Tämä on miksi Green Velvet Cake on uusi punainen sametti

Pyhän Patrickin päivä on melkein täällä, ja tiedät, mikä tämä tarkoittaa – kaikki vihreät asiat. Irlantilainen loma, meidän on pakko käyttää vihreää, jotta vältytään kiinni. Mutta me myös juhlistamme 17. maaliskuuta vihreällä oluella, herkullisella naudanlihalla ja muilla juhlimilla emerald-hued-puolueilla. Vihreät deviled munat, kuka tahansa? Joten luonnollisesti paras tapa pistää pieni makeus tähän hauskaun lomaun ja pyöristää Pyhän Patrickin päiväsi juhla on vihreällä kierroksella klassiseen jälkiruokaan. Jos rakastat punaista samettikakkua, voitte arvostaa Irlannin innoittamia herkkuja, jotka olemme nimitelleet “Vihreä Velvet-kakuna”.

Aiheeseen liittyvät: Homemade Buttercream kuorrutus reseptit

Emme halua pilaa kokousta, koska perinteinen punainen samettikakku on rakastettu koko etelän, etenkin Alabama, jossa se on usein erittäin vaatimaton custom kakkujärjestys Crimson Tide fanit ja grooms. Ja ettemme unohda, koska punainen sametti, Armadillo-muotoinen sulhanen kakku ilmestyi elokuvassa Steel Magnolias vuonna 1989, taitavasti keksitty “verenvuoto” kakku on edelleen katkottoman jälkiruoka eteläisissä keitissä. Ja kuten aina sanomme täällä SL, jos se oli tarpeeksi hyvä M’Lynnille ja yritykselle, se on meille tarpeeksi hyvä.

Aiheeseen liittyvät: Irlannin Moherin kallioita Irlannissa: Kauaslistan kohde

Jatkamalla perinteen kanssa, vihreän samettikakun hieno asia on se, että se on valmistettu samalla tarkkuudella ja tavanomaisella makuudella kuin punaisen samettikakun leipomiseen asti, aina huurretta kohti. Saat edelleen samettisen tekstuurin ja hieman lievän ja ruskean maun, jota olet rakastanut. Jokainen herkullinen purenta on täynnä kaakaota, joka antaa tyypillisen punaviinikakun ruskea sävy. Ainoa ero on vihreän ruoan värjäämisen lisääminen. Jos olet huolestunut makusta, kokeile aromaattisia tai luonnollisia elintarvikkeita värjääviä väriaineita.

Sen sijaan shamrock-muotoisia jälkiruokia tai mintun suklaata ja vihreää teetä cupcakes, pidä yksinkertainen resepti olet jo perehtynyt ja vain vaihtaa väriä kunniaksi St. Patrick’s Day. Kun olet valmis vauhdittamaan leipomopelisi irlantilaisella hyvällä vanhanaikainen onni, kokeile sitä dekadenttisella vihreällä samettikakulla. Emme ole täysin kannattavaa, että on kuin löytää potin “kulta sateenkaaren lopussa, mutta se on varmasti lähellä.

Aiheeseen liittyvät: Decadent Red Velvet Cheesecake

Luo omat kosteat ja värikkäät versiot käyttämällä yhtä tavanomaisesta punaisen samettikakun reseptipohjallistamme ja korvaamalla vihreän ruoan väritys kakkutaipassa. Älä unohda herkullista voikukkaa tai kermajuustoa, sillä se on todella kakkuja.

Hyvää Pyhän Patrickin Päivää!