Chef Scott Crawfordin Cornbread Pudding

Älä heitä pois jäänyttä maissikastiketta! Chef Scott Crawford Pohjois-Carolinasta tulevasta Crawford & Son -ravintolasta remasteroidaan täyteaineeksi kermainen, runsas maissijuopapastelevy, jossa on suolaista ruskeaa voita, mehukkaita persikoita, tuoreita timjamia ja makeutettua kermavaahtoa. Se on erinomainen tapa käyttää vanhat ainesosat uudelleen, ja vieraasi ovat erittäin vaikuttavia astian maulla ja tekstuurilla.