ब्लैकबेरी कोबबलर, चेरी कोबबलर, आड़ू कोबबलर और अधिक सहित हमारे सभी बेहतरीन फल कोबबलर रेसिपी देखें.
जैसा कि कोई भी साउथरनर आपको बताएगा, कोबब्लर्स बस स्वादिष्ट मिठाई हैं। ये फल cobbler व्यंजनों साबित करते हैं कि यह हमेशा cobbler मौसम है। हमारे शीतकालीन ब्लैकबेरी कोबबलर की गर्मी से गर्मी के सुन्दर स्वाद के लिए एक सो-इज़ी पीच कोबबलर, या एक फिग-एंड-रास्पबेरी कोबबलर में, इन कोबबल व्यंजनों मीठे और स्वादिष्ट, सनसनीखेज और परिष्कृत होते हैं। आप भी आश्चर्यचकित होंगे कि इन कोबब्लर्स का आनंद लेना कितना आसान है। अदरक-पीच शॉर्टब्रेड कोबबलर कभी भी हमारा सबसे आसान आड़ू कोबुलर रेसिपी है। तो अपने पसंदीदा ग्रीष्मकालीन फलों का चयन करें और मौसम के स्वादों का आनंद लें, इनमें से किसी भी या यहां तक कि इन सभी अद्भुत फल कोबुलर रेसिपी.
क्रीम पनीर आइसक्रीम के साथ लाल मखमली-बेरी कोबबलर
विधि: लाल मखमली-बेरी कोबबलर
विधि: क्रीम पनीर आइसक्रीम
हमने क्लासिक दक्षिणी मिठाई ली है और उस पर एक गर्मियों का स्पिन लगाया है। बटररी मिठाई ब्लैकबेरी, रास्पबेरी और ब्लूबेरी के साथ बुलबुले, यह सुंदर लाल मखमल कोबबलर किसी भी ग्रीष्मकालीन पार्टी के लिए बिल्कुल सही है। Buttermilk केक बल्लेबाज समृद्ध और मलाईदार बनाता है, जबकि सिरका की एक बूंद इसे एक कुरकुरा काटने देता है। कोको और लाल भोजन रंग के डैश के साथ, यह cobbler एक अमीर, फल मिठाई के लिए लाल मखमल केक और ग्रीष्मकालीन बेरी cobbler के सबसे अच्छे स्वादों को जोड़ती है। और निश्चित रूप से, क्रीम पनीर के बिना कोई लाल मखमल पूरा नहीं होता है। एक गर्म दिन पर ठंडा करने के लिए एक सुन्दर तरीके के लिए क्रीम पनीर आइसक्रीम के एक ढेर के साथ शीर्ष.
ग्रील्ड पीच कोबबलर
पकाने की विधि: ग्रील्ड पीच Cobbler
एक बार जब आप हमारे पसंदीदा आड़ू कोबबलर के इस ग्रील्ड संस्करण को बनाते हैं, तो आप फिर से कुछ आड़ू फेंक दिए बिना अपने ग्रिल को प्रकाश देने पर भी विचार नहीं करेंगे। यह आपके द्वारा चुने गए उन ताजा आड़ू का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है, लेकिन आप एक समान स्वादिष्ट परिणाम के लिए जमे हुए स्लाइस का भी उपयोग कर सकते हैं। चीनी और मक्खन के साथ मीठा और दालचीनी और जायफल के साथ स्वाद, पीच एक परिपूर्ण ग्रिल, शर्करा cobbler अंदरूनी के लिए एक गर्म ग्रिल पर caramelize। मिठाई बिस्कुट परत की गुड़िया के साथ शीर्ष पर, इस ग्रीष्मकालीन आड़ू cobbler निराश नहीं करता है। एक अतिरिक्त मीठा स्पर्श के लिए मलाईदार वेनिला आइसक्रीम के साथ परोसें.
