέσκα καλοκαιρινά μας ροδάκινα παίρνουν μια φορά ψημένα σε αυτή τη δημιουργία μεγαλοφυία που είναι μέρος κέικ λίβρα, μέρος ανάποδα τούρτα. Έχει μόνο ένα άγγιγμα bourbon, καθιστώντας το συμβαλλόμενο μέρος εγκεκριμένο.
Μη πίτα φυστικοβούτυρο βουτύρου-Fudge παγωτό πίτα
Συνταγή: Μη πίτα φυστικοβούτυρο βουτύρου-Fudge παγωτό πίτα
Με μια κρεμώδη γέμιση και τραγανή κρούστα, αυτή η παγωμένη πίτα βουτύρου φυστικοβούτυρου είναι το επόμενο επίπεδο καλό. Χρησιμοποιώντας συστατικά όπως δημητριακά από σοκολάτα, ρύζι, ψητά φιστίκια, βούτυρο φυστικοβούτυρου και ζεστά φουντούκια, είναι βέβαιο ότι θα είναι επιτυχία.
Τυροκοκκίδα με λεμόνι
Συνταγή: Τυροκοκκίδα με λεμόνι
Εάν θέλετε να τερματίσετε το καλοκαίρι με έναν παράγοντα wow, αυτό το εσπεριδοειδές cheesecake θα κάνει το τέχνασμα. Σερβίρει το καλύτερο τόσο από λεμόνι μπαρ και cheesecake, καθιστώντας το δροσερό, κρεμώδες, και νόστιμα ξινό.
Ψητό ροδάκινο Cobbler
Συνταγή: Ψητό ροδάκινο Cobbler
Πιάζετε ήδη τη σχάρα, οπότε γιατί να μην το κρατάτε όλος ο τρόπος μέσα από το επιδόρπιο; Κλείστε το καλοκαίρι με αυτή τη συσπασμένη συστροφή στο κλασσικό ροδάκινο. Απλά προσθέστε το παγωτό!
Cherry-Nectarine Pandowdy
Συνταγή: Cherry-Nectarine Pandowdy
Αυτό το γλυκό επιδόρπιο είναι σαν μια φρέσκια λήψη σε ένα καλοκαιρινό σαλιγκάρι. Σε αυτή τη νέα αγαπημένη εκδοχή, τα γεμάτα νεκταρίνια και τα κεράσια μαγειρεύονται και συνοδεύονται από ένα όμορφο κέλυφος σε σχήμα μωσαϊκού.
Ζαχαροπλαστική πίτα Strawberry-Pretzel
Συνταγή: Ζαχαροπλαστική πίτα Strawberry-Pretzel
Ψυγμένη και κρεμώδης, αυτή η πίτα φράουλας παίρνει ένα ελαφρώς αλμυρό άγγιγμα από την κρούστα της. Για να μην αναφέρουμε, φαίνεται σαν μια εικόνα στο τραπέζι μαγειρέματος.
Η τελική πίτα σοκολάτας
Συνταγή: Η τελική πίτα σοκολάτας
Είναι δύσκολο να μην αγαπάς αυτή την τρία στρώματα πίτα με σοκολάτα που ξεκινά με μια κρούστα μπισκότων μπισκότων σοκολάτας, ακολουθεί με μια κρεμώδη γεύση σοκολάτας και τελειώνει με ένα ελαφρύ και αφράτο μους. Αν θέλετε να το πάρετε όλος ο τρόπος, πάνω με σοκολάτα κτυπημένη κρέμα.
Τούρτα με φύλλα καλαμποκιού
Συνταγή: Κέικ από φύλλα καλαμποκιού με δαμάσκηνο
Όταν είμαστε απολύτως γεμισμένοι από την εξάπλωση της μπάρμπεκιου, αυτό το κέικ αρωματισμένου με βανίλια καλαμποκιού δίνει το τέλειο, όχι πολύ γλυκό τελικό δάγκωμα. Μια επικάλυψη από φρέσκα μούρα και δαμάσκηνα, μαζί με φρεσκοτριμμένη κρέμα, το κάνει να νιώθει δροσερό και φρέσκο.
