क्रैनबेरी भरने और ऑरेंज Buttercream के साथ सफेद केक

पकाने की विधि: क्रैनबेरी भरने और ऑरेंज Buttercream के साथ सफेद केक

क्रैनबेरी भरने के साथ स्तरित एक क्लासिक सफेद केक छुट्टी छुट्टियों के लिए बनाता है.

यदि आपने कभी दक्षिणी लिविंग के दिसंबर अंक को उठाया है, तो आप जानते हैं कि क्रिसमस में सफेद केक के लिए हमारी लंबी अवधि है, और यह लाइनअप में जोड़ने के लिए हमारे नवीनतम पसंदीदा में से एक है। इस नुस्खा में क्रैनबेरी भरने के साथ स्तरित एक क्लासिक सफेद केक है, और यह नारंगी तितली टुकड़े टुकड़े टुकड़े में लपेटा गया है। यह परत केक खूबसूरती से एक अविस्मरणीय प्रस्तुति के लिए मौसम के स्वाद और रंगों को जोड़ती है.

नुस्खा क्रैनबेरी भरने से शुरू होता है क्योंकि इसे ठंडा करने के लिए कम से कम आठ घंटे की आवश्यकता होती है। एक दिन पहले या अपने क्रिसमस डिनर की सुबह भरने के लिए सुनिश्चित रहें। शुरू करने के लिए, एक मध्यम सॉस पैन में चेरी संरक्षित, चीनी, और नारंगी का रस जोड़ें और ताजा क्रैनबेरी जोड़ने से पहले हलचल करें। मिश्रण को मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें, अक्सर stirring, जब तक cranberries पॉप शुरू करने के लिए शुरू होता है। मिश्रण के 1 कप को एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें, और ताजा क्रैनबेरी जोड़ें, और हलचल करें। शेष सॉस पैन मिश्रण को एक अलग छोटे कटोरे में डालो। आठ घंटे के लिए छोटे कटोरे और ठंडा दोनों कवर.

जब आपका भरना ठंडा हो जाता है (देखें कि हमने वहां क्या किया?), अब सफेद केक बनाने का समय है। एक बड़े कटोरे में, एक स्थायी मिक्सर के साथ मक्खन को हराएं और धीरे-धीरे मिश्रण को तब तक चीनी जोड़ें जब तक मिश्रण कमजोर न हो जाए। नारंगी उत्तेजना और वेनिला जोड़ें, चिकनी होने तक मिश्रण को हराएं, और कटोरे को स्थायी मिक्सर के साथ स्थिति में छोड़ दें। एक अलग कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर, और नमक एक साथ हलचल। इसके बाद, धीरे-धीरे मक्खन मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें, दूध के साथ वैकल्पिक, मिक्सर लगातार धड़कने के साथ। आटा मिश्रण के साथ अपने जोड़ों को शुरू करें और समाप्त करें.

एक अलग कटोरे में, कठोर चोटियों के फार्म तक अंडा सफेद को हराया, और फिर बल्लेबाज को अंडे का सफेद जोड़ें। बल्लेबाज को तीन गोल केक टिन में फैलाएं और 25 मिनट के लिए 325 डिग्री पर सेंकना। एक बार आपकी परत ओवन में हो जाने के बाद, नारंगी तितली बनाने के लिए जो कुछ भी बचा है। आपको केवल टुकड़े टुकड़े करने के लिए करना है मक्खन, क्रीम पनीर, नमक, पाउडर चीनी, नारंगी का रस, वेनिला, और एक स्थायी मिक्सर के साथ दूध जब तक कि आप चाहते हैं कि स्थिरता तक पहुंच जाता है। अब जब आपके सभी घटक तैयार हैं, तो समय निकालने का समय है। केक के शीर्ष के चारों ओर सफेद केक की एक परत से शुरू करें और मक्खन की एक सीमा पाइप करें। सर्कल की सीमा में क्रैनबेरी भरना, और दोहराना। जब आप अपनी शीर्ष केक परत जोड़ते हैं, तो केक को पूरी तरह से मक्खन के साथ बर्फ दें और इसे उत्सव, ताजा और सुंदर परिष्कृत स्पर्श के लिए क्रैनबेरी मिश्रण के साथ शीर्ष पर रखें.