अदरक-पीच शॉर्टब्रेड कोबबलर
विधि: अदरक-पीच शॉर्टब्रेड कोबबलर
अपने peeler नीचे रखो: यह शानदार पकवान कभी भी हमारे सबसे आसान आड़ू cobbler हो सकता है। आंखों पर आसान और आसान बनाने के लिए, यह आड़ू cobbler मीठे, शक्कर आड़ू, नींबू का संकेत, और कारमेलिज्ड अदरक के एक स्वादपूर्ण स्वाद के साथ फट रहा है। स्वादिष्ट आड़ू कोब्बलर परत केवल तीन अवयवों का उपयोग करके मिलती है, और आड़ू भरने को दक्षिणी स्पर्श के लिए एक कास्ट आयरन स्किलेट में अनपेक्षित आड़ू के साथ स्तरित किया जाता है। एक समीक्षक ने कहा कि यह क्लासिक कबूतर “अद्भुत” है – इसे अपने अगले ग्रीष्मकालीन सभा में आजमाएं और अपने लिए खोज लें! व्हीप्ड क्रीम के एक गुड़िया और दालचीनी का एक छिड़काव के साथ परोसें.
आसान ब्लैकबेरी Cobbler
विधि: आसान ब्लैकबेरी Cobbler
एक घंटे से भी कम समय में, आप इस साधारण दिव्य मिठाई को पूरा कर सकते हैं जो एक हल्के, बटररी परत में रसदार ब्लैकबेरी के साथ फट रहा है। अपने किसानों के बाजार ब्लैकबेरी के लिए सही पाई क्रस्ट और जाली के शीर्ष पर पसीना तोड़ने की बजाय, उन्हें एक साधारण कोब्बलर में उपयोग करें। आपको केवल ताजा जामुन और 5 और अवयवों की आवश्यकता है। इसे विशेष बनाने के लिए, व्हीप्ड क्रीम और एक टकसाल गार्निश के साथ शीर्ष। यदि आप तुरंत इसकी सेवा नहीं कर रहे हैं, तो अलग-अलग घटकों को अलग-अलग रखने के लिए अलग रखें। यह आपके अगले ग्रीष्मकालीन कुकआउट के लिए एक महान मनोरंजक मिठाई बनाता है.
खाने के लिए बैठने से ठीक पहले ओवन में इसे पॉप करें, और आपके मेहमान इसे भोजन के अंत में गर्म कर सकते हैं। इंडिव आइडियल सर्विंग्स के लिए, एल्यूमीनियम पन्नी-लाइन वाली बेकिंग शीट पर 6 (8-औंस) रैमकिन्स में उसी समय के लिए सेंकना.
चरण-दर-चरण वीडियो: आसान ब्लैकबेरी कोबबलर बनाएं
पीच-बेरी क्रंबल
पकाने की विधि: पीच-बेरी क्रंबल
एक आड़ू cobbler या बेरी cobbler बनाने के बीच फैसला नहीं कर सकते? क्यों एक स्वादिष्ट दक्षिणी कोबबलर नहीं बनाते जो दोनों पसंदीदा के सर्वश्रेष्ठ संयोजन को जोड़ता है। यह रमणीय क्रैबल रेसिपी एक साथ फेंकना आसान है; हम इस नुस्खा से प्यार करते हैं क्योंकि व्यस्त, सप्ताहांत खाना पकाने के लिए यह काफी आसान है। बस अपने फल को एक बेकिंग पैन में टॉस करें, क्रैबल टॉपिंग को एकसाथ हलचल करें, जब आप रात्रिभोज की सेवा करते हैं तो ओवन में फल के पैन को पंप करें, और यह लगभग 40 मिनट में तैयार हो जाएगा। ब्लैकबेरी या रास्पबेरी को ब्लैकबेरी के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है। ताजा व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और सही ग्रीष्मकालीन मिठाई के लिए कुरकुरे granola के एक छिड़के के साथ परोसें.
