वसंत के मीठे स्वाद का जश्न मनाने के लिए हमारे ताजा और आसान तरीकों का प्रयास करें, चीनी-चुंबन वाले साल्सा से फेदरलाइट मफिन और परत केक तक। यू-अपना पसंदीदा चुनें!
हालांकि हम बहस नहीं करेंगे कि मीठा और रसदार स्ट्रॉबेरी खाने का सबसे अच्छा तरीका हाथ से बाहर है, कभी-कभी आप उन्हें थोड़ा सा पोशाक पहनने के मूड में हो सकते हैं। इसलिए हमने हर लालसा को संतुष्ट करने के लिए हमारी सबसे अच्छी स्ट्रॉबेरी व्यंजनों को इकट्ठा किया। एक पार्टी के लिए एक स्टॉपबेरी मिठाई दिखाने के लिए चाहते हैं? हमारे स्ट्रॉबेरी ड्रीम केक, स्ट्रॉबेरी टार्ट्स, या स्ट्रॉबेरी नींबू पानी परत केक का प्रयास करें। एक मलाईदार इलाज की तरह लग रहा है? घर का बना स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम या एक बर्फ बॉक्स पाई का एक बैच बनाओ। कुछ स्वादिष्ट खोज रहे हैं? हमारे पास स्वादिष्ट मुख्य पकवान स्ट्रॉबेरी सलाद और स्ट्रॉबेरी बारबेक्यू सॉस है। इन अद्भुत व्यंजनों के साथ सबसे अधिक स्ट्रॉबेरी मौसम बनाओ.
स्ट्रॉबेरी ड्रीम केक
पकाने की विधि: स्ट्रॉबेरी ड्रीम केक
आप इस बहुत-से-सही-सही-सही स्ट्रॉबेरी केक के साथ प्यार में पड़ जाएंगे। मस्करपोन पनीर, चीनी, क्रीम क्रीम, और वेनिला और बादाम अर्क के साथ बने फ्लफी व्हीप्ड फ्रॉस्टिंग एकदम सही परिष्करण स्पर्श है। हम इस केक की प्रस्तुति से प्यार करते हैं! यह सनसनीखेज है जब एक टुकड़ा परतों के बीच में सीधे स्ट्रॉबेरी को ठंडा करता है, यहां तक कि शीर्ष पर और भी खूबसूरत स्ट्रॉबेरी। रेसिपी इन खूबसूरत जामुन के दो सोलह-औंस कंटेनरों के लिए बुलाती है। इसके बारे में सोचो-वह दो पाउंड है! जब यह विवरण के लिए आता है, हालांकि आप इसे टुकड़ा करते हैं, यह मीठा कन्फेक्शन केक लेता है.
गर्म बकरी पनीर Croutons के साथ स्ट्रॉबेरी सलाद
पकाने की विधि: गर्म बकरी पनीर Croutons के साथ स्ट्रॉबेरी सलाद
गर्म बकरी पनीर Croutons के साथ इस खूबसूरत स्ट्रॉबेरी सलाद में इसकी नींव के लिए परिपक्व, रसदार जामुन और मिश्रित शिशु हिरण का एक बिस्तर है, और यहां तक कि उनके स्वादिष्ट स्वाद के अपने vinaigrette का एक हिस्सा बनाते हैं। बकरी पनीर croutons तैयार करने के लिए, गोलियों में एक बकरी पनीर लॉग कटौती। बेकिंग शीट पर प्रत्येक दौर को 1/2-इंच मोटाई पर दबाएं और 20 मिनट तक फ्रीज करें। यह प्रक्रिया गोलियों को अपना आकार बनाए रखने में मदद करेगी और फ्राइंग के दौरान रोटी से बाहर नहीं निकल जाएगी। एक घर का बना स्ट्रॉबेरी-पोस्पी बीज Vinaigrette के साथ सलाद की सेवा करें.
मिनी स्ट्रॉबेरी टार्ट्स
पकाने की विधि: मिनी स्ट्रॉबेरी टार्ट्स
ये मीठा व्यवहार एक पिस्ता क्रस्ट से शुरू होता है। क्रीम पनीर, नींबू का रस और उत्तेजना का एक सपना मिश्रण, और व्हीप्ड क्रीम को इंडिव आइडियल टैट्स भरने से पहले एक साथ जोड़ दिया जाता है। चीनी में ताजा स्ट्रॉबेरी टॉस करें, टैट्स को टॉप करने से पहले, उन्हें केवल मिठास का संकेत दें। पाठकों को इनसे प्यार है। एक समीक्षक ने लिखा कि परत ने भरने के लिए एक अद्भुत स्वाद जोड़ा, और टैट पूरी तरह से बाहर आ गए। हम निश्चित रूप से आशा करते हैं! प्रस्तुतिकरण यह है कि इन्हें इतना सुंदर बनाता है, इसलिए हम उम्मीद करते हैं कि आप टेबल पर जिस तरह से दिखते हैं उससे प्यार करते हैं जितना आप प्यार करते हैं कि आप अपना पहला काटने के पल का कितना स्वादिष्ट स्वाद लेते हैं.
स्ट्रॉबेरी साल्सा के साथ ग्रील्ड चिकन कटलेट
पकाने की विधि: स्ट्रॉबेरी साल्सा के साथ ग्रील्ड चिकन कटलेट
किसी भी समय जाने-माने के लिए आपको इस ताजा और हल्के आश्चर्य से प्यार होगा। अनानास के रस, जमीन एन्को चील, जीरा, सिरका, और तेल का एक मदिरा इन चिकन कटलेट स्वाद का एक बड़ा हिट देगा। ग्रिल पर डालने से पहले केवल मदिरा में ठंडा करने के लिए कम से कम 30 मिनट चिकन दें। बस आगे बढ़ें और इनके साथ सेवा करने के लिए हमारे स्ट्रॉबेरी साल्सा का एक अतिरिक्त बैच बनाएं- एक बार जब आप इसे स्वाद लेंगे तो आप समझेंगे क्यों। आप चिकन पर कुछ टैंगी स्ट्रॉबेरी बारबेक्यू सॉस भी सूख सकते हैं। यह मीठे और मसालेदार का एकदम सही मिश्रण है.
स्ट्रॉबेरी बिस्कुट
पकाने की विधि: स्ट्रॉबेरी बिस्कुट
दक्षिणी प्रधान को कटा हुआ, ताजा स्ट्रॉबेरी के अतिरिक्त के साथ एक फल अद्यतन दिया जाता है। आटा बनाने के दौरान मक्खन बहुत नरम नहीं होता है, यह सुनिश्चित करने के लिए कि हम इसे बॉक्स ग्रेटर के बड़े छेद का उपयोग करके इसे जमा करने से पहले इसे फ्रीज करना चाहते हैं। शेष सूखे अवयवों को जोड़ें और फ्रीजर में सब कुछ ठंडा करें 10 मिनट के लिए। साथ में सेवा करने के लिए बेसिल-हनी मक्खन को मिलाकर सुनिश्चित करें। ये बिस्कुट नाश्ता, ब्रंच या यहां तक कि मिठाई के लिए पर्याप्त मीठा हैं। असल में इसका मतलब है कि आप उन्हें पूरे दिन खा सकते हैं, इसलिए आप नुस्खा को दोगुना करना चाह सकते हैं.
स्ट्रॉबेरी-तुलसी आइस क्रीम
पकाने की विधि: स्ट्रॉबेरी-तुलसी आइस क्रीम
घर का बना आइसक्रीम एक परंपरा हो सकती है, और इस जमे हुए पसंदीदा बनाने के नए तरीकों की खोज करने से स्वादिष्ट प्रसन्नता हो सकती है। इस ताज़ा इलाज में कई अविश्वसनीय स्वाद टकराते हैं। मोटे तौर पर कटा हुआ ताजा स्ट्रॉबेरी की मीठी सनसनी होती है। फिर, मीठे संघनित दूध की समृद्धि होती है। ताजा नींबू का रस एक कुरकुरा तीखापन में लाता है। और ताजा तुलसी ताजा जड़ी बूटियों का सही नोट जोड़ता है। आप प्यार करेंगे कि कैसे ये स्वाद आपको गर्मी के सही अनुभव देने के लिए एक साथ आते हैं, एक अविश्वसनीय मौसमी उपचार बनाते हैं। आप हर स्कूप का आनंद लेंगे.
स्ट्रॉबेरी-नींबू पानी परत केक
विधि: स्ट्रॉबेरी-नींबू पानी परत केक
स्ट्रॉबेरी नींबू पानी एक स्वादिष्ट व्यवहार है इसलिए इसे केक में बदलना निश्चित रूप से एक प्रेरित विचार है। हमारी स्ट्रॉबेरी-नींबू पानी परत केक नुस्खा स्ट्रॉबेरी-नींबू पानी जाम का उपयोग अपनी परतों, और स्ट्रॉबेरी फ्रॉस्टिंग के बीच करता है। यह एक केक में पैक किया गया मौसमी स्वाद है, लेकिन यह अभी भी एक हल्की खुशी है। आप इस शानदार केक को दो दिन पहले तक इकट्ठा कर सकते हैं। यदि आप करते हैं, तो इसे कमरे के तापमान पर स्टोर करें। इसके अलावा, आप प्लास्टिक की चादर और एल्यूमीनियम पन्नी में एक महीने तक ठंडा परतों को फ्रीज कर सकते हैं। मिठाई-तीखा स्ट्रॉबेरी-नींबू पानी जाम और स्ट्रॉबेरी फ्रॉस्टिंग एक स्वादिष्ट खत्म करने के लिए बनाते हैं.
