A hálaasztalasztaloknak nem kell formálisnak lenniük a különleges érzésre. Ehelyett egy fantasztikus és rusztikus elemek lenyűgöző keverékével jöhet létre, hogy egyedi és személyes hálaadási táblázatokat hozzon létre. Ez a Texas-stílusú hálaadóasztal különféle kínai mintázatokkal van ellátva, amely az asztalhoz jószomszédi barátságot ad, mint egy edény. Egy semleges asztali futó megtartja a különböző tányérok előléptetését, míg a teal kockás szalvéták telített és egyesítő színpompával egészítik ki ezt a Hálaadás asztaltervet. Súlyüvegek, tányérok és ezüsttel szolgálják ki az asztalt, és együtt virágcsokrokkal és szarvasmarhák szétszórásával.
A hely beállítása
Mindegyik egyedi beállítást különlegessé teheti a szüreti porcelán, a laposacél és az üvegáru különböző kombinációival. Vintage kölcsönző cégek, mint például a Currens forrás, Austin-alapú Loot Vintage Rentals (
lootvintagerentals.com), egy nagyszerű erőforrás a szórakoztató mix megtalálásához.
Vedd át a stílust
Royal Albert Moonlight Rose vacsora lemez a Royal Doulton, $ 50; na.wwrd.com
Tortoise Gold Finition töltő, Jaune de Chrome, $ 255; devinecorp.net
Az amerikai hüvelykujj-szúnyoghálók Topazban, kobalt kékben és Olivine-ban, $ 34.95 / négy; store.metmuseum.org
Eklektikus evőeszközök, $ 35 / ötrészes helybeállítás; laylagrace.com
Az ágynemű
Egy váratlan párosításhoz használja a formális porcelánot alkalmi ágyneművel, mint például ez a nubby francia gabonakzsinór és túlméretezett kockás törölköző.
A Placecards
Egyszerű, egyszerű irodai tároló címkékkel díszítve, különállóan bélyegzett betűkkel, amelyek minden vendég nevét meghatározzák. Használja ugyanazt a technikát, hogy a címkékben italokat kapjon a bárban.
Vedd át a stílust
Hudson konyhai törölköző, Bosco-ban, $ 19; libecohomestores.com
A középső rész
Frissítés egyszerű kék üvegből Golyós tégelyek buja virágcsokrokkal és lombokkal. A szukkulensek hozzáadása igazi Texas-tapintást ad. Töltsön be az üvegek között a régi fonott palackok, oszlopgyertyák és szarvas szarvak között.
Vedd át a stílust
Ball örökséggyűjtemény New Pint Jar, $ 12.99 / hat; freshpreservingstore.com
Favor Idea!
Kóstolja meg a vendégeket egy másik tortán. Használj egybetűs bélyegzőket, hogy a “Pite” szót a különálló ék alakú dobozokra helyezzük.
Vedd át a stílust
Deluxe Pie Box készletek villákkal az A La Modo-tól, $ 25/25; alamodo.etsy.com
Kap a Menu: Tried & True Hálaadás Menü
Ünnepeld a hálaadást a Currens nagy ízével és Texas-stílusú összetevőivel.
receptek:
- Elveszett Texasban
- Csirkemáj pâté
- Cranberry-Pecan Chutney
- Gyógynövényes pörkölt török lábak
- Füstölt török mell
- Zöldbab a citrusfélék és a pekándi
- Füstölt-Oyster-és-Andouille dressing
- Brüsszeli kelbimbók sonkával és karamellizált hagymával
- Sütőtök süteményes krumpli mézes svájci meringóval
Találkozzon Mary Catherine és Andrew Curren
Nem sok időbe telt, hogy a két texasiak 2003-ban újra találkozhassanak a New York-i kulináris iskolában. Mary Catherine, egy natív ausztinita 18 éves volt, és Andrew (barátai hívják Drew-nak) Curren, aki 7 évvel idősebb Houston. Ők ragaszkodtak egy közös szenvedélyhez a becsületes otthoni főzéshez. “Mi arról beszéltünk, hogy mi neveznénk éttermünket első napunkban” – mondja Drew.
A diploma megszerzése után New Yorkba költözött és munkát végzett a csúcsminőségű éttermekben. De végül a kettő kezdett elgondolni olyan dolgokat, amelyek nem jönnek könnyűvé New Yorkban: egy udvar, egy grill és egy kutya. Ideje jönni haza. 2008-ban költöztek Ausztinba, éppúgy, mint a város egy kulináris reneszánszért.
Azóta Drew felhalmozott egy apró birodalmat átgondolt éttermek, köztük 24 Diner, Easy Tiger és Arro. És minden Hálaadás, a Currensnek van egy teljes tábla lelkes evők.