हनी-बाल्सामिक-ब्लूबेरी पाई
पकाने की विधि: हनी-बाल्सामिक-ब्लूबेरी पाई
अप्रत्याशित लेकिन ओह-तो सही, शहद, दालचीनी, और ताजा जमीन काली मिर्च के साथ संयुक्त टैंगी-मीठे बाल्सामिक सिरका का स्पर्श ताजा गर्मियों के ब्लूबेरी की मिठास को बढ़ाता है। एक सुनहरे भूरे रंग की पाई के लिए जो तस्वीर-बिल्कुल सुंदर है, आपको अपने हाथ को एक शानदार जाली पाइक्रस्ट पर आज़माएं। हम इस बटररी क्रस्ट से प्यार करते हैं, लेकिन यदि समय कम है, तो स्टोर से खरीदे गए विकल्प को प्रतिस्थापित करें और किनारों को आसानी से फिसल दें। इस स्वादिष्ट पाई नुस्खा में असली सितारा भरने का स्वाद है; कोई फर्क नहीं पड़ता, हम वादा करते हैं कि आपकी पाई अभी भी हमारे जैसे स्वादिष्ट स्वाद लेगी!
चरण-दर-चरण वीडियो: जाली पाई क्रस्ट
Pinwheel बिस्कुट के साथ ऐप्पल-चेरी Cobbler
विधि: Pinwheel बिस्कुट के साथ ऐप्पल-चेरी Cobbler
क्या संभवतः सेब कोब्बलर को भी स्वादपूर्ण बना सकता है? हमारे सभी पसंदीदा पसंदीदा मिठाई पिनव्हील बिस्कुट व्यंजनों में से एक का उपयोग करके कोब्बलर आटा पकाना। यह अद्वितीय दक्षिणी कोब्बलर यादगार है क्योंकि यह स्वादिष्ट है – और हमें भरोसा है, यह दोनों बहुत सारे हैं! Pinwheel बिस्कुट के साथ यह मीठा और स्वादपूर्ण ऐप्पल-चेरी कोबबलर पारंपरिक सेब cobbler पर हमारी सबसे अच्छी मोड़ है। यहां, बटररी बिस्कुट आटा बादाम और ब्राउन शुगर और बेक के साथ एक सुंदर पिनव्हील परत में घुमाया जाता है। कटा हुआ कैंडीड बादाम के साथ शीर्ष और एक ग्रीष्मकालीन मिठाई के लिए मीठे व्हीप्ड क्रीम की एक गुड़िया जो आप पैन से चाट लेंगे.
पेकान-पीच कोबबलर
विधि: पेकान-पीच कोबबलर
इस ग्रीष्मकालीन नुस्खा के साथ ताजा आड़ू का लाभ उठाएं जो एक स्वादिष्ट पुराने फैशन वाले आड़ू कोब्बलर नुस्खा में दक्षिण के सबसे प्यारे उत्पादों, पेकान और आड़ू को जोड़ती है। अतिरिक्त आसानी के लिए रेफ्रिजेरेटेड पाई क्रस्ट का प्रयोग करें.
टेस्ट रसोई टिप: ताजा आड़ू ब्लैंचिंग उन्हें बनावट या स्वाद के बलिदान के बिना छीलने में आसान बना देगा। 45-65 सेकंड के लिए उबलते पानी में एक समय में कुछ आड़ू छोड़ दें। खाना पकाने की प्रक्रिया को रोकने के लिए 10-20 सेकंड के लिए एक स्लोटेड चम्मच और बर्फ के पानी में जगह के साथ निकालें। अगर त्वचा आसानी से बंद नहीं होती है, तो केवल 30 सेकंड के लिए उबलते पानी में आड़ू को रखने की प्रक्रिया को दोहराएं.
ब्लूबेरी मफिन क्रस्ट के साथ न्यूक्टाइन कोबबलर
विधि: ब्लूबेरी मफिन क्रस्ट के साथ न्यूक्टाइन कोबबलर
स्वीट न्यूक्टेरिन और थोड़ा-टार्ट ब्लूबेरी ग्रीष्मकालीन बेरी मिठाई का एक बिल्ली बनाने के लिए गठबंधन करते हैं। हमने समृद्ध और शराबी हलचल-और-सेंकना मफिन बल्लेबाज के साथ अधिक पारंपरिक कोबब्लर्स के पतले लुढ़का हुआ पाइक्रस्ट को बदल दिया है। इन केक-जैसे कोबब्लर्स का रहस्य समय में है: एक पाइपिंग-गर्म भरने पर मफिन बल्लेबाज को चम्मच, शीर्ष के रूप में जल्दी और समान रूप से क्रस्ट कुक के नीचे की ओर सुनिश्चित करता है। सबसे अच्छी बात? ब्लूबेरी मफिन से बने एक परत के साथ, रात्रिभोज के बाद गर्मियों को गर्म करने के लिए यह फल आसान है – या नाश्ते के लिए अगले दिन ठंडा करें! कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इसे कब खाते हैं, हमें यकीन है कि आप इस अद्वितीय फल कोबबलर रेसिपी से प्यार करेंगे.