स्ट्रॉबेरी-अदरक नींबू पानी फ्लोट्स
पकाने की विधि: स्ट्रॉबेरी-अदरक नींबू पानी फ़्लोट्स
कुछ पेय उन लोगों की तुलना में अधिक स्वादिष्ट होते हैं जिनमें कार्बोनेटेड पेय के बुलबुले चमक के साथ आइसक्रीम की जमे हुए खुशी को जोड़ना शामिल होता है। यदि आप गर्मी के तेज दिनों के दौरान आपको ठंडा करने के लिए कुछ ढूंढ रहे हैं, तो इन स्ट्रॉबेरी-अदरक नींबू पानी के फ्लोट गर्मी को हरा करने का एक सही तरीका है। यिंगर वैकल्पिक है, लेकिन यह इन ताज़ा करने से उनके हस्ताक्षर ज़िंग-और उनके नाम का हिस्सा देता है! यदि आपको स्पार्कलिंग नींबू पानी नहीं मिल रहा है, तो फिजी नींबू-नींबू सोडा या अदरक एले को प्रतिस्थापित करें। हालांकि आप अदरक के तेज स्वाद को स्ट्रॉबेरी के मीठे स्वाद के साथ मिलाते हैं, आप हर बार भलाई का थोड़ा सा काट लेंगे.
स्ट्रॉबेरी क्रीम पाई
विधि: स्ट्रॉबेरी क्रीम पाई
चॉकलेट वेफर कुकीज़ और अर्धसूत्री बेकिंग चॉकलेट एक क्रस्ट बनाने के लिए गठबंधन करते हैं जो स्ट्रॉबेरी की भलाई के लिए आधार है। काफी सरलता से, यह एक समृद्ध और स्वादिष्ट परत है। आधा और आधा भरा मलाईदार बनाने में मदद करता है, फिर दोनों आधा और कटा हुआ स्ट्रॉबेरी का मिश्रण इस पाई को भर देता है। थोड़ा पिघला हुआ लाल-currant जेली, नारंगी मदिरा के एक डैश के साथ मिश्रित, फिर बेरीज पर ब्रश, इस डाउन-होम स्ट्रॉबेरी क्रीम पाई कंपनी के योग्य किराया में बदल जाता है। यह पाई इतनी खूबसूरत लगती है कि इसे टुकड़ा करना मुश्किल हो सकता है, लेकिन यह एक प्लेट पर मेहमानों को एक डिश में पूरी तरह से दिखने से बेहतर होगा। का आनंद लें!
स्ट्रॉबेरी-नींबू शॉर्टब्रेड बार्स
विधि: स्ट्रॉबेरी-नींबू शॉर्टब्रेड बार्स
ये ट्रिपल-स्तरित व्यवहार, ताजा स्ट्रॉबेरी और व्हीप्ड क्रीम के साथ शीर्ष पर, क्लासिक नींबू बार को ईथरियल ऊंचाइयों तक बढ़ाते हैं। आटा, चीनी, और नींबू उत्तेजकता एक टार्ट स्वाद नींव बनाती है। स्ट्रॉबेरी संरक्षित एक कप एक मीठा फल केंद्र बनाता है जो गर्मी का सनसनीखेज स्वाद है। अंत में, क्रीम पनीर, नींबू का रस, और नींबू उत्तेजक एक समृद्ध और मलाईदार फैलाव में मुख्य तत्व होते हैं जो सब कुछ शामिल करते हैं और जो बेक किया जा सकता है और अविश्वसनीय टॉपिंग के लिए तैयार होता है। जब वे ओवन से उभरते हैं तो इन्हें ठंडा करने की आवश्यकता होती है, लेकिन यह प्रतीक्षा के लायक है। जब आप अंत में उन्हें सलाखों में फिसलते हैं, तो कुछ मीठे व्हीप्ड क्रीम और शीर्ष पर कुछ स्ट्रॉबेरी स्लाइसें परिष्कृत स्पर्श जोड़ सकती हैं.
स्ट्रॉबेरी दूध
पकाने की विधि: स्ट्रॉबेरी दूध
मीठे दूध के व्यवहार के लिए आप थोड़ा नास्तिक महसूस कर सकते हैं-चूंकि स्ट्रॉबेरी और चॉकलेट के बीच निर्णय लेने से लगभग असंभव हो सकता है-इसलिए आपको केवल एक ही स्वादिष्ट नुस्खा दिया गया है: स्ट्रॉबेरी दूध। एक चिकनी और स्वादिष्ट पेय के लिए ताजा हलचल स्ट्रॉबेरी का प्रयोग करें। नुस्खा भी एक छोटे वेनिला निकालने, और नमक की एक चुटकी में जोड़ता है। एक अतिरिक्त किक के लिए – हम इसे “वयस्क” संस्करण कहते हैं-आप स्पाइक स्ट्रॉबेरी दूध बनाने के लिए थोड़ा स्ट्रॉबेरी मदिरा में जोड़ सकते हैं। किसी भी तरह से, यह पेय मीठा, मलाईदार और स्वादिष्ट है.
स्ट्रॉबेरी-रूबर्ब टार्टलेट्स
विधि: स्ट्रॉबेरी-रूबर्ब टार्टलेट्स
अगर हमने सही काटने वाले आकार के स्ट्रॉबेरी-रूबर्ब टार्टलेट की कल्पना की थी तो यह होता, इसलिए हमने फैसला किया कि उन्हें हमारी कल्पना में छोड़ने के बजाय हम इस स्वादिष्ट नुस्खा को विकसित करेंगे। आप इन मीठे, छोटे चमत्कारों से प्यार करेंगे। हमने इन आराध्य टैट्स के लिए आटा काटने के लिए 2 1/2-x 3-इंच फ्लुटेड आयताकार कुकी कटर का उपयोग किया। आप उन्हें हाथ से काट सकते हैं या एक गोल कटर का उपयोग कर सकते हैं। इन tartlets के बारे में इतना बढ़िया क्या है कि आप नाश्ते, मिठाई, या एक mouthwatering नाश्ता के रूप में उनकी सेवा कर सकते हैं। आप उनमें से प्रत्येक काटने से प्यार करेंगे, विशेष रूप से उस पाउडर-चीनी टुकड़े के साथ शीर्ष पर drizzled.
टैंगी स्ट्रॉबेरी बारबेक्यू सॉस
पकाने की विधि: टैंगी स्ट्रॉबेरी बारबेक्यू सॉस
यह टैंगी स्ट्रॉबेरी बारबेक्यू सॉस भी सुखद रूप से मीठा है, और यह एक अनूठा स्वाद कॉम्बो लाता है जिसे हम जानते हैं कि आप टेबल से प्यार करेंगे। हमारा नुस्खा तीन कप बनाता है और एक साथ चाबुक करने में केवल 10 मिनट लगते हैं। शेष सामग्री के साथ बस चार कप स्ट्रॉबेरी को संसाधित करें जब तक कि सब कुछ चिकनी न हो। वोरस्टरशायर सॉस, लहसुन, और सेब साइडर सिरका सभी सॉस को केवल काटने का सही संकेत देते हैं, साथ ही मसाले का थोड़ा सा हिस्सा भी देते हैं। यह बारबेक्यू सॉस ग्रील्ड चिकन पर काम करने के लिए बहुत अच्छा है, सलाद पर बूंदा बांदी, या किसी भी समय और हर जगह सेवा करने के लिए वसंत मसाला.
ताजा स्ट्रॉबेरी Meringue केक
विधि: ताजा स्ट्रॉबेरी Meringue केक
इस स्ट्रॉबेरी meringue केक में मीठे क्रीम और ताजा स्ट्रॉबेरी की परतें हैं जो घर के बने meringue के पतले दौर के बीच sandwiched। सुंदर दिखने के लिए इन्हें लगने से कहीं अधिक सरल हो सकता है। मास्किंग टेप के साथ चर्मपत्र पेपर को सुरक्षित करना (यह इस कम तापमान पर पिघल जाएगा) मिंग्यू के चित्र-परिपूर्ण परतों को फैलाना आसान बनाता है। अब, चलो इस स्वाद को कितना अद्भुत बनाते हैं। कटा हुआ, टोस्टेड पेकान सुगंधित और समृद्ध होते हैं। मस्करपोन पनीर सब कुछ मलाईदार रखता है। और ताजा स्ट्रॉबेरी गर्मी की तरह सब कुछ स्वाद बनाते हैं। यह सब एक साथ मिलकर कुरकुरा, कुरकुरा, मलाईदार और नरम होने के साथ मिलिंग के साथ आता है। यह केक बस जादुई है.
