चाहे आप अपने latkes ताजा सेबसौस या खट्टा क्रीम के साथ शीर्ष पर पसंद है, एक बात है कि हम सभी इस हनुक्का पर सहमत हो सकते हैं: कोई भी बुबेबे के बैच की तरह लेटेक्स बनाता है। ताजा तला हुआ आलू के latkes की गंध निश्चित संकेतों में से एक है कि रोशनी का त्योहार हमारे ऊपर है। लेकिन, अगर इस वर्ष आपके लिए लैटके फ्राइंग परंपरा पारित की जा रही है, तो आपके पास बसने के लिए आलू के फ्राइन के बुबे के मानदंड हो सकते हैं.
चिंता मत करो। हमलोग यहां सहायता करने के लिए हैं। गोल्डन आलू-पारसिप लैटकेस से सरल आलू लेटेक्स तक, हमारे पास हनुकाह के दिनों की सेवा करने के लिए आलू पैनकेक बनाने के अधिक तरीके हैं। आप इस साल हमारे मीठे आलू के टुकड़े भी एक दक्षिणी मोड़ के साथ एक कुरकुरा latke नुस्खा के लिए कोशिश कर सकते हैं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि प्लेट पर आप कितनी परतें डालते हैं या आप किस नुस्खा को फ्राइंग करने का फैसला करते हैं, इन लेटके व्यंजनों में से प्रत्येक को मोमबत्तियों से जलाए जाने से जल्दी गड़बड़ करना सुनिश्चित है.
मीठे आलू लेटेक्स
पकाने की विधि: मीठे आलू latkes
बेकिंग आलू के स्थान पर मीठे आलू का उपयोग करके अपने डिनर मेहमानों को एक अद्वितीय हनुकाह उपचार दें.
रसेल और मीठे आलू लेटेक्स
विधि: रसेल और मीठे आलू लेटेक्स
इस साल अपने latkes में दो प्रकार के आलू के संयोजन से अपने हनुक्का टेबल में एक मीठा स्पर्श जोड़ें। मीठे आलू और रस के आलू का मिश्रण सिर्फ सही बनावट के लिए बनाता है.
सैल्मन-जैतून रिश्ते के साथ मिनी लेटेक्स
विधि: सैल्मन-जैतून रिश्ते के साथ मिनी लेटेक्स
इस मिनी संस्करण को मार कर अपने लेटेक्स को एक आसान हनुक्का पार्टी एपेटाइज़र में बदलें.
सरल आलू लेटेक्स
विधि: सरल आलू लेटेक्स
टेस्ट रसोई युक्ति: सर्वश्रेष्ठ लेटेक्स की कुंजी अंडे और मैटोज़ भोजन जोड़ने से पहले आलू-और-प्याज मिश्रण पेपर तौलिए पर सूख रही है। यह सुनिश्चित करेगा कि आप soggy latkes की सेवा नहीं कर रहे हैं.
गोल्डन आलू लेटेक्स
पकाने की विधि: गोल्डन आलू लेटेक्स
यह क्लासिक और कुरकुरा आलू latke नुस्खा भीड़ भी पसंदीदा है। एक पारंपरिक latke स्वाद के लिए Horseradish-Sour क्रीम सॉस और मसालेदार-थाइम Applesauce के साथ शीर्ष.
गोल्डन गाजर-ज़ुचिनी लाटेक्स
पकाने की विधि: गोल्डन गाजर-ज़ुचिनी लाटेक्स
अपने कुरकुरे, तला हुआ पसंदीदा में कुछ सब्ज़ियां जोड़ कर इस हनुक्का को मिलाएं.
कैसे मीठे आलू latkes बनाने के लिए
पारंपरिक यहूदी पैनकेक स्वादपूर्ण मीठे आलू से एक बदलाव हो जाता है.
गोल्डन आलू-पारस्नीप लेटेक्स
पकाने की विधि: गोल्डन आलू-पारस्नीप लेटेक्स
हमारे गोल्डन आलू लेटेक्स पर थोड़ी सी भिन्नता, इस लैटके रेसिपी में बुब्बे के जाने-माने नुस्खा में पार्सिपिप का एक चुटकी.