Κέικ παγωτού ροδάκινου
Συνταγή: Κέικ παγωτού ροδάκινου
Τις περισσότερες φορές, η Ημέρα της Εργασίας είναι πιο ζεστή από ό, τι ζεστό. Αυτό το κέικ ψαριού χωρίς ψήσιμο είναι βέβαιο ότι θα είναι μια ευπρόσδεκτη απόλαυση, ενώ το σέρβις του σε μικροσκοπικό στυλ κάνει εύκολη στην παρασκευή και εύκολη στη χρήση.
Texas Skillet Cake
Συνταγή: Κέικ Skillet του Τέξας
Μέχρι το ante στο παιχνίδι επιδόρπιο σας με αυτό το αγαπημένο Lone Star. Η πυκνή, εύθραυστη απόλαυση γίνεται παραδοσιακά σε ένα δίσκο με φύλλα, αλλά αυτή η έκδοση skillet το καθιστά ακόμα πιο ωραίο και γοητευτικό για τους επισκέπτες του μπάρμπεκιου. Κορυφαίες ζεστές φέτες με παγωτό βανίλιας.
Berry Sonker με Dip
Συνταγή: Berry Sonker με Dip
Περάστε τη φρεσκοτριμμένη κρέμα και σκεφτείτε αυτό το επιδόρπιο με την “βουτιά” μας. Είναι βασικά μόλις ζεστό, γλυκισμένο μισό και μισό που συμπληρώνει τέλεια την τρυφερότητα του καρπού γεμάτο μούρο.
Κέικ με παγωμένο ασβέστη
Συνταγή: Κέικ κέικ πάγου
Θέλετε ένα κέικ που είναι τόσο όμορφο και νόστιμο που κανένας δεν θα έχει ιδέα ότι δεν είναι ψωμί; Πληκτρολογήστε: Αυτό το φανταχτερό όνειρο. Σε αμφιβολία, ένα παγωτό κέικ παλιάς σχολής κερδίζει πάντα το καλοκαίρι.
Πίτα ουίσκι με μούρα Tipsy
Συνταγή: Πίτα ουίσκι με μούρα Tipsy
Αυτή η ελαφρώς πικάντικη πίτα με γεμιστά μούρα είναι το επιδόρπιο που χρειάζεστε στην κουζίνα σας. (Μόνο για ενήλικες!) Η φρέσκια φλούδα μούρων είναι βασικά ένα ελαφρύ και καλοκαιρινό γύρισμα για την αμβροσία.
Λεμόνι-Πορτοκάλι Λίβερ Κέικ
Συνταγή: Λεμόνι-Πορτοκάλι Λίβερ Κέικ
Αυτό το κέικ λιπαρών εσπεριδοειδών είναι απλό και πανέμορφο, και η γεύση zesty εξυπηρετεί σημαντικά θεάματα του καλοκαιριού. Τελειώσαμε με δύο είδη κερασφόρου – διότι προφανώς σημαίνει διπλάσια γευσιγνωσία.
Κέικ κολιμπρί
Συνταγή: Κέικ κολιμπρί
Τι κάνει αυτό το γύρισμα σε μια κλασική νότια τούρτα ιδανικό για ένα πάρτι; Συμπλέκει όλη την εκπληκτική γεύση του θρυμματισμένου ανανά, των μπανανών, της κανέλας και των πεκάν σε μια εύκολη φόρμα Bundt με ένα λαμπερό στιλβώ κρέμα τυριού. Φορητό και νόστιμο.
Ροδάκινο πουτίγκα με Bourbon καραμέλα
Συνταγή: Πουτίκι ψωμιού ροδάκινου με καραμέλα Bourbon
Γεμάτη με φρέσκα ροδάκινα και γεμάτη με καυτερή σάλτσα καραμέλας, αυτή η συνταγή κάνει μια περίπτωση για το πουτίγκα ψωμιού το καλοκαίρι. Είναι μια φρέσκια και επιδέξια τελειωτική πινελιά για τη γιορτή σας στο τέλος του καλοκαιριού. Συμβουλή: Αφήστε έξω το μπέρμπον για μια φιλική προς την οικογένεια περιστροφή.
Ζαχαροπλαστική πίτα λεμονιού
Συνταγή: Πιπεριά παγωτό λεμονιού
Μια κρούστα βανίλιας, σπιτικό τύμπανο λεμονιού και χνουδωτό μαρέγκα; Θα λάβουμε δύο φέτες, παρακαλώ. Μπορείτε να κάνετε αυτό το πίτα έως και δύο εβδομάδες εκ των προτέρων, καθιστώντας το μη-brainer για το μεγάλο Σαββατοκύριακο Ημέρα Εργασίας.