स्ट्रॉबेरी-शैलोट जाम के साथ ग्रील्ड हैम-एंड-पनीर सैंडविच
विधि: स्ट्रॉबेरी-शैलोट जाम के साथ ग्रील्ड हैम-एंड-पनीर सैंडविच
यह एक रन-ऑफ-द-मिल ग्रील्ड हैम-एंड-पनीर सैंडविच की तरह प्रतीत हो सकता है, लेकिन रहस्य स्ट्रॉबेरी-नींबू पानी जाम में है। जाम-एक पाठक पसंदीदा-ताजा नींबू के रस के टार्ट स्वाद के साथ स्ट्रॉबेरी की मिठास को एक साथ लाता है। कुछ minced shallots में जोड़ें, और आपके पास मसाले और सूक्ष्म गर्मी की सही मात्रा है। अब, आप कुछ सैंडविच बनाने के लिए तैयार हैं। पूरी तरह से एक skillet में sourdough रोटी टोस्ट, और स्विस, या Gruyère जैसे एक समृद्ध पनीर, पूर्णता के लिए पिघला देता है। यदि आप चाहें, तो आप हैम के बजाय भुना हुआ तुर्की का उपयोग कर सकते हैं। किसी भी तरह से, इस टोस्टेड सैंडविच खुशी में स्ट्रॉबेरी-नींबू पानी जाम को शामिल करना सुनिश्चित करें.
स्ट्रॉबेरी-प्रेट्ज़ेल आइसबॉक्स पाई
विधि: स्ट्रॉबेरी-प्रेट्ज़ेल आइसबॉक्स पाई
आपको मोड़ में खुद को पाने की आवश्यकता नहीं होगी क्योंकि यह नुस्खा सरल है और यह अद्भुत स्वाद लेता है। न केवल यह एक खूबसूरत मिठाई है, बल्कि स्ट्रॉबेरी से कुचल प्रेट्ज़ेल और मिठास से नमक का संयोजन भी इस नुस्खा को अनूठा बनाता है। Pretzels परत के लिए मक्खन और ब्राउन शुगर के साथ गठबंधन। एक मोटी, ठंडा भरने के लिए क्रीम पनीर, व्हीप्ड क्रीम, और मीठे संघनित दूध जैसे समृद्ध तत्वों के साथ स्ट्रॉबेरी पार्टनर। एक बार परत तैयार हो जाने के बाद, यह एक महान नो-बेक पाई है। पाई फ्रीजर में स्थापित होती है, और कई घंटे बाद सरासर स्वादिष्टता के वर्गों में कटाई के लिए तैयार होती है। व्हीप्ड क्रीम के साथ शीर्ष पर, यह स्ट्रॉबेरी-प्रेट्ज़ेल आइसबॉक्स पाई एक हल्का और नाजुक आश्चर्य है.
Chipotle-स्ट्रॉबेरी ग्लेज़
विधि: Chipotle-स्ट्रॉबेरी ग्लेज़
यह सॉस भुना हुआ या ग्रील्ड सूअर का मांस या चिकन पर शानदार स्वाद लेता है। सही परिणामों के लिए, सॉस के आधे हिस्से को सेवारत करने के लिए सेट करें, और खाना पकाने के आखिरी 10 मिनट के दौरान बाकी को ब्रश करें। इस शीशा लगाना सनसनीखेज क्या गर्मी है कि सूक्ष्म चिपकने वाली मिर्च, मिठाई स्ट्रॉबेरी द्वारा एक सही-सही स्तर पर कटौती की जाती है। आप कटे हुए पीले प्याज और सूक्ष्म लहसुन के परिचित स्वादों के साथ-साथ सेब साइडर सिरका के टार्ट संकेतों को भी पसंद करेंगे। और स्ट्रॉबेरी-नींबू पानी जाम के एक कप का तीसरा हिस्सा तांग की सही मात्रा में जोड़ता है.
स्ट्रॉबेरी-नींबू पानी Muffins
विधि: स्ट्रॉबेरी-नींबू पानी Muffins
Muffins महान नाश्ते के व्यवहार हैं, और ताजा स्ट्रॉबेरी एक स्वादिष्ट मफिन बल्लेबाज के लिए एक महान फल जोड़ बनाते हैं। इनमें से एक बैच तैयार करें और हमें यकीन है कि आप इन स्ट्रॉबेरी-नींबू पानी Muffins ओवन से गर्म और ताजा प्यार करेंगे। खट्टा क्रीम पारंपरिक मिश्रण पर एक समृद्ध मोड़ डालता है। इससे पहले कि आप खुदाई करें, उन्हें कुछ स्ट्रॉबेरी दही के साथ शीर्ष पर रखें, जो एक स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी आधारित बटररी शैली फैलती है। शीर्ष पर छिड़काए गए चीनी के साथ जोड़ा गया, दोनों सही संयोजन बनाते हैं। आप इनमें से एक डबल बैच बनाना चाहते हैं क्योंकि वे शायद लंबे समय तक नहीं टिके रहेंगे.
जिकामा-एंड-बेल मिर्च स्लो
विधि: जिकामा-एंड-बेल मिर्च स्लो
यह ताजा पक्ष परंपरागत गोभी पारंपरिक पर एक मोड़ है। यहां, कुछ पतले कटा हुआ जिकामा, लाल प्याज, और रसदार घंटी मिर्च का वर्गीकरण एक स्वादिष्ट ताज़ा करने के लिए आधार है। कुछ टकसाल के पत्तों में जोड़ें, और केवल थोड़ा स्ट्रॉबेरी-नींबू पानी जाम, और इससे पहले कि आप पहले से कहीं भी एक पक्ष पकवान के लिए बनाते हैं। आप स्वाद लेंगे कि कैसे सभी ताजा सब्जियां एक साथ आती हैं, और कैसे स्ट्रॉबेरी-नींबू पानी जाम एक ही समय में मीठा और tangy है। शीर्ष पर थोड़ा अतिरिक्त जैतून का तेल और ताजा नींबू का रस डालें, और आप इस साइड-डिश खुशी का आनंद लेने के लिए तैयार हैं.
ठंडा स्ट्रॉबेरी सूप
पकाने की विधि: ठंडा स्ट्रॉबेरी सूप
ठंडा सूप स्वादिष्ट हैं, और यह ठंडा स्ट्रॉबेरी सूप संस्करण थोड़ा सा रिज़लिंग और कुछ सादे ग्रीक दही के टार्ट स्वाद के साथ एक आश्चर्य है। सूप को और अधिक शरीर देने के लिए आप कुछ जैतून का तेल, और थोड़ा काटने के लिए ताजा जमीन काली मिर्च के साथ शीर्ष पर जा सकते हैं। कटा हुआ ताजा स्ट्रॉबेरी के साथ इसे ऊपर रखें और आपको हर एक काटने में मीठे और मसाले की महान संवेदना मिल जाएगी। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इसे कैसे चम्मच करते हैं, ठंडा स्ट्रॉबेरी सूप गर्म गर्मी के दिन ठंडा करने के लिए एकदम सही पकवान है.
स्ट्रॉबेरी-ऑरेंज ट्राइफेल
विधि: स्ट्रॉबेरी-ऑरेंज ट्राइफेल
नारंगी खंडों से तीखा साइट्रस के संकेत के साथ संयुक्त स्ट्रॉबेरी की मिठास इस मिठाई को पूरी तरह से सुखद बनाती है। नारंगी के रस या नारंगी मदिरा की अपनी पसंद में जोड़ें और आपको हर एक काटने में बोल्ड और मीठा फल स्वाद प्राप्त करने का आश्वासन दिया जाता है। जब ये मुलायम फल एक मलाईदार व्हीप्ड भरने और शॉर्टब्रेड कुकीज़ की कमी के साथ स्तरित होते हैं, तो यह एक संवेदी खुशी है। आपको साइट्रस और स्ट्रॉबेरी की गंध, हर एक काटने के साथ सब कुछ का बनावट, और इसके जटिल स्वादों से प्यार होगा। यह खूबसूरत मिठाई के बारे में कुछ भी नहीं है.
टकीला क्रीम के साथ बेरीज
विधि: टकीला क्रीम के साथ बेरीज
ताजा जामुन से भरा एक लंबा गिलास, और सुन्दर, वेल्वीटी क्रीम के साथ शीर्ष पर रखे हुए एक रात्रिभोज रात्रिभोज पार्टी के बाद एकदम सही इलाज है। इस नुस्खा के लिए, स्वादिष्ट क्रीम स्वयं बनाओ। यदि आप एक मीठे क्रीम पसंद करते हैं, तो आप टकीला के लिए नारंगी का रस बदल सकते हैं। यदि आप एक स्मोकीयर स्वाद चाहते हैं, तो मेस्कल का उपयोग करें- जो टकीला के समान है-इसकी जगह में। जो भी आप पसंद करते हैं, क्रीम ताजा, तेज फल के लिए एक हल्का, नाजुक स्वाद और स्वाद लाएगा। आप अपने पसंदीदा मौसमी मिश्रित जामुन चुन सकते हैं। उन लोगों को चुनें जो न केवल महान स्वाद लेते हैं, बल्कि वे जो एक साथ सुंदर दिखते हैं.
