अपने स्वयं के Veggie पैच बढ़ने के लिए इन रहस्यों को चुराओ
पूरक प्रतिभाओं का मिश्रण, मैरी ऐलिस रैमसे (एक कलाकार और लेखक) सपने और कल्पनाएं, जबकि उनके पति, टेरी (एक मशीन डिजाइनर और इंजीनियर), उनकी योजनाओं को जीवन में लाती हैं। चाहे वह वॉटरव्हील, क्रीक-स्पैनिंग पुल, या एक महत्वाकांक्षी तीन-कहानी वाले पेड़ के घर हों, रामसेस फेयरव्यू, उत्तरी कैरोलिना, बगीचे में कुछ भी संभव है। सब्जी गार्डनर्स की एक लंबी लाइन से पालन करते हुए, उन्होंने 17 सालों के लिए इस साजिश का सामना किया है। शंकुधारी, मधुमक्खी बाम, और शास्ता डेज़ीज की एक सीमा हस्तशिल्प द्वार के माध्यम से प्रवेश करने वाले सभी को नमस्कार करती है। गोभी, गाजर, टमाटर, स्क्वैश, और फूलों के साथ लगाए गए सेम यहां प्रचुर मात्रा में बढ़ते हैं। रामसेइस इस सफलता को दो चीजों में श्रेय देते हैं: उठाए गए बिस्तरों में बढ़ रहे हैं और अपने स्वयं के साइट कंपोस्ट से बने समृद्ध, टुकड़े टुकड़े की मिट्टी का उपयोग कर रहे हैं.
उठाए गए बिस्तरों की ज्यामिति रसोई के बगीचे के डिजाइन को आकार देती है, लेकिन इसमें कोई चीज नहीं है। टमाटर एक बेकर के रैक पर फैलते हैं, और गुलाबी पेटूनिया ड्रॉर्स की चमकदार नीली छाती से निकलते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि टोन फसल की गंभीर मात्रा के बावजूद हल्के दिल में रहता है.
बच्चों के लिए बने बगीचे के टीपे को देखने के बाद रामसेस को “बीन हाउस” बनाने के लिए प्रेरित किया गया था। गर्मियों के दौरान, ‘केंटकी वंडर’ ध्रुव सेम एक कंकाल संरचना से जुड़े तारों को तोड़ते हैं, जिससे खेलने, छिपाने या सेम लेने के लिए आदर्श स्थान बनाते हैं। वे अक्सर अपने दादी और अन्य बच्चों को बगीचे में आमंत्रित करते हैं और मानते हैं कि यहां तक कि सबसे चुनिंदा खाने वाले ब्रोकोली और मटर से प्यार करना सीख सकते हैं यदि वे सिर्फ रोपण और खुद का कटाई करने का जादू अनुभव करते हैं। यहां बगीचे की सफलता के लिए उनकी हार्ड अर्जित, डाउन-टू-धरती युक्तियां दी गई हैं.
एक ग्रीनहाउस के साथ साल भर अपने बगीचे का आनंद लें.
रामसेई शुरुआती वसंत में बीज शुरू करते हैं और निविदा संयंत्रों में वृद्धि करते हैं। अपने उपकरण को एक स्थान पर संग्रहीत करना ग्रीनहाउसर को व्यवस्थित रखने में मदद करता है। सर्दियों के दौरान, ग्रीन हाउस लेखन, ड्राइंग या नॅपिंग के लिए एक पलायन है। मैरी ऐलिस भी इसे अपने वनस्पति चित्रों के लिए गैलरी के रूप में उपयोग करती है.
सब्जियां और फूल बढ़ो.
जब ये दोनों एक साथ आते हैं तो सुंदर व्यावहारिक से मिलते हैं। फूल परागणकों को आकर्षित करते हैं, जो वेजी उपज में वृद्धि करते हैं और बागानियों को अपने भूखंडों को प्रेरित करते हैं। मैरी ऐलिस का कहना है, “खिलने के लिए हमें खिलते हैं।”.