Μεξικάνικο κέικ με κιμωλία σοκολάτας
Συνταγή: Μεξικάνικο κέικ με κιμωλία σοκολάτας
Γεμίστε το τραπέζι με αυτό το εξαιρετικά υγρό κέικ λιβρών που εγχέεται με σοκολάτα και κανέλα. Το πραγματικό kicker: Μια σάλτσα μεξικάνικης σοκολάτας που χυδαίνουμε καρδιά πάνω από την κορυφή.
Berry Cobbler
Συνταγή: Μπύρα Cobbler
Πάρε το επιδόρπιο για το cookout της Ημέρας Εργασίας; Πιάστε τα νόστιμα φρέσκα συστατικά στη βραστήρα μαγειρέματος σας και δείτε ένα κομψό σαλιγκάρι με τέσσερις διαφορετικούς τύπους μούρων.
Τάρτες κρέμας από βρώμη και καραμέλα
Συνταγή: Πίτες από κρέμα βρώμης καραμέλας
Αυτό το παλιομοδίτικο φαγητό της παιδικής ηλικίας θα είναι πάντα ευχάριστο σε ένα πλήθος, και η πιο πρόσφατη λήψη μας ενσωματώνει μια εκπληκτικά αλάτι γλυκιά γέμιση από καραμέλα. Συμβουλή: Ψύξτε τις πίτες πριν τη συσκευασία για να διατηρήσετε τη γέμιση κατά τη μεταφορά.
Cherry Pie Bars
Συνταγή: Μπαράκια κερασιού
Αυτό το grabbable, cherry-speckled bar δεν είναι μόνο υπερ-φορητό, αλλά κάνει μια τεράστια παρτίδα που θα τροφοδοτήσει (και παρακαλώ!) Ολόκληρο το πλήθος. Αυτές οι γραμμές θα σας βοηθήσουν να τελειώσετε το καλοκαίρι σε μια φωτεινή, κερασινο-κόκκινη σημείωση.
26 από 28
Φωτογραφία: Ελένη Νορμαν. Σχεδίαση προπ .: Buffy Hargett Miller; Τρόφιμα στιλπνότητα: Marian Cooper Cairns
Blackberry Gelato
Συνταγή: Blackberry Gelato
Αυτό το γεμάτο ζελατίνη γίνεται με βανίλια gelato και στροβιλίζεται από σπιτικό μπισκότο. Είναι μια εξαιρετική καλοκαιρινή απόλαυση, όταν τα μούρα είναι τα καλύτερα και ένα κρύο, κρεμώδες γλυκάνισο είναι πιο εκλεπτυσμένο.
27 από 28
Beth Hontzas
Ψωμί Μπανάνας Ψητά με Σάλτσα Σοκολάτας
Συνταγή: Ψωμί Μπανάνας Ψητά με Σάλτσα Σοκολάτας
Η σχάρα είναι ήδη φουσκωμένη, οπότε μπορεί και να την χρησιμοποιήσετε για μια θεραπεία μετά το δείπνο. Κτυπήστε μια εντυπωσιακή εξάπλωση των toppings για το πλήθος μαγειρέματος για να διαλέξετε, συμπεριλαμβανομένων ψιλοκομμένα πεκάν, νιφάδες καρύδας, φέτες ανανά, και μαρασκίνο κεράσια. Συμβουλή: Μικρότερες ώριμες μπανάνες θα διατηρήσουν καλύτερα το σχήμα τους στη σχάρα.
28 από 28
Φωτογραφία: Greg DuPree; Σχεδίαση προπ .: Kay E. Clarke; Τρόφιμα Στυλ: Cat Steele
Καρπούζι-ασβέστη pops με αλάτι χυμών Χιλή
Συνταγή: Καρπούζι-ασβέστη Pops με αλάτι χυμών Χιλή
Μπορούμε όλοι να συμφωνήσουμε ότι το καρπούζι είναι το πιο αναζωογονητικό πράγμα που μπορείτε να φάτε σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα, και αυτό το pop zuby καρπούζι είναι μια πραγματική ανανέωση. Συμβουλή: Μπορείτε να κάνετε ακόμη και αυτές τις απολαύσεις ωραίους για ένα cookout μόνο για ενήλικες.