स्ट्रॉबेरी-चीनी बिस्कुट ट्राइफेल
विधि: स्ट्रॉबेरी-चीनी बिस्कुट ट्राइफेल
इस विलुप्त मिठाई के बारे में सब कुछ दक्षिणी चीखता है, इसलिए बस इसके साथ जाना और यह कितना स्वादिष्ट आनंद लेना सबसे अच्छा है। चीनी टॉप-अप और उपयुक्त नाम-शुगर बिस्कुट से, समृद्ध ट्राइफल कस्टर्ड में नहाने वाले ताजा स्ट्रॉबेरी तक, यह परम दक्षिणी मिठाई भी हो सकता है। इसे अपनी अगली सभा में परोसें और यह एक हिट होने के लिए निश्चित है। यह संभवतः कैसे याद कर सकता है? इसमें बिस्कुट का शानदार, समृद्ध स्वाद है जो चीनी और दालचीनी के साथ छिड़क दिया गया है; अंडा, आधा, और दूध के साथ बने एक कस्टर्ड; और स्ट्रॉबेरी के ढाई पाउंड। यह एक बहुत ताजा फल है। यह हर विलुप्त, स्वादिष्ट काटने में एक मीठा, मौसमी उपचार है.
स्ट्रॉबेरी Smoothie आइसक्रीम पाई
विधि: स्ट्रॉबेरी Smoothie आइसक्रीम पाई
बच्चों और वयस्कों को समान रूप से स्ट्रॉबेरी, केला, ब्लूबेरी और आइसक्रीम के मिश्रण को एक कुरकुरा, वफ़ल-शंकु परत के शीर्ष से प्यार होगा। यह नुस्खा सरल है और इसमें केवल प्रीमियम आइसक्रीम के कंटेनर में पाउडर चीनी के साथ संसाधित ताजा फल शामिल है। यह इत्ना आसान है। फल, फैल, और फ्रीज में मोड़ो; अन्य फल और आइस क्रीम मिश्रण के साथ दोहराना। एक बार यह स्थापित हो जाने के बाद, यह चार-परत काल्पनिक कटा हुआ, परोसा जाता है, और खाया जाता है। ताजा जामुन और केले का स्वाद बिल्कुल अविश्वसनीय है, और वफ़ल-शंकु परत एक हल्का और कुरकुरा खुशी है.
स्ट्रॉबेरी नेपोलियन
विधि: स्ट्रॉबेरी नेपोलियन
यदि आप इस अद्भुत इलाज से परिचित नहीं हैं, तो नेपोलियन एक क्लासिक पफ-पेस्ट्री डेसर्ट है जिसमें मीठा क्रीम भरना होता है। मिठाई पर यह अनूठा ग्रील्ड लेना आपकी अगली आउटडोर पार्टी के लिए बिल्कुल सही है। आलोचक moorebells इस नुस्खा को 5-सितारे बताते हुए, “इस तरह का एक अच्छा, हल्का और सुंदर मिठाई! फिलो के साथ काम करना मुश्किल हो सकता है लेकिन यह एक तस्वीर थी।” हमने इसे वसा मुक्त दही, और केवल थोड़ी मात्रा में चीनी के साथ प्रकाश रखा है। असली मीठा यहां स्ट्रॉबेरी हैं, बेशक, शहद द्वारा पूरक। यह एक हल्का, कुरकुरा, और अविश्वसनीय मिठाई है.
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नो-कुक स्ट्रॉबेरी आइस क्रीम
विधि: नो-कुक स्ट्रॉबेरी आइस क्रीम
आप आश्चर्यचकित होंगे कि यह आइसक्रीम वास्तव में कितना अविश्वसनीय है। एक मखमली बनावट गर्म गर्मी की खुशी में ग्रीष्मकालीन स्ट्रॉबेरी की मीठी juiciness से मिलता है। यदि कभी मौसम का फल होता है, तो स्ट्रॉबेरी गर्मियों से संबंधित होता है, इसलिए यह भी इसके अविश्वसनीय गर्मी को ठंडा करने का स्वाद हो सकता है। यह नो-पका सनसनी जल्दी तैयार हो सकती है, इसलिए आपको इसे एक साथ लाने की भी योजना नहीं है। इसे एक परिवार के साथ मिलकर मिलकर मिलना चाहिए, या एक महान आरामदायक रात्रिभोज पार्टी के लिए खत्म होना चाहिए। यह गर्मी का आपका नया पसंदीदा स्वाद होगा.
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फोटो: हेक्टर संचेज़
स्ट्रॉबेरी Vinaigrette
विधि: स्ट्रॉबेरी Vinaigrette
ग्रेट vinaigrette सही मसाला है: यह स्पष्ट, स्पष्ट, या overbearing बिना किसी भी स्वाद को बढ़ाता है। बहुत अधिक और आप चाहते हैं कि आपने इसका इस्तेमाल नहीं किया था, बहुत कम और आपको आश्चर्य है कि स्वाद कहाँ है। स्ट्रॉबेरी विनाइग्रेटे इसे सही बनाता है-यह स्ट्रॉबेरी-नींबू पानी जाम से शुरू होता है, और उसके बाद सेब साइडर सिरका, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, जड़ी बूटियों और मसाले के कोरस के साथ बनाता है। ताजा शिशु पालक, काले, या मिश्रित बच्चे के हिरन, कुछ पतले कटा हुआ लाल प्याज, और टोस्टेड पेकान के साथ स्ट्रॉबेरी-नींबू पानी जाम अभिनीत इस तेज ड्रेसिंग को टॉस करें। आप सही प्रकाश गर्मी सलाद होगा.
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स्ट्रॉबेरी-ऑरेंज शॉर्टकेक टार्ट
विधि: स्ट्रॉबेरी-ऑरेंज शॉर्टकेक टार्ट
हमारे आनंददायक वसंत मिठाई हमारे अप्रैल 2010 के कवर पर योग्यता से अधिक नहीं बल्कि न केवल इसके दिखने के लिए, बल्कि इसके मीठे, ग्रीष्मकालीन स्वाद के लिए भी। हम दक्षिण के सबसे मूल्यवान वसंत फल के लिए हमारे पिक, स्ट्रॉबेरी के रसदार स्वाद और रंगीन प्रस्तुति को दिखाने का बेहतर तरीका नहीं सोच सकते थे। नारंगी मर्मेलैड के स्पर्श में जोड़ें, और यह स्ट्रॉबेरी-ऑरेंज शॉर्टकेक टार्ट हर एक काटने में मीठा और तंग का सूक्ष्म मिश्रण है.
एक टार्ट पैन में नारंगी-मार्मलेड-लेपित शॉर्टकट बेकिंग (अधिकांश सुपरमार्केट में $ 15 से कम के लिए उपलब्ध) बेरीज और व्हीप्ड क्रीम के लिए एक मीठा और मजबूत आधार बनाता है.
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फोटो: इयान Bagwell
स्ट्रॉबेरी-तुलसी जमे हुए दही
विधि: स्ट्रॉबेरी-तुलसी जमे हुए दही
यह आसान मिठाई पैक किए गए सादे ग्रीक दही और क्रीम क्रीम की सादगी को जोड़ती है। यह स्ट्रॉबेरी, कटा हुआ ताजा तुलसी, चीनी, और नींबू उत्तेजकता के स्वाद के साथ शुरू होता है। इसका मतलब है कि यह ठंडा जमे हुए क्लासिक बनाने के लिए केवल छह अवयव लेते हैं। समीक्षाकर्ता इसे प्यार करते हैं। एक ने इसे “बहुत उज्ज्वल और मलाईदार” बताया, जबकि एक और ने कहा कि स्वाद “बिल्कुल स्वादिष्ट” था। किसी भी तरह से आप इसका वर्णन करना चाहते हैं, अंतिम परिणाम वही है: आप हर मुंह से प्यार करेंगे। इससे भी बेहतर यह है कि इसे लगभग किसी भी समय में और साथ ही साथ आपके रसोईघर में मौजूद सामग्रियों के साथ भी रखा जा सकता है। घर के बने डेसर्ट के स्वाद और मौसम के आनंद पूरे दिन रसोईघर में खर्च किए बिना आनंद लें.
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फोटो: इयान Bagwell
स्ट्रॉबेरी साल्सा
विधि: स्ट्रॉबेरी साल्सा
साल्सा किसी भी भोजन में अनूठे स्वाद लाने के महान तरीके हो सकते हैं, लेकिन अक्सर जब लोग साल्सा के बारे में सोचते हैं तो वे उम्मीद करते हैं कि वे टमाटर के बारे में सभी हों। इस समय नहीं। हमारा स्ट्रॉबेरी साल्सा उज्ज्वल, धूप वाले स्वादों की एक कन्फेटी है जो ग्रील्ड पोर्क, गोमांस, चिकन या यहां तक कि तला हुआ कैटफ़िश के लिए एक शीर्ष-शीर्ष खत्म होता है। ताजा स्ट्रॉबेरी, मीठे सूखे क्रैनबेरी, और एक एवोकैडो के साथ बनाया गया, फिर महान जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ मसालेदार लाल मिर्च, और कोलांट्रो के साथ अनुभवी, यह वास्तव में परंपरागत दक्षिण-सीमा के स्वादों पर एक नया, मीठा मोड़ है। यह आपका नया पसंदीदा साल्सा बन सकता है.
