यहां देश में कहीं भी अपने किंग केक को ठीक करने का तरीका बताया गया है

यदि आप अपने स्वयं के राजा केक को पकाते हुए महसूस नहीं करते हैं, तो इन मीठे पेस्ट्री के छल्ले लुइसियाना बेकरी से देश भर में भेज दिए जा सकते हैं। निविदा ब्रियोच आटा के साथ बनाया जाता है, केक में आम तौर पर क्रीम पनीर, फल, चॉकलेट, या दालचीनी जैसे विभिन्न पूरक होते हैं और बैंगनी (न्याय), हरे (विश्वास), और सोने (पारंपरिक) के पारंपरिक रंगों में टुकड़े टुकड़े और छिड़कने या चीनी के साथ सबसे ऊपर होते हैं। )। जबकि सभी केक में एक छोटा प्लास्टिक बच्चा होता है (यदि आप इसे अपने टुकड़े में पाते हैं, तो आप भाग्यशाली हैं और अगले वर्ष केक खरीद रहे हैं), कई केक को ठंढने और सजावट के साथ अलग से पैक किया जाता है ताकि आप उन्हें स्वयं तैयार कर सकें। राजा केक के लिए हमारे कुछ पसंदीदा मेल-ऑर्डर स्रोतों के लिए पढ़ें:

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Sucre
न्यू ऑरलियन्स बेकरी सुक्रेट राजा केक बनाता है जो कमजोर ग्लैमरस हैं। बहुत-मीठा केक दालचीनी-मसालेदार ब्रियोच आटा के साथ बनाया जाता है और पतली शीशा के साथ शीर्ष पर होता है, और सोने, बैंगनी और हरे रंग के म्यूट किए गए रंगों में इंद्रधनुष खाद्य चमक.
$ 22 (8-10 सर्विंग्स), shopsucre.com

पाउटर बेकरी
लाफायेट, एलए में स्थित यह फ्रेंच बेकरी अपने पारंपरिक फ्रांसीसी राजा केक, बादाम भरने के साथ एक गोल, फ्लैकी पेस्ट्री के लिए जाना जाता है, जो बादाम क्रॉइसेंट के समान होता है। बेकरी भी अधिक प्रतिष्ठित मार्डी ग्रास-स्टाइल किंग केक को ब्रियोच आटा के साथ बनाता है जो बैंगनी, सोना और हरे रंग में सफेद टुकड़े और रंगीन चीनी के साथ सबसे ऊपर है.
मार्डी ग्रास किंग केक, $ 59 (10 सर्विंग्स), poupartsbakery.com
पारंपरिक फ्रेंच किंग केक, $ 59 (10 सर्विंग्स), poupartsbakery.com

मैनी रैंडज़ो किंग केक
रैंडज़ो परिवार कई पीढ़ियों के लिए राजा केक पकाने जा रहा है, और मैनी रान्डाज़ो को “किंग केक किंग” का ताज पहनाया गया है टाइम्स तुच्छता. रैंडज़ो मेटेरी, एलए में अपनी बेकरी से दो प्रकार के राजा केक जहाज भेजता है, जो सभी टुकड़े टुकड़े और रंगीन चीनी के साथ सबसे ऊपर हैं: एक क्रीम पनीर से भरा केक, और पारंपरिक दालचीनी-अवरुद्ध संस्करण, जो नियमित और बड़े आकार में आता है.
क्रीम पनीर किंग केक (20-24 सर्विंग्स), $ 58.95, randazzokingcake.com
पारंपरिक माध्यम राजा केक (20-24 सर्विंग्स), $ 53.95, randazzokingcake.com
पारंपरिक सुपर किंग केक (40-48 सर्विंग्स), $ 85.95, randazzokingcake.com

हेडेल बेकरी
यह तीसरी पीढ़ी न्यू ऑरलियन्स बेकरी सालाना राजा केक बनाती है और न केवल मार्डी ग्रास सीजन के दौरान। जो बताता है कि वे उन्हें हेलोवीन, क्रिसमस के लिए लाल और हरे रंग के लिए नारंगी और काला क्यों बनाते हैं, और वेलेंटाइन दिवस के लिए दिल के आकार में क्यों बनाते हैं। लेकिन अगर आप कुछ और पारंपरिक खोज रहे हैं, तो वे भी ऐसा करते हैं। उनके राजा केक केयर पैकेज में मोती, राजा केक इतिहास, कॉफी और अन्य मार्डी ग्रास का थोड़ा सा हिस्सा शामिल है.
कार्निवल किंग केक पैकेज (30-35 सर्विंग्स) के राजा, $ 58, haydelbakery.com
मिनी किंग केक (छः 7-इंच केक), $ 58, haydelbakery.com

यदि आपके पास समय है, तो अपना खुद का राजा केक बनाना हमेशा एक और विकल्प है.