इन शीतकालीन हिरणों में से एक को रोपण करने का प्रयास करें.
सलाद: ‘बिब’ (हरा मक्खन प्रकार), ‘ओक पत्ता’ (हरा ढीला पत्ता), ‘लाल पाल’ (लाल ढीला पत्ता)
सरसों: ‘लाल जायंट’ (लाल-बैंगनी पत्तियां), ‘सवाना’ (बड़ी, गहरी हरी पत्तियां)
गोभी: ‘लैसीनाटो’ (गहरा हरा, घुंघराले पत्ते, बहुत ठंडा-कठोर), ‘रेडबोर’ (चित्रित; क्रिंकली, गहरी लाल पत्तियां), ‘लाल रूसी’ (बैंगनी नसों के साथ चिकनी, भूरे-हरे पत्ते, स्वादिष्ट!), ‘ शीतकालीन ‘(क्रिंकली, ब्लू-हरी पत्तियां)
collards: ‘चैंपियन’ (गहरा नीला-हरा पत्तियां, बहुत ठंडा-कठोर), ‘जॉर्जिया दक्षिणी’ (गहरी हरी पत्तियां, बहुत ठंडी-कठोर और उत्पादक)