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फोटो: इयान Bagwell
स्ट्राबेरी Bruschetta
पकाने की विधि: स्ट्रॉबेरी ब्रूसचेट्टा
स्ट्रॉबेरी ब्रूसचेट्टा गर्मी के छोटे स्वाद की तरह हैं। Baguette टुकड़े चिकनी और थोड़ा नमकीन बकरी पनीर के लिए एकदम सही आधार हैं जो सुनहरा भूरा, बुलबुला पूर्णता के लिए टोस्ट हो जाता है। फिर, कटा हुआ ताजा स्ट्रॉबेरी, अमृत, अंगूर टमाटर, और महान स्वाद वाले ताजा जड़ी बूटियों और मसालों की एक श्रृंखला शीर्ष पर उदारतापूर्वक चम्मच हो जाती है। ये एक काटने में कुरकुरा, मलाईदार और ताजा स्वाद का सही मुंह है। अपनी अगली महिलाओं के लंचियन या शॉवर में इस आसान नुस्खा की सेवा करें। ये काटने के आकार के टुकड़े एपेटाइज़र के लिए बिल्कुल सही हैं। आप इन शाम का आनंद ले रहे टेबल से खड़े हो सकते हैं.
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फोटो: इयान Bagwell
स्ट्रॉबेरी कैपेरेस सलाद
विधि: स्ट्रॉबेरी कैपेरेस सलाद
स्ट्रॉबेरी क्लासिक कैपेरेस सलाद पर इस मोड़ में टमाटर के लिए विकल्प जो वसंत के सभी स्वाद मनाता है। इस स्वादिष्ट सलाद बनाने के लिए सिरका, चीनी, जड़ी बूटी, और मसाले के साथ ताजा ताजा तुलसी, छोटे मोज़ेज़ेला पनीर गेंदों, और आधा ताजा स्ट्रॉबेरी मिश्रण। ताजा अरुगुला या टोस्टेड फ्रेंच रोटी बैगूएट स्लाइस के साथ एक एपेटाइजर के रूप में परोसें। ताजा तुलसी के साथ इस सलाद को गार्निश करें। दो घंटे के लिए सबकुछ शांत करें, और फिर इसे सेवारत से 30 मिनट पहले कमरे के तापमान पर खड़े होने दें। आप प्यार करेंगे कि कैसे हर काटने में स्वाद एक साथ आते हैं.
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फोटो: इयान Bagwell
स्ट्रॉबेरी चिकन सलाद
विधि: स्ट्रॉबेरी चिकन सलाद
ताजा स्ट्रॉबेरी, कुरकुरा सलाद, और टोस्टेड पेकान से भरा यह आसान सलाद वसंत का प्रतीक है। कटा हुआ चिकन में जोड़ने से इस सलाद को एक साइड डिश से भोजन में बदल दिया जा सकता है, लेकिन यह सबकुछ हल्का रखता है और अभी भी आपके आउटडोर ग्रीष्मकालीन दोपहर के भोजन या रात के खाने की मेज के लिए बिल्कुल सही है। कटे हुए टोस्टेड पेकान सिर्फ सही मात्रा में क्रंच लाते हैं। हमने यहां सलाद का उपयोग किया है, लेकिन यह सलाद आपके कई पसंदीदा हिरणों के साथ भी जुड़ जाएगा। एक बोतलबंद पोस्पी-बीज ड्रेसिंग भी इस प्रकाश के स्वाद बनाने के दौरान तैयारी का समय रखती है, त्वरित-ठीक रात का दर्दनाक.
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फोटो: ग्रेग डुप्री
स्ट्रॉबेरी साल्सा
पकाने की विधि: स्ट्रॉबेरी साल्सा
मूर्ख मत बनो: स्ट्रॉबेरी यहां सितार हैं। लेकिन, ठंडा और मलाईदार एवोकैडो, कुरकुरा बच्चा मूली, नींबू का रस, और कोलांट्रो में फेंक दें और आपके पास एक नया पसंदीदा साल्सा होगा जो पार्टी में हर किसी को नुस्खा मांगने के लिए छोड़ देगा। जब आप सही ऐपेटाइज़र की तलाश में हों तो डिनरटाइम पर या हार्दिक पिटा चिप्स के साथ हमारे ग्रील्ड चिकन कटलेट पर इस साल्सा की सेवा करें। जहां यह स्ट्रॉबेरी साल्सा वास्तव में जटिल है, जहां यह केवल थोड़ी गर्मी में मिलती है: काली मिर्च का एक चौथाई चम्मच, और कुछ बारीक कटा हुआ चीव स्ट्रॉबेरी की नाजुक मिठास को दूर करने के लिए सही मात्रा में मसाले में जोड़ते हैं और काटने नींबू का.
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फोटो: इयान Bagwell
स्ट्रॉबेरी लाइमेड
विधि: स्ट्रॉबेरी लाइमेड
यह पेय क्लासिक स्ट्रॉबेरी नींबू पानी पर एक मोड़ है, और एक साधारण प्रतिस्थापन एक अद्भुत जोड़ बनाता है। आप नींबू से चूने के लिए स्विचिंग अंतर को पसंद करेंगे। स्ट्रॉबेरी और लाइम्स अभी भी पूरी तरह से जोड़े गए हैं, और आप मिठाई और तीखा की पुश-एंड-पुल से प्यार करेंगे जो आपको हर एक सिप में मिलता है। बेहतर अभी भी, इसे स्क्रैच खुशी से बनाने के लिए केवल तीन अवयवों और चार कप ठंडे पानी की आवश्यकता होती है। इसे कुछ घंटों तक ठंडा होने दें, और यह किसी प्यास को बुझाने के लिए तैयार है। अपने अगले मिलकर एक साथ इस चमकदार पेय की सेवा करें। गार्निश के लिए नींबू wedges का प्रयोग करें.
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फोटो: जेनिफर डेविक
स्ट्रॉबेरी प्रेट्ज़ेल क्रॉस्टिनी
विधि: स्ट्रॉबेरी प्रेट्ज़ेल क्रॉस्टिनी
प्रेट्ज़ेल क्रैकर्स एक महान उंगली भोजन करते हैं, और स्ट्रॉबेरी और क्रीम पनीर के स्वादिष्ट मिश्रण के साथ उन्हें टॉपिंग करते हैं, केवल उन्हें बेहतर बनाता है। इसे एक साथ रखने के लिए एक चुनौती हो सकती है, इसलिए सही क्रैकर ढूंढने से आपकी पार्टी अनिश्चित से परिपूर्ण हो सकती है। मजबूत प्रेट्ज़ेल स्ट्रॉबेरी और क्रीम पनीर का वजन रखता है, जिससे इस काटने के आकार का क्रॉस्टिनी एक आदर्श उंगली भोजन बना देता है। स्ट्रॉबेरी-प्रेट्ज़ेल मिश्रण में मिर्च का एक चुटकी, कुछ कटा हुआ ताजा तुलसी, थोड़ा छोटा हुआ shallot, और कुछ सुंदर minced स्ट्रॉबेरी है। क्रीम पनीर इसे सब एक साथ रखता है। एक समीक्षक के शब्दों में, “इसे अपनी अगली ग्रीष्मकालीन पार्टी के लिए बनाएं- आप इसे प्यार करेंगे।”
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फोटो: इयान Bagwell
स्ट्रॉबेरी मूस केक
विधि: स्ट्रॉबेरी मूस केक
गुलाबी में सुंदर, यह मूस केक रेसिपी शॉवर, परिवार मिलकर एक साथ पार्टी या पार्टी के लिए बिल्कुल सही है। स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी मूस की एक परत को नमक केक की प्रत्येक परत के बीच सैंडविच किया जाता है, जिससे प्रत्येक काटने से हल्की खुशी होती है। कुछ स्ट्रॉबेरी फ्रॉस्टिंग, कुछ छिद्रित ताजा स्ट्रॉबेरी, और यहां तक कि कुछ खाद्य फूलों के साथ इस रचनात्मक कन्फेक्शन को ऊपर रखें, और आपके पास महान स्ट्रॉबेरी स्वाद के साथ फटने वाला सही परत केक आश्चर्य होगा। कुछ पाठक मूस को नाज़ुक के रूप में वर्णित करते हैं, और अमीर के रूप में ठंढते हैं, इसलिए जब आप दोनों को एक साथ रखते हैं तो आपको केवल सही मात्रा में मिठास मिलता है और यह एक कल्पनीय और शानदार दक्षिणी मिठाई के लिए एकदम सही जोड़ी बन जाता है.
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फोटो: जेनिफर डेविक
स्ट्रॉबेरी-रूबर्ब हैंड पाईज़
विधि: स्ट्रॉबेरी-रूबर्ब हैंड पाईज़
इन अद्भुत स्ट्रॉबेरी-रूबर्ब हैंड पाईज़ में एक सुनहरा भूरा हस्तनिर्मित परत है जो पूर्णता के लिए पकाया जाता है, और एक भरने जो केवल सही सामग्री को मिलाता है। कुरकुरा rhubarb एक टार्ट स्वाद है कि मिठाई स्ट्रॉबेरी के साथ पूरी तरह से टीमों। थोड़ा नारंगी उत्तेजना में जोड़ें, और भरने में सूक्ष्म स्वाद होते हैं जो पूरी तरह से परत के साथ जोड़ देंगे: उत्तेजना और नारंगी का रस आटा में मिलाया जाता है। इन हैंडहेल्ड-और हस्तनिर्मित-पाई को दो दिन पहले तक बनाया जा सकता है, और एक एयरटाइट कंटेनर में संग्रहीत किया जा सकता है। तो स्ट्रॉबेरी-रूबर्ब हैंड पाई का बैच बनाएं ताकि मेहमानों के पास आने पर बस कुछ हाथ हो.
