Kuinka hautajaiset perunat saivat nimensä ja miksi he ovat niin herkullisia

Oletko kuullut hautausperunasta? Ne ovat mitä heidän nimensä viittaa. Hautausperunoita on laajasti liittynyt hautajaisiin perunapohjaiseen lautasen muotoon, joka on lopullinen mukavuusruokaa – jota yleensä tarjoillaan kuumana potlucksissa. Se on yleinen perinne palvella heitä hautajaisten jälkeen pidetyissä kokouksissa, joten nimi. He ovat helppo valmistautua, he matkustavat hyvin, ja he ruokkivat väkeä, joten he ovat ihanteellisia tekemään tämän tilaisuuden.

Hautajaiset perunat ovat tuttu sivusauma Länsi- ja Etelä-Yhdysvalloissa. He ovat suosittuja Myöhempien Aikojen Pyhien Kirkon kokoontumisissa ja kirkon liittyvässä Apuyhdistyksessä. Niitä tarjotaan myös laajalti ja monissa eri muunnelmissa. Funeraliperunoita on lukuisia korvaavia, mutta kaikki sisältävät perunat perusaineosana. Suurin osa sisältää juustoa, kermaperusteista keittoa, sipulia, voita ja karkeaa, rapeaa kastiketta, joka on tavallisesti tehty perunalastuista tai maissihiutaleista. Jotkut sisältävät kinkun tai muiden lihojen lisäyksiä.

Hautausperunoiden lautasantenni on tapa osoittaa tukea ja myötätuntoa surkealle perheelle. Tehdäksesi heidät itse, voit kääntyä Ree Drummondille ja seurata Pioneer Woman’s funeralperatreceptin reseptiä. Ainesosaluettelo ei ole kohtuuttoman pitkä, eikä se ole hieno. Vaikka sitä ei ole vaikea koota, se paistetaan todella lohdulliseksi ja täyteaineeksi. Hänen resepti sisältää perustaksi jäädytetyt, murskatut hash-ruskeat perunat, mikä helpottaa vuoka-aineen valmistusta. Se sisältää myös erilaisia ​​maustekastikkeita, smetanaa ja kattilaan kypsennettyjä perunalastuja, muun ainesosan.

Kun hautajaiset perunat ovat hautajaisissa aterioita, voit tehdä niitä milloin tahansa ja pukea ne ylös tai alas makusi mukaan. Jos aiot tehdä hautausperunoita etukäteen, tutustu vinkkeihin astioiden sulattamiseksi varmistaaksesi, että lautasi on kunnolla valmistettu ja lämmitetty, koska tätä ruokalajia parhaiten käytetään kuumana.

Miksi hautausperunat ovat niin herkullisia? Me lepäytämme sen sydämelliseen hoitoon ja myötätuntoon, jonka kanssa he ovat valmiita. 

WATCH: Funeral etiketti Kaikki Southerner pitäisi tietää

Oletko koskaan kuullut hautausperunoita? Onko ne yhteisösi perinne? Jos on, niin mikä on go-to-resepti?