Zašto bi mama odobrila instant pot

Ako već niste posjedovali Instant Pot, postoji dobra šansa da ste našli jednu ispod božićnog drvca. Ili imajte jedan u košarici u Amazonu odmah. Trendovski 1-pot “7-u-1 multifunkcionalni štednjak” radi posao više uređaja, zarađivati ​​rave recenzije i rastuća baza fanova na Facebooku. Riječ je inspektor Gadget multicookera, koji su namijenjeni zamjeni vašeg spora kuhala, rižinog štednjaka, tlačnog štednjaka, nizozemske peći i još mnogo toga. Ako vi (ili Mama) još uvijek niste uvjereni da je Instant pot vrijedan dragocjenog protuprovalnog prostora, pročitajte na:

To je spor kuhalo.
U redu, shvaćamo. Mama već voli svoj spori štednjak. Prilično je privezana stvaru. Ali Instant Pot uzima stvari na sljedeću razinu s unutarnjim mikroprocesorom koji prilagođava toplinu za dosljednije rezultate. Također ima 24-satni timer i postavke koje vam omogućuju da zadržite hranu toplom dok ga ne poslužite – pogodno za velike količine dnevnih govedina od chilija ili blagdanskih jela kao što je pire krumpir.

To je tlačni štednjak.
Čini se da Instant Pot izgleda najzanimljivije za svoju funkciju kuhanja na pritisak. Ali čak i najiskusnijih kuhara (gledamo vas, majku) mogu se odložiti pomoću tlačnih kuhala. Jedna pregrađivanja s parom ili puhanjem poklopca dovoljna je da trajno protjerate tlačni štednjak na najvišu kabinet u vašoj kuhinji. Odmah se razvijala nova generacija multicookera kao što je Instant Pot, uzimajući strah i nagađanja iz pritiska kuhanja. Kuhanje pod tlakom je slično kao i sporo kuhanje – možete ga postaviti i zaboraviti – ali dramatično smanjuje vrijeme kuhanja. Govorimo o mekanim, kremastim grahom (od sušenog!) Za otprilike 40 minuta – nije potrebno prethodno namakanje! Tvrdo kuhana jaja i pečeni krumpir za nekoliko minuta. Cijelo koko u manje od sat vremena. A Instant Pot je dizajniran na način koji vam pokazuje kada je poklopac sigurno zaključan i kada je sigurno otvoriti lonac.

U njemu možete kuhati žitarice.
Ako je mama ujutro obožavatelj zobene pahuljice ili zdjelu riže za desert, bit će uzbuđena zbog toga kako brzo može napraviti serije oba u Instant Pot. Uređaj je izvrstan za kuhanje žitarica, osobito riže.

Možete ga koristiti kao redoviti stari lonac.
Ako vam se ne sviđa izlazak iz teškog tava na lijevanog željeza ili nizinske peći, možete koristiti Instant Pot za sve vrste slučajnih kuhanja. Ploča za kuhanje dobro je za kuhanje luka, povrće koje se pare ili čak i pirjanje mesa. (Uvijek biste trebali skuhati meso prije nego što ga kuhate, a Instant Pot štedi od prljavštine dodatne posude.)

Možeš peciti u njemu.
Mama bi mogla biti iznenađena svim slasticama koje možete napraviti u Instant Pot. Brzo pretraživanje Google-a potaknut će sve vrste recepata iz Instant Pot fanatika, uključujući čokoladne kekse, voćne klape, pudinge i pudinge i puding kruha. Neki ljudi čak i vole ga koristiti za brzi kruh.

Možete čak i napraviti jogurt u njemu.
Postoji postavka za stvaranje jogurta ako je Mama u takvu stvar.