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फोटो: जेनिफर डेविक
स्ट्रॉबेरी घुड़सवार क्रीम पनीर पाउंड केक
विधि: स्ट्रॉबेरी घुड़सवार क्रीम पनीर पाउंड केक
इस स्ट्रॉबेरी घुड़सवार क्रीम पनीर पाउंड केक उस पल से अंदर एक शोस्टॉपर होगा जब आप पहली टुकड़ा की सेवा करेंगे। एक स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी शीशा से भरा हुआ, यह केक स्ट्रॉबेरी घुड़सवारों का एक सिम्फनी बनता है। इस केक की तैयारी के लिए कुछ सरल चरणों का पालन करना आवश्यक है, लेकिन थोड़ा अतिरिक्त प्रयास प्रत्येक अबाउट में अविश्वसनीय स्वाद से भरे समृद्ध पाउंड केक के साथ पुरस्कृत किया जाएगा। यहां क्रीम पनीर मक्खन और चीनी को मारने के बाद जोड़ा जाता है, और केक बेक सामान्य से थोड़ा अधिक तापमान पर सेंकना होता है। तो कुछ स्ट्रॉबेरी जाम में घुमाओ, इस खूबसूरत केक को सेंकना, और अपने परिवार और दोस्तों को खूबसूरत स्लाइस देने के लिए तैयार हो जाओ.
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फोटो: जेनिफर डेविक / स्टाइलिंग: लेघ ऐनी मोंटगोमेरी / फूड स्टाइलिंग: एंजेला सेलर्स
स्ट्रॉबेरी-तुर्की-ब्री पाणिनी
पकाने की विधि: स्ट्रॉबेरी-तुर्की-ब्री पाणिनी
एसोसिएट फूड एडिटर मैरी एलन पेरी ने हमारे स्ट्रॉबेरी-तुर्की-ब्री पाणिनी में कटा हुआ बेरीज की स्वाद और सुंदरता के मिश्रण के बारे में चिल्लाया। “यह एक मोंटे क्रिस्टो सैंडविच पर एक ताजा, गर्म मौसम स्पिन है,” उसने कहा। पतली कटा हुआ टर्की, ताजा तुलसी, लाल मिर्च जेली, और ब्री इस महान सैंडविच में एक साथ आते हैं, लेकिन असली और अप्रत्याशित-स्टार कटा हुआ ताजा स्ट्रॉबेरी है। स्ट्रॉबेरी ब्री की समृद्धि और स्मोक्ड टर्की के पूर्ण स्वाद के लिए सूक्ष्म मिठास लाते हैं। इन्हें एक साथ रखो और देखें कि आप इन स्वादों से कितना प्यार करते हैं. इसे खोजें: हम अपने टेस्ट रसोई में एक क्रप्स एफडीई 3 पाणिनी निर्माता का उपयोग करते हैं.
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फोटो: जेनिफर डेविक / स्टाइलिंग: लेघ ऐनी मोंटगोमेरी / फूड स्टाइलिंग: एंजेला सेलर्स
कॉर्नमील शॉर्टकेक के साथ स्ट्रॉबेरी-फलों का टॉस
विधि: कॉर्नमील शॉर्टकेक के साथ स्ट्रॉबेरी-फल टॉस
दफ़्ती से एक स्ट्रॉबेरी चुपके, एक काटने लें, और कल्पना करें कि तकिया-मुलायम कॉर्नमील शॉर्टकेक्स टॉपिंग करें, जो पनीर और ताजा तुलसी के साथ जोड़ा गया नाज़ुक सलाद में फेंक दिया जाता है, या नमकीन-मीठे कारमेल मिश्रण में डुबकी लगाया जाता है। यही है कि हमारे टेस्ट किचन प्रोफेशनल हर अप्रैल में ऐसा करते हैं, जबकि स्ट्रॉबेरी अपने प्रमुख मीठे, सुन्दर और रसदार-आश्चर्यजनक नए तरीकों के बारे में सोचते हैं जो इस अविश्वसनीय फल का उपयोग करने के लिए सोचते हैं जिसे हमने कभी कल्पना नहीं की थी, और फिर इन नई व्यंजनों को हमारे साथ साझा करें पाठकों। सीजन में परीक्षण करने की हमारी प्रतिबद्धता यह सुनिश्चित करती है कि आपको इस साल एक ही स्वाद-सही परिणाम मिलेंगे। कॉर्नमील शॉर्टकेक रेसिपी के साथ यह स्ट्रॉबेरी-फलों का टॉस उन अद्भुत परिणामों में से एक है.
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फोटो: जेनिफर डेविक
बकरी पनीर और स्ट्रॉबेरी ग्रील्ड पनीर
विधि: बकरी पनीर और स्ट्रॉबेरी ग्रील्ड पनीर
रोटी और पनीर ग्रिलिंग एक अद्भुत सैंडविच बनाने का एक निश्चित तरीका है, और दक्षिणी लिविंग में हम जानते हैं कि हमारे पाठक इस क्लासिक सैंडविच को अपडेट करने के लिए नई व्यंजनों से प्यार करते हैं। स्वादपूर्ण बकरी पनीर और स्ट्रॉबेरी को प्रतिस्थापित करके ग्रील्ड पनीर का स्वस्थ संस्करण बनाने का यह एक शानदार तरीका है। और, परिणाम दिखा रहे हैं कि यह नुस्खा एक विजेता है। एक ऑनलाइन समीक्षक ने कहा, “मैं इससे बहुत खुश हूं! हल्का और स्वादिष्ट।” एक और उत्साहित, “बकरी पनीर, जेली और जामुन एक महान स्वाद संयोजन हैं।” हम और अधिक सहमत नहीं हो सका। आज एक बनाओ और खुद के लिए देखें। आप हमारे पसंदीदा पुराने मानक ग्रील्ड-पनीर सैंडविच में से एक के लिए इस नए दृष्टिकोण से प्यार करेंगे.
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फोटो: जेनिफर डेविक; स्टाइलिंग: लेघ ऐनी मोंटगोमेरी
नमकीन कारमेल स्ट्रॉबेरी
विधि: नमकीन कारमेल स्ट्रॉबेरी
सुगंधित कारमेल में एक त्वरित डुबकी और बारीक कटा हुआ पागल में नमकीन रोल ताजा स्ट्रॉबेरी को पेटू के इलाज में बदल देता है। ये आधे डुबकी हैं, ताजा फल का एक शीर्ष और कारमेल और पागल में नीचे एक तल छोड़ दिया। इन्हें किए जाने के तुरंत बाद ही परोसा जा सकता है, या उन्हें तैयार किए जाने से पहले आठ घंटे तक तैयार और ठंडा किया जा सकता है। शीर्ष चुनौतियों: एक पके हुए बेरी में हरी टोपी के नीचे बेरी की नोक से चमकदार, गहरा लाल रंग होगा। किसी भी क्षतिग्रस्त या मोल्डी फल के लिए ऊपर से नीचे तक दफ़्ती की जांच करें-वे दूसरों को जल्दी से खराब होने का कारण बनेंगे.
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फोटो: जेनिफर डेविक
मलाईदार स्ट्रॉबेरी-मिंट पाई
विधि: मलाईदार स्ट्रॉबेरी-मिंट पाई
यह नुस्खा स्वादिष्ट है लेकिन यह अभी भी कैलोरी और वसा को जांच में रखने पर केंद्रित है। यह कम वसा वाले क्रीम से भरे चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ का उपयोग करता है, और या तो वसा मुक्त या कम वसा जमे हुए दही का उपयोग करता है। आपको कम कैलोरी और कम वसा वाले सभी अद्भुत स्ट्रॉबेरी और चॉकलेट स्वाद मिलेगा। कुरकुरा चॉकलेट कुकी-क्रंब क्रस्ट टीम ताजा स्ट्रॉबेरी और जमे हुए दही के साथ अंतिम मेक-अप मिठाई के लिए। आप इस स्वास्थ्य-जागरूक सृजन को कुछ ताजा स्ट्रॉबेरी स्लाइस, कुछ खाद्य फूलों, या स्ट्रॉबेरी सॉस के बूंदा बांदी के साथ शीर्ष पर ले जा सकते हैं। इसे सेवारत से 15 मिनट पहले कमरे के तापमान पर खड़े होने दें, फिर इस स्वादिष्ट पाई को टुकड़ा करें और हर काटने का आनंद लें.