अपनी मिट्टी को दबाओ.
उत्तरी कैरोलिना की मूल लाल मिट्टी की मिट्टी स्थानीय वनस्पतियों के अनुरूप हो सकती है, लेकिन सब्जियों को एक समृद्ध, अच्छी तरह से सूखा बढ़ने वाला माध्यम बढ़ने की आवश्यकता होती है। रामसेस अपने उठाए हुए बिस्तरों में मिट्टी में खाद, कटे हुए पत्ते, और गाय खाद का मिश्रण जोड़ते हैं। ये बिस्तर गर्म हो जाते हैं और पहाड़ों में बढ़ते मौसम का विस्तार करने के लिए एक शानदार तरीका हैं.
अपने टमाटर बेबी.
रामसी के बगीचे के उच्च-ऊंचाई स्थान का मतलब एक छोटा बढ़ता मौसम है। क्षैतिज मौसम भी एक चुनौती है। गीले साल बीमारी को बढ़ावा देते हैं, और शुष्क लोग मेहनती पानी की मांग करते हैं। टमाटर की सफलता सुनिश्चित करने के लिए, वे ‘माउंटेन प्राइड,’ सेलिब्रिटी, ‘मॉर्टगेज लिफ्टर,’ ‘सन गोल्ड’ और ‘बेहतर लड़का’ जैसे विश्वसनीय चयन चुनते हैं।
एक उद्देश्य के साथ संयंत्र.
मास्टर गार्डनर्स के “सही जगह के लिए सही संयंत्र” के अक्सर उपयोग किए जाने वाले मंत्र के बाद, रामसी प्रमुख स्थानों और शर्तों का चयन करने के बारे में सोचते हैं। सूर्य से प्यार करने वाले पौधे सूरज की रोशनी प्राप्त करते हैं, और छाया-प्रेमियों को छाया मिलती है। उन्होंने अपने रसोईघर के बगीचे में उसी स्थान पर लगाकर उसी दर्शन को लागू किया जो इष्टतम सूरज की रोशनी (दिन में कम से कम आठ घंटे) प्राप्त करता है ताकि सब्ज़ियां पूर्णता तक पके हों.
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बगीचे में अच्छी बग आमंत्रित करें.
मैरी ऐलिस और टेरी ने प्राकृतिक शिकारियों जैसे कि लेडीबग और फीसविंग्स की उपस्थिति को प्रोत्साहित किया, जिनके लार्वा स्पाइडर पतंग और एफिड्स जैसे परेशानियों को पकड़ते हैं। अपने रखे हुए दृष्टिकोण के साथ, रामसी कुछ नुकसान सहन करने के इच्छुक हैं, फिर भी यदि आवश्यक हो तो हानिकारक बग को हटाने के बारे में कोई योग्यता नहीं है.
अपने आप को शिक्षित करें.
मैरी ऐलिस ने बागानियों को लिखित संसाधनों से जितना संभव हो उतना सीखने की सलाह दी है। उसकी पसंदीदा किताब है स्क्वायर फुट बागवानी मेल Bartholomew द्वारा। वह पढ़ने की भी सिफारिश करती है प्रकृति गृह लाओ डौग तल्लामी द्वारा। नौसिखिया और अनुभवी गार्डनर्स दोनों को अपने अनुभव से सीखने के लिए स्थानीय मास्टर गार्डनर्स और अन्य पौधे प्रेमियों तक पहुंचना चाहिए। मैरी ऐलिस दृढ़ता से महसूस करती है कि जितना अधिक वह बागान करता है, उतना ही सीखना है और शिक्षा कभी भी बंद नहीं होती है। हालांकि उसका सर्वकालिक सर्वश्रेष्ठ बागवानी टिप? “अपने पौधों में प्रसन्न रहो!”