Kuinka kokata kampela

Lievä makea maku ja herkkä hiutalevy, Flounder on monipuolinen, helppo valmistaa kalaa. Tämä kiinteä kalkki voidaan paistettua, paistettua, täytettyä ja nahasta. Suosittelemme keittämään tämä kevyt kala voilla, valkoviinillä tai suosikki kastikkeella kosteuden säilyttämiseksi ja filettien kuivumiselta. Tilapian, rypytelan tai monni korvaavan kampelakankaan millä tahansa maukasta meren herkullista reseptiä, jonka sydämesi on asetettu.

Kuinka kokata kampela:

Kokeile kampelakanasi leipoa tällä reseptillä herkullisen kampelaa varten. Aloita maustelemalla kampelaa vain suolalla ja pippurilla ennen leivonnassa matalaa astiaa, joka on täynnä ohut kerros voita, ihon puoli ylöspäin. 10 minuutin jälkeen uunissa 450 astetta, käännä filet, baste pan-mehut, ja takki parmesan juustoa ja paprikaa. Kypsennä vielä 5 minuuttia ja lopeta sitten kampelaa pariksi minuutiksi, kunnes parmesaanikuori on saavuttanut kuplan kultaisen täydellisyyden. Suolainen ja suolainen parmesaanikakku leivonnaisen lehmän leutoon makean pureskeluun on hämmästyttävää vaikutelmaa lautaselle, joka kestää vain 20 minuuttia valmistella.

WATCH: paras tapa grillata kalaa

Jotta vielä nopeampi kokata aikaa, voit kampata kampelaa vain öljyllä, suolalla ja pippurilla. Pistä filet kuivaksi paperipyyhkeellä ja heiluta pannulla muutaman rkl öljyä, kuumennetaan, kunnes öljy on lähes tupakointi. Kypsennä filetin iho puoli ylös noin 4 minuuttia. Tiedät, että on aika kääntää kampelaa, kun valkoisen lihan kultainen kuori. Käännä ja keitä vielä 3 minuuttia. Tarjoile kuumaa!

Sitruunamehua, valkoviiniä, vinaigretteä ja paljon muuta voidaan lisätä leivinastiaan tai paistinpannuille parantamaan makua! Käytä kampelaa esittelemään äyriäisesi taitoja ja luomaan nopeita ja maukkaita illallisia.

  Secrets to Our Best-Ever-mansikka-sitruunakerroksen kakku