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स्ट्रॉबेरी-नींबू शीट केक
विधि: स्ट्रॉबेरी-नींबू शीट केक
स्ट्रॉबेरी-नींबू भरने में शामिल यह शानदार शीट केक एक नम, मीठा और तीखा खुशी है। पाठक “एम्बरमोरे” स्ट्रॉबेरी-नींबू भरने के बारे में उत्साहित, “हर कोई इसे प्यार करता है!” हमारे टेस्ट रसोई इस नुस्खा की तैयारी के लिए कुछ उपयोगी सलाह साझा करते हैं: सबसे आसान ठंढ के लिए, केक को कम से कम 30 मिनट तक फ्रीज करें; फिर इसे ठंडा करो। आप तार रैक पर या कुकी शीट पर परतों को फ्रीज कर सकते हैं। यदि आप तुरंत उनका उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो प्लास्टिक की चादर में जमे हुए परतों को अच्छी तरह से लपेटें। यह केक पक्षों पर पाइप व्हीप्ड क्रीम के साथ भी सजाया गया है। आप भरने में मीठा और तीखा स्वाद पसंद करेंगे, और केक की हल्की मिठास और प्रत्येक काटने में व्हीप्ड क्रीम.
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फोटो: इयान Bagwell; स्टाइलिंग: हीदर चडक
स्ट्रॉबेरी और क्रीम केक
विधि: स्ट्रॉबेरी और क्रीम केक
हमने 6 (8-इंच) डिस्पोजेबल एल्यूमीनियम पन्नी केक पैन का इस्तेमाल किया, इसलिए हम एक ही समय में सभी पैन भर सकते थे। इस तरह, यदि आप बैचों में परतों को सेंकते हैं, तो दूसरा बैच ओवन में जाने के लिए तैयार होता है जैसे ही पहले किया जाता है। इस परत केक में हमारे स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी जाम भरने के साथ-साथ शानदार स्ट्रॉबेरी फ्रॉस्टिंग भी है। आप भरने पर फैलाने से पहले इसे पूरी तरह से ठंडा करना चाहते हैं, और फिर इस सुंदरता को ठंडा करने से पहले एक दिन तक रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें। जब यह केक काटा जाता है, तो यह अविश्वसनीय दिखता है-लेकिन स्वाद भी बेहतर होता है। अपने घर के बने आश्चर्य को उन लोगों के साथ साझा करें जिन्हें आप पसंद करते हैं.
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फोटो: इयान Bagwell
स्प्रिंग गार्डन स्ट्रॉबेरी सलाद
विधि: स्प्रिंग गार्डन स्ट्रॉबेरी सलाद
यह सलाद आसानी से एक हरे रंग की आश्चर्य कहलाता है क्योंकि यह इतनी अविश्वसनीय और स्वादिष्ट सब्जियों से भरा है। वे इस अद्भुत सलाद के लिए कुरकुरापन और कुरकुरापन लाते हैं। गोरगोज़ोला पनीर की क्रीमनेस, बेकन की नमकीन धुंधली, और स्ट्रॉबेरी के मीठे स्वाद में जोड़ें और आप निश्चित रूप से अपने मेहमानों को इस ताज़ा वसंत सलाद के साथ वाह करेंगे। हमारे स्वीट बेसिल वीनाइग्रेटे के साथ इसे शीर्ष पर रखें – एक घर का बना आश्चर्य जो इस स्प्रिंग गार्डन स्ट्रॉबेरी सलाद को परिपूर्ण परिष्कृत स्पर्श देता है। यह सलाद अभी तक भर रहा है, सूक्ष्म अभी तक पर्याप्त है। आप हर एक काटने से प्यार करेंगे.
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फोटो: हेक्टर संचेज़
मील-हाई मिनी स्ट्रॉबेरी पाईज़
विधि: मील-हाई मिनी स्ट्रॉबेरी पाईज़
यदि आप एक विशेष घटना के लिए या आरामदायक परिवार के खाने के लिए इंडिव आइडियल डेसर्ट बनाने के विचार से प्यार करते हैं, तो ये मील-हाई मिनी स्ट्रॉबेरी पाई एक आदर्श मीठा समाधान है। मोटे तौर पर कटा हुआ ताजा स्ट्रॉबेरी के साथ शीर्ष पर, और एक मलाईदार नींबू भरने से भरा, ये पाई हर एक काटने में मीठा और तीखा जोड़ी। इन्हें आसानी से और आसानी से बनाने के लिए, हमने ओवन के अंदर और बाहर आने के लिए विल्टन के नॉनस्टिक छह-गुहा मिनी पाई पैन का उपयोग किया। पहले बैच बेक के दौरान क्रिल आरक्षित आरक्षित राउंड, और दूसरे बैच की शुरुआत से पहले पैन को पूरी तरह ठंडा करने दें.
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फोटो: हेक्टर संचेज़
स्ट्रॉबेरी-एंड-क्रीम शीट केक
विधि: स्ट्रॉबेरी-एंड-क्रीम शीट केक
शीट केक शानदार मिठाई हैं क्योंकि वे बनाने के लिए आसान हैं, एक बड़ी भीड़ की सेवा करते हैं, और एक ही समय में सभी सुंदर दिखते हैं। यह स्ट्रॉबेरी-एंड-क्रीम शीट केक मसाले की समृद्धि के साथ ताजा स्ट्रॉबेरी के मीठे स्वाद को जाकर, मौसम के सभी स्वादों का जश्न मनाता है। ताजा नींबू के रस से तीखेपन के स्पर्श में टॉस करें और आपको पता है कि यह स्ट्रॉबेरी और क्रीम शीट केक एक विजेता है। हमें भरोसा करें: यह सरल और सुस्त-योग्य शीट केक आपके नुस्खा बॉक्स में एक रखरखाव होगा। इसे “स्प्रिंगटाइम भीड़-सुखाने वाला” के तहत फ़ाइल करें। शीर्ष पर कुछ स्ट्रॉबेरी फ्रॉस्टिंग फैलाएं, और देखें कि यदि आपके पास सेकंड चाहिए तो आपके पास पर्याप्त है या नहीं.
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बाल्सामिक स्ट्रॉबेरी
विधि: बाल्सामिक स्ट्रॉबेरी
रिच बाल्सामिक सिरका शॉर्टब्रेड कुकीज़ और वेनिला आइसक्रीम वाली मिठाई में बेरीज की मिठास लाने में मदद करता है। इस नुस्खा के अद्भुत पहलुओं में से एक यह है कि बाल्सामिक स्ट्रॉबेरी को आइसक्रीम के साथ जोड़ना कितना आसान है क्योंकि जमे हुए इलाज बस कप से बाहर निकलता है। इसके साथ कुछ शॉर्टब्रेड कुकीज़, स्ट्रॉबेरी मिश्रण पर चम्मच-टेंगी और मीठा का सही संयोजन-और हर मुंह को कुरकुरा, मलाईदार और फलदायी होने दें। आप इसे चॉकलेट कर्ल, या ताजा तुलसी sprigs के साथ गार्निश करना चाहते हैं, लेकिन यह अविश्वसनीय होगा हालांकि आपके पास यह है.
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ऑरेंज-बेरी घुड़सवार
विधि: ऑरेंज-बेरी घुड़सवार
कौन कहता है स्वस्थ स्नैक्स भी स्वादिष्ट व्यवहार नहीं कर सकते हैं? यह कम वसा वाले दही-आधारित चिकनी गर्म, वसंत दोपहर के लिए बिल्कुल सही है। इसमें केवल चार अवयव शामिल हैं और किसी भी अतिरिक्त चीनी के लिए कॉल नहीं करते हैं, इसलिए यह आपके जाने-माने चिकनी व्यंजनों में से एक होना चाहिए। इसमें केवल एक कदम होता है: सबकुछ एक ब्लेंडर में रखें और जब तक यह चिकनी न हो तब तक प्रक्रिया करें। यह आसानी से गठबंधन के रूप में वर्णित किया जा सकता है; मिश्रण; डालना; का आनंद लें। इस तरह स्ट्रॉबेरी के स्वादिष्ट स्वादों को एक बहुत अच्छे-से-नीचे-पीने वाले पेय में मिलता है। आज इन smoothies में से एक मिश्रण। फिर गर्मी के मीठे स्वाद के लिए बस जाओ.
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स्पाइक स्ट्रॉबेरी-लाइम आइसक्रीम पाई
विधि: स्पाइक स्ट्रॉबेरी-लाइम आइसक्रीम पाई
इस शीर्ष रेटेड पाई रेसिपी में नमकीन प्रेट्ज़ेल क्रस्ट और मीठे स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम का एक अद्वितीय संयोजन है। “स्पाइक” टकीला के अर्ध-कप और नारंगी शराब के एक चौथाई कप से आता है। नींबू रिंद कर्ल, ताजा पूरे स्ट्रॉबेरी और प्रेट्ज़ेल के साथ एक सुंदर प्रस्तुति के लिए गार्निश। यदि आप अपनी पाई को स्पाइक नहीं करना चाहते हैं, तो आप टकीला और नारंगी शराब दोनों के लिए जमे हुए नारंगी के रस पर ध्यान देने के लिए एक छः-औंस कर सकते हैं। इस स्पाइकेड स्ट्रॉबेरी-लाइम आइस-क्रीम पाई को सेवा देने से पहले पंद्रह मिनट तक खड़े होने दें या जो भी आप पसंद करते हैं, बस आनंद लें.
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क्लासिक स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक
विधि: क्लासिक स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक
किराने की दुकान से प्राप्त उन छोटे कपों को छोड़ें और हमारे सरल, दक्षिणी क्लासिक स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक को आजमाएं। ये टुकड़े टुकड़े, समृद्ध, सुनहरे भूरे रंग के प्रसन्न हैं। वे एक मीठे स्ट्रॉबेरी मिश्रण को छोड़ने और व्हीप्ड क्रीम के एक विशाल गुड़िया के साथ शीर्ष पर जाने के लिए एकदम सही हैं। गार्निश के लिए कुछ ताजा टकसाल स्प्रिंग्स के साथ इन्हें ऊपर रखें। आप अपना पहला बैच पकाए जाने और अपना पहला काटने के बाद घर का बना शॉर्टकट बनाने के लिए समय लेना चाहते हैं। हमने किया। यदि आप समय के लिए दबाए जाते हैं, तो आप केक को आगे सेंक सकते हैं और उन्हें फ्रीज कर सकते हैं। बस सुनिश्चित करें कि वे पन्नी में लपेटे गए हैं और एक ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में संग्रहित हैं.
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स्ट्रॉबेरी-बटरमिल शेरबेट
विधि: स्ट्रॉबेरी-बटरमिल शेरबेट
गर्मी की गर्मी को घर के बने जमे हुए इलाज की तरह बहुत सी चीजें नहीं हरा सकती हैं, इसलिए यदि आपको एक स्कोकर से दूर जाने की जरूरत है तो हमारे स्ट्रॉबेरी-बटरमिल शेरबेट का बैच बनाने में कुछ समय व्यतीत करें। इस मलाईदार वसंत ऋतु के इलाज के लिए ताजा या जमे हुए स्ट्रॉबेरी की अपनी पसंद के साथ मिश्रण मक्खन। यह साधारण नुस्खा केवल क्रीम निर्माता में जाने से पहले तैयार करने में 15 मिनट लगते हैं। यह चीनी और वेनिला निकालने के साथ मक्खन और स्ट्रॉबेरी मिश्रण करता है। बस। यदि आप चाहें तो आप ताजा टकसाल sprigs के साथ गार्निश कर सकते हैं, लेकिन बुनियादी शेरबेट नुस्खा केवल चार अवयवों है। आपके पास शायद ये सब आपके रसोईघर में ज्यादातर समय है, इसलिए यह आनंद लेने के लिए एक आसान घटक होना चाहिए। इस मीठे आश्चर्य के साथ मौसम के स्वाद को स्कूप करें.
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आयरिश स्ट्रॉबेरी-एंड-क्रीम चीज़केक
विधि: आयरिश स्ट्रॉबेरी-एंड-क्रीम चीज़केक
चिकना क्रीम पनीर आयरिश क्रीम मदिरा और स्ट्रॉबेरी संरक्षित के अद्भुत स्वाद के साथ मिलकर इस विलुप्त मिठाई की शुरुआत है। थोड़ा मक्खन, थोड़ा खट्टा क्रीम, कुछ ग्राहम क्रैकर crumbs, और एक कप चीनी में जोड़ें और यह चीज़केक मीठा खुशी होने के रास्ते पर अच्छी तरह से है। खट्टे क्रीम को चीज़केक पर समान रूप से फैलाकर और पूरे स्ट्रॉबेरी के साथ सजावट से समाप्त करें। एक समीक्षक ने टिप्पणी की कि इस चीज़केक का स्वाद अच्छा था और यह बनाना मुश्किल नहीं था। वे गुण हैं जिन्हें हम प्यार करते हैं दक्षिणी लिविंग व्यंजनों: महान स्वाद और सृजन की आसानी से खुश बेकर्स और यहां तक कि खुश खाने वाले भी बनाते हैं। हमें उम्मीद है कि आप इस नुस्खा का आनंद लें जितना हमारे पाठकों में से कई पहले से ही करते हैं.
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फोटो: जेनिफर डेविक
फ्री फॉर्म स्ट्रॉबेरी चीज़केक
विधि: फ्री फॉर्म स्ट्रॉबेरी चीज़केक
“यह मलाईदार, स्वादिष्ट, और इतना आसान था। सही ग्रीष्मकालीन मिठाई!” पाउडर चीनी का उपयोग करने के सुझाव के कारण एक समीक्षक ने इस फ्री-स्ट्रॉबेरी चीज़केक के बारे में बताया क्योंकि यह अच्छी तरह से घुल जाता है। यह त्वरित-से-एक साथ-साथ नुस्खा उतना ही स्वादिष्ट है जितना दिखता है। एक खाने-पीने के लिए चीज़केक भरने का उपयोग समय के भार को बचाता है, जिससे आप 20 मिनट में टेबल पर इस मिठाई को प्राप्त करने में मदद कर सकते हैं! चीज़केक भरना एक शानदार फल मिश्रण और क्रुम्ड गोरमेट कुकीज़ के लिए आधार है, जिसका अर्थ है कि हर मुंह में मीठे फल, कुरकुरे कुकीज़, और मलाईदार चीज़केक भरने का मिश्रण होता है। मिठाई और तीखा के उस मोहक मिश्रण को रखने के लिए, आप इन्हें नींबू के टुकड़े से तैयार कर सकते हैं। नुस्खा रहें और इस मिठाई मुक्त रूप को रखें, जैसे नुस्खा सुझाव देता है.
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फोटो: जेनिफर डेविक
स्ट्रॉबेरी Semifreddo शॉर्टकेक
विधि: स्ट्रॉबेरी Semifreddo शॉर्टकेक
इस नुस्खा में एक साधारण रसोई चाल शामिल है जो कुछ व्यंजनों में अच्छी तरह से काम कर सकती है। Marshmallow crème में हिलाकर इस रोशनी और सुन्दर इलाज में कच्चे अंडे के पारंपरिक उपयोग को समाप्त करता है। इस semifreddo शॉर्टकट के लिए परत पूरी तरह से ladyfingers से बना है, तो आप एक साथ टुकड़ा टुकड़ा करना होगा, लेकिन यह करने के लिए अविश्वसनीय रूप से सरल है। किराने की दुकान के बेकरी अनुभाग में नरम ladyfingers के लिए देखो। फिर, स्वादिष्ट जमे हुए व्यवहार में परत: पहले आइसक्रीम, फिर शर्बत। अंत में एक मीठे, समृद्ध, शांत इलाज के लिए स्ट्रॉबेरी मार्शमलो क्रेम मिश्रण के साथ इसे ऊपर रखें.
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फोटो: हेक्टर संचेज़
स्ट्रॉबेरी-नींबू पानी जाम
पकाने की विधि: स्ट्रॉबेरी-नींबू पानी जाम
आप कह सकते हैं कि स्ट्रॉबेरी-नींबू पानी जाम एक सच्चे टीम खिलाड़ी है। स्ट्रॉबेरी-नींबू पानी जाम न केवल हमारे स्ट्रॉबेरी-नींबू पानी परत केक के परतों के बीच फैलता है, यह मीठा-तीखा जाम स्वादिष्ट पक्षों और प्रवेश के लिए आधार के रूप में डबल ड्यूटी करता है। यह हमारे ग्रील्ड हैम और ग्रूएर सैंडविच में है, साथ ही स्ट्रॉबेरी विनाइग्रेटे में भी है। यह चार-घटक जाम बनाने के लिए अविश्वसनीय रूप से सरल है। यह केवल स्ट्रॉबेरी प्रसंस्करण की आवश्यकता है, अपने रस निचोड़ने, कुछ चीनी में मिश्रण, और फिर सामग्री को उबलते हैं। यह जाम दो सप्ताह तक रहता है, इसलिए आप इसे पहले से तैयार कर सकते हैं और इसे हाथ में रख सकते हैं। वसंत और गर्मियों के मीठे स्वाद का आनंद लेने का एक शानदार तरीका क्या है.
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फोटो: हेक्टर संचेज़; खाद्य स्टाइलिंग: एरिन मेरार; स्टाइलिंग: हीदर चडक हिलेगेस
स्ट्रॉबेरी-नींबू-मक्खन आइसबॉक्स पाई
पकाने की विधि: स्ट्रॉबेरी-नींबू-मक्खन आइसबॉक्स पाई
शीर्ष पर ढेर ताजे फल के ढेर को भरने की साटन शीन से, एक आइसबॉक्स पाई में बहुत सुंदरता है, लेकिन इसकी तीव्र सादगी से ज्यादा कोई नहीं। यह स्ट्रॉबेरी-नींबू-बटरमिल्क आइसबॉक्स पाई में एक अविश्वसनीय gingersnap परत है। यह तब अंडे की जर्दी, मीठे संघनित दूध, और मक्खन के मिश्रण के साथ भर जाता है। स्ट्रॉबेरी जाम और ताजा स्ट्रॉबेरी से बने स्ट्रॉबेरी मिश्रण के साथ पाई से ऊपर, और अदरक के स्नैप के लिए आपके पास थोड़ी मसालेदार परत है; एक मलाईदार पाई; और टॉपिंग जो मीठे और मौसमी हैं। एक अविश्वसनीय मक्खन आइसबॉक्स पाई के साथ वसंत और गर्मियों के स्वाद का आनंद लें.