शीतकालीन ब्लैकबेरी कोबबलर
विधि: शीतकालीन ब्लैकबेरी कोबबलर
इस स्वादिष्ट ब्लैकबेरी कोब्बलर को साल भर बनाया जाना चाहिए। यदि आप ताजा ब्लैकबेरी पर अपने हाथ नहीं ले सकते हैं, जमे हुए जामुन एक ही रसदार और टार्ट स्वाद का उत्पादन करते हैं। Flaky, घर का बना जाली परत कम करने के साथ बनाया जाता है। अब, एक अनुभवी बेकर जानता है कि पाई बनाने की कला की बात आती है तो बहस को कम करने के साथ एक महान मक्खन मौजूद है। कुछ हल्के, फुफ्फुसीय परतों के उग्र समर्थक हैं जो एक मक्खन आटा पैदा करता है, जबकि अन्य शॉर्टनिंग के साथ बने पाई क्रस्ट के अद्वितीय स्वाद का पक्ष लेते हैं। इस नुस्खा में, हमने शॉर्टिंग के साथ आटा काटने का विकल्प चुना, क्योंकि यह बिना सूजी बनने के ब्लैकबेरी के रस को अवशोषित करता है.
ब्लैकबेरी-पीच कोबबलर बार्स
विधि: ब्लैकबेरी-पीच कोबबलर बार्स
एक पार्टी-परिपूर्ण इलाज की तलाश है जो क्लासिक फलों से भरे कोब्बलर के ऊपर काट है? इसे देखें पर विचार करें। ब्लैकबेरी एक मानक आड़ू कोबबलर के लिए टार्ट का सही तत्व जोड़ते हैं, जबकि टॉफी-ग्लेज़ेड पेकन के टुकड़े इन बेकरी-स्तरीय सलाखों के शीर्ष पर एक स्ट्रीससेल-जैसे क्रंच जोड़ते हैं। बोरबोन का एक भारी डैश इन शर्करा सलाखों को अत्यधिक मीठा होने से रोकता है, हालांकि यदि आप चाहें तो इसे छोड़ सकते हैं। इन उन्नत ग्रीष्मकालीन मिठाई कोबबलर बार ग्रीष्मकालीन कुकआउट और सभाओं के लिए एक आदर्श गो-रेसिपी हैं – उन्हें एक बार लाएं, और जब भी वे अतिथि सूची में आपका नाम देखेंगे तो लोग उन्हें अनुरोध करेंगे!
पैचवर्क कोबबलर
विधि: पैचवर्क कोबबलर
चीनी-क्रस्टेड पेस्ट्री के वर्गों के साथ शीर्ष पर, यह cobbler हमारे पसंदीदा गर्मियों के फल एक समृद्ध, बस-मीठा-पर्याप्त भरने में दिखाता है। हमारी सबसे अच्छी ग्रीष्मकालीन कोब्बलर व्यंजनों में से एक, यह पैचवर्क कोबबलर परिपक्व प्लम, ब्लूबेरी और आड़ू से भरा हुआ है। रसदार, मीठा स्वाद एक स्वादिष्ट घर का बना मक्खन परत के माध्यम से चमकता है जो अतिरिक्त प्रयास के लायक है (हालांकि यदि आप चुटकी में हैं, तो स्टोर से खरीदी गई परत भी स्वादिष्ट परिणाम प्रदान करेगी)। सुनिश्चित करें कि आप नुस्खा का पालन करें और बर्फ-ठंडे दूध का उपयोग करें, क्योंकि यह परतों को काटा, काटने वाले आकार के पैचवर्क टुकड़ों में सेंकने में मदद करता है। एक देहाती और अनूठा घर का बना खत्म करने के लिए स्पार्कलिंग चीनी के साथ शीर्ष.
इसे देखो इसे बनाएं: पैचवर्क कोबबलर
इतना आसान पीच Cobbler
विधि: इतना आसान पीच Cobbler
आप उन जाने-माने व्यंजनों को जानते हैं जो हर दक्षिणी बेकर ने याद किया है, और इसे एक पल में नोटिस किया जा सकता है? चाहे यह एक त्वरित रात्रिभोज या मीठा मिठाई हो, हर दक्षिणी शेफ स्टैंडबाय पर आसानी से उपलब्ध व्यंजनों का एक प्रयास किया गया और सही जलाशय रखता है। इसे अपने जाने-माने कोचलर होने दें। यह सुपर-रेस रेसिपी पकाया हुआ आड़ू और चीनी के पारंपरिक मिश्रण को इंडिव आइडियल रैमकिन्स में रेफ्रिजेरेटेड स्टोर के एक कुरकुरा दौर के साथ शीर्ष पर पाइक्रस्ट खरीदा जाता है। यह पारंपरिक दक्षिणी आड़ू कोबबलर के सभी मनोरंजक स्वाद प्रदान करता है, और यह एक त्वरित सप्ताहांत के इलाज या यहां तक कि एक छोटी डिनर पार्टी के लिए भी सही है.
अंजीर और रास्पबेरी कोबबलर
विधि: अंजीर और रास्पबेरी कोबबलर
गर्मी फसल अंजीर का मौसम है, और यदि आपके पिछवाड़े में एक फलदायी अंजीर का पेड़ है, तो आप शायद मीठे फल की प्रचुरता के साथ कुछ करने की तलाश करेंगे। सूअर पेड़ से लंबे समय तक नहीं टिकते हैं, और इसलिए उन्हें चुनने के बाद, दौड़ चल रही है। इस स्वादिष्ट अंजीर और रास्पबेरी कोबेलर को पकाने से अपने अतिरिक्त अंजीर अच्छे उपयोग के लिए रखें। रास्पबेरी अंजीर की मिठास के लिए एक तीखा स्पर्श लाते हैं, जबकि अदरक और नींबू को कोब्बलर को खट्टा स्वाद का एक सूक्ष्म, जटिल किक देते हैं। शहद की तरह मिठास या अंजीर जोड़े इस स्वादिष्ट मध्य गर्मी के इलाज के लिए रास्पबेरी और मसालेदार दालचीनी के साथ स्वादपूर्ण जोड़े.
शुगर स्टार शॉर्टकेक के साथ ब्लूबेरी कोबबलर
पकाने की विधि: श्वेत सितारा शॉर्टकेक के साथ ब्लूबेरी कोबबलर
इस उत्सव, फल ग्रीष्मकालीन cobbler के साथ मेहमानों को प्रभावित करें; उन्हें पता नहीं होगा कि इसे बनाना कितना आसान था। Flaky स्टार पेस्ट्री, नीली रास्पबेरी, और व्हीप्ड क्रीम जुलाई पूरी तरह से देशभक्त चौथे जुलाई cobbler के लिए गठबंधन। बस रेफ्रिजेरेटेड बिस्कुट आटा से सितारों को काट लें और चार-घटक गर्म ब्लूबेरी मिश्रण से भरें, चीनी के साथ मीठा और टार्ट नींबू के रस के साथ स्वाद और बादाम निकालने का स्पर्श। देशभक्त पफ पेस्ट्री को मीठे व्हीप्ड क्रीम और चमकदार मिठाई के साथ चमकदार मिठाई के साथ गार्निश करें जो कि बच्चों और वयस्कों को प्यार होगा। किसी भी अवसर के लिए इस मिठाई को संशोधित करने के लिए, बस एक अलग कुकी कटर आकार का उपयोग करें.
टेनटाकी ब्लैकबेरी कोबबलर
विधि: टेनटाकी ब्लैकबेरी कोबबलर पकाने की विधि
इस घर-शैली के परिवार के पसंदीदा ग्रीष्मकालीन मिठाई के साथ ब्लैकबेरी सीजन का स्वाद लें – टेनटकी ब्लैकबेरी कोबबलर। ब्लैकबेरी हमारे पसंदीदा कोबबलर बेरीज़ में से एक हैं, क्योंकि वे किसी मीठे, शर्करा ग्रीष्मकालीन कोब्बलर के लिए तीखेपन का सही स्पर्श प्रदान करते हैं। इस प्यारे परिवार कोबबलर रेसिपी में, रसदार ब्लैकबेरी मक्का स्टार्च और चीनी के साथ एक कुरकुरा, समृद्ध भरने के लिए आयोजित किए जाते हैं। कोब्बलर की ग्रीष्मकालीन ताजगी के लिए रहस्य एक खट्टा क्रीम infused बल्लेबाज है जो बेकिंग पर कुरकुरा है। एक cobbler उन्नयन के लिए खोज रहे हैं? टेनेटकी ब्लैकबेरी कोब्बलर को एक कोब्बलर सनडे में घुमाएं, इसे वेनिला आइसक्रीम, बटरस्कॉट-बोर्बोन सॉस के साथ ले जाएं, और हल्के सोडा फव्वारे चश्मा में हल्के से नमकीन टोस्टेड पेकान.
Praline-Pecan Streusel के साथ ब्लैकबेरी-पीच Cobbler
विधि: Praline-Pecan Streusel के साथ ब्लैकबेरी-पीच Cobbler
क्या ठंडा आइसक्रीम के साथ सबसे ताजा आड़ू कोब्बलर से बेहतर कुछ भी है? ब्लैकबेरी के साथ इस ग्रीष्मकालीन कोब्बलर का स्वाद लेने के बाद आप सबसे अच्छा कॉल करेंगे। और क्या हम praline-pecan streusel के बारे में बता सकते हैं? यह फल फल कोबुलर को स्वादिष्ट से बिल्कुल ऊपर तक ले जाता है। हम वादा करते हैं कि आपके मेहमान इस कुरकुरा, नट टॉपिंग पर पागल हो जाएंगे। चीनी और जायफल में लेपित आड़ू के ताजा स्लाइसों को उबालने और ताजा ब्लैकबेरी में सरगर्मी करके भरने वाली भरने, गर्मियों के स्वाद को अपने ओवन में ले जाती है। पारंपरिक वेनिला आइसक्रीम के बजाय, समृद्ध घर का बना मस्करपोन क्रीम के साथ इस नुस्खा को टॉप करने का प्रयास करें.
केला रोटी कोबबलर
विधि: केला रोटी कोबबलर
एक कुरकुरा, शर्करा streusel टॉपिंग मीठे रोटी और कटा हुआ केला के इस विजेता cobbler संयोजन खत्म खत्म होता है। यह अनूठा केला कोब्बलर भीड़-सुखदायक मिठाई में अपने पके हुए केले का उपयोग करने का एक सही तरीका है। हमारे गर्म गर्मी cobblers की तरह, यह सबसे अच्छा सेवा ला ला मोड है। एक समीक्षक लहरें, “अगर आपके पास अभी रसोईघर में पके हुए केले हैं, तो आगे बढ़ें और खुद को थप्पड़ मारो अगर आप यह टोनइट नहीं बनाते हैं! यह अच्छा है, गंभीरता से। इसे आइस क्रीम के साथ प्यार किया। मफिन या रोटी के बजाय उन केले का उपयोग करने का एक अनोखा तरीका क्या है। यह अच्छा गर्म, ठंडा, या कमरा अस्थायी है। बस इस के साथ गलत नहीं जा सकता! “
ब्लैकबेरी मोची
पकाने की विधि: ब्लैकबेरी कोबबलर
एक अन्य क्लासिक दक्षिणी ग्रीष्मकालीन कोब्बलर, यह ब्लैकबेरी कोबलर किसी भी अवसर के लिए बहुत अच्छा है – बस देश के गायक लॉरेन अलैना से पूछें, “मुझे याद है कि मैं हमेशा अपनी दादी को छोटी लड़की होने पर इस के लिए अपने कोबेलर बनाना चाहता हूं।” और हमें भरोसा है, लॉरेन की दादी सही थीं। इस आरामदायक फल कोबबलर को वर्ष के किसी भी समय बनाने के लिए ताजा या जमे हुए ब्लैकबेरी का उपयोग करें – यह इतना आसान है। बस एक साथ ब्लैकबेरी और चीनी हलचल, कोब्बल बल्लेबाज के साथ शीर्ष, और 45 से 50 मिनट के लिए सेंकना। परम ब्लैकबेरी cobbler के लिए कोई पाई परत आवश्यक है। सही ग्रीष्मकालीन मिठाई के लिए व्हीप्ड क्रीम या आइसक्रीम के साथ परोसें.
ताजा बेरी कोबबलर
पकाने की विधि: ताजा बेरी कोबबलर
जब आप एक क्लासिक बेरी कोब्बलर चाहते हैं जो रसदार जामुन, एक कॉर्नमील कुरकुरा परत, और एक मनोरंजक बटररी आफ्टरस्टेस्ट के साथ फट रहा है, तो इस ताजा बेरी कोबबलर बनाएं और आप निराश नहीं होंगे। हमने मकई के टुकड़े और नींबू के संकेत के साथ प्रसिद्ध मिठाई को अद्यतन किया। जमे हुए जामुन ताजा के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है; बस लगभग 10 मिनट तक बेकिंग समय बढ़ाएं। एक समीक्षक raves, “यह स्वादिष्ट था। मैंने इसे पिता दिवस के लिए बनाया और पूरा परिवार जंगली चला गया … यह एक आसान नुस्खा था और इसे बनाने में लंबा समय नहीं लगा। मैं निश्चित रूप से अपनी फाइलों में इस नुस्खा को जोड़ रहा हूं और इसे फिर से बनाउंगा। “अंतिम ग्रीष्मकालीन भोग के लिए वेनिला आइसक्रीम के साथ परोसें.
आसान आड़ू मोची
विधि: आसान आड़ू मोची
आसान आड़ू cobbler की तुलना में एक गर्मियों के भोजन के लिए एक और सही अंत क्या हो सकता है? कटा हुआ ताजा आड़ू मक्खन और मसाले से दूर खाना पकाने के साथ गर्मियों के स्वादों का स्वाद लें। टॉपिंग आपके हाथों में पेंट्री अवयवों से की जा सकती है और वर्ष के समय के आधार पर आपके पास मौजूद किसी भी फल के साथ आड़ू आसानी से प्रतिस्थापित किया जा सकता है। आड़ू की मिठास के साथ जोड़ा नींबू के रस का तंग कुरकुरा टॉपिंग के साथ पूरी तरह से संतुलित है। मिठाई भी बेहतर बनाना चाहते हैं? ताजा व्हीप्ड क्रीम या ठंडा वेनिला आइसक्रीम का एक गुड़िया वास्तव में गर्मी की रात को समाप्त करने का सही तरीका बनाता है.
चरण-दर-चरण वीडियो: आसान पीच कोबबलर
कस्टर्ड सॉस के साथ खुबानी कोबबलर
विधि: कस्टर्ड सॉस के साथ खुबानी कोबबलर
खुबानी के गहरे, टार्ट स्वाद इस कोबबलर के मिठाई पेस्ट्री टॉपिंग के साथ स्वादिष्ट रूप से विरोधाभास करते हैं। मीठे सूखे खुबानी के साथ, वेनिला निकालने और बादाम निकालने, बादाम मदिरा, और कटा हुआ बादाम का एक अविस्मरणीय मिश्रण, यह अद्वितीय फल cobbler कई कारणों से यादगार है। बनाना भी आसान है। एक रेफ्रिजेरेटेड पाई क्रस्ट मिठाई भरने से ऊपर है। और हम कस्टर्ड सॉस पर शुरू नहीं करते हैं! यह सॉस आइस क्रीम की तुलना में समृद्ध है, और यह किसी भी cobbler के लिए एकदम सही टॉपिंग है। यह बढ़ी हुई मिठास केवल खुबानी