Olut ei ole vain juominen enää. Pyhän Patrickin päivän kulman takana voit oppia omaksumaan juoman leivontaan, marinointiin, paistamiseen ja muuhun.
Olutjuuston levitys
Resepti: Olutjuuston levitys
Tämä resepti tekee paljon, mutta se voidaan jäädyttää enintään kuukausi. Se sopii täydellisesti 4 (10 oz.) Ramekiiniksi. Kokeile sitä ranskalaisia perunoita, kuumia koiria ja chilitä St. Patrick’s Day -juhlille.
Sianliha omenalla, pekonia ja hapankaalia
Resepti: Sianliha omenalla, pekonia ja hapankaalia
Vähän viipaloitu pancetta (maustettu italialainen pekoni, joka on suolalla ja mausteilla kovettunut) ja muutaman nopean kierroksen keittiön merkkijono käännä edullinen sianlihan osaksi puolueen arvoinen ruokalaji.
Beer-battered “Fried” sipulirenkaat
Resepti: Beer-battered “Fried” sipulirenkaat
Ruiskaa leikatut sipulit suurimmilla renkailla leivinpelissä oliiviöljyllä, siirrä sitten leivinpaperiin ja leivosta lopettaaksesi renkaat. Ripottele kosher-suolalla juuri ennen tarjoilua. Se tarttuu parhaiten renkaisiin.
Piparkakkakeitto, jossa pehmeä Buttercream
Resepti: Piparkakkakeitto, jossa pehmeä voide
Tämä saksan innoittamana kakku ei toimi vain olutta. Käytä jyrsiä – Oluen lihavoitu maku täydentää piparkakkakehän mausteita. Levitä yksinkertainen voikukkakuorrutusta kakun päälle ja koristele paahdetuilla pekaanipähkinöillä.
Peppered Beef Soup
Resepti: Peppered Beef Soup
Paahdettu naudanliha tarjoillaan paahdettuja leipäpusseja muistuttaa potin paistettua kaikki kiinnikkeet. Leipäkulhot ovat ulkona paahteisia ja sisäpuolella on olutliemi.
Kuiva-brined Beer-Can Chicken
Resepti: Kuiva-brined Beer-Can Chicken
Grillaaminen on herkullinen tapa “paistaa” koko lintu, varsinkin kun olut on mukana. Käytä lievempiä keittoa, jos haluat, mutta hypätä Hoppy-apuvälineitä.
Double Whammie-hiivarullat
Resepti: Double Whammie-hiivarullat
Double whammy tulee käyttämästä oluen ja perunan silmut resepti.
Beer-batter paistettua suolakurkkua
Resepti: Beer-batter paistettua suolakurkkua
Rypäle, sitruunapihvi saa rapean, syvän paistettua oluen päällystystä tämän väkijoukon miellyttävälle. Tarjoile Spicy Ranch Dipping kastikkeen kanssa.
Beer-Cheese Fondue ja Vauvan kukkakaali
Resepti: Beer-Cheese Fondue ja Vauvan kukkakaali
Käytä tätä reseptiä nopeaan, juotavaan pulloon vauvan kukkakaalin tai minkä tahansa kasvikunnan haluat.
Spicy Slow-Cooker naudanliha Chili
Resepti: Spicy Slow-Cooker naudanliha Chili
Kun kolea säätyy, takaamme, että odotat tätä mausteista ruokaa pitkän työpäivän jälkeen.
Makea Olutleipä
Resepti: Makea Olutleipä
Neljä ainesosaa sisältävä leipä vaatii jauhoja, sokeria, olutta ja voita tai margariinia. Kokeile tätä reseptiä ja tee se omalla lisäämällä juustoja, ruohosipulia tai muita tuoreita ainesosia makuamaan leipää.
Marinoitua pihviä
Resepti: Marinoitua pihviä
Marinoitua pihviasi olutta, italialaista kastiketta ja fajita-mausta helppoa ja herkullista illallista varten.
Beer-battered paistettua kalaa
Resepti: Beer-battered paistettua kalaa
Ryhmätyökalu voi korvata minkälaisia valkoisia, hiutaleita kaloja.
Bacon-ja-Bourbon Collards
Resepti: Bacon-ja-Bourbon Collards
Ruskea sokeri, bourbon ja ale oluet nostavat perinteisen collards-reseptin kokonaan uudelle tasolle.
Äiti allekirjoitti paistettua naudanlihaa
Resepti: Äiti allekirjoitti paistettua naudanlihaa
Yhdistä paistinpannu, vihannekset, perunat ja olut ja anna tämän klassisen lautasen paistua tuntikausia, kunnes liha on mehukas ja haarukka-tarjous.
Grillattu Bratwurst
Resepti: Grillattu Bratwurst
Bratwurst, kuumien koirien kuningas, kuumenee olutta ja mausteita, jotka on täynnä tuoreita vihanneksia ja erityistä sinappikastiketta, joka on tehty siiderietikka, naudanlihan kuutioista ja vähän sokeria.