तुस्कलोसा का फुलर गोल्डस्मिथ जीतता है \
चोटी जूनियर. एक नया शासक चैंपियन-तुस्कलोसा का अपना फुलर गोल्डस्मिथ है, जिसने चोपित जूनियर चैंपियन का खिताब जीता और प्रतियोगिता का 10,000 डॉलर का पुरस्कार.
सातवें-ग्रेडर ने उच्च दबाव वाले वातावरण में तीन व्यंजन बनाए, रहस्यमय और अक्सर संघर्ष करने वाले अवयवों को स्वादिष्ट व्यंजनों में बदलने के लिए अपने प्रतिद्वंद्वियों को हराया और न्यायाधीशों को प्रभावित किया.
13 वर्षीय गोल्डस्मिथ ने अपनी दक्षिणी उपवास को शुरुआत से अपनी खाना पकाने में घुमाया- उन्होंने प्रतिस्पर्धा के पहले दौर के माध्यम से अपना रास्ता बनाने के लिए एक बियर-बर्बाद कैटफ़िश और ओनरा के साथ ओकरा तैयार किया। उनके कौशल इतने कुशल थे कि उन्होंने जस्ट जॅचरी क्विंटो को ओकरा हटर से ओकरा प्रेमी तक भी बदल दिया, निश्चित रूप से एक कठिन उपलब्धि.
प्रवेश द्वार के लिए, गोल्डस्मिथ ने एक बार फिर अपनी दक्षिणी जड़ें, हश पिल्ला बल्लेबाज (जो हमें बस कोशिश करनी है) में कोटिंग चिकन निविदाएं बुलाई और इसे फूलगोभी, आलू और पिमेंटो पनीर प्यूरी के साथ जोड़कर बुलाया। प्रतियोगिता के अगले दौर में गोल्डस्मिथ को पाने के लिए उनका पूरी तरह से पका हुआ चिकन पर्याप्त था। मिठाई के लिए, गोल्डस्मिथ ने न्यू ऑरलियन्स स्टाइल ट्रीटमेंट तैयार किया जिसमें पाउडर चीनी बीगनेट्स अखरोट और रास्पबेरी आइसक्रीम प्यूरी के साथ परोसा जाता था.
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गोल्डस्मिथ ने कहा, “मैं इतना पंप हूं, मैं अभी दस लाख मील चला सकता हूं।” तुस्कलोसा समाचार. यह उस लड़के के लिए एक महत्वपूर्ण उपलब्धि थी जो बचपन के ल्यूकेमिया से ठीक होने पर शो के साथ प्यार में पड़ गई थी। वह अब छूट में है और आराम करने के लिए खाना पकाने लगता है। उन्होंने शो में कहा, “हर बार जब मैं पकाता हूं, मैं हमेशा अच्छा महसूस करता हूं।” “मैं देख रहा था कटा हुआ जूनियर जब मैं बीमार था और अब मैं यहाँ हूँ, इसे बाहर रहना। यह तो सपने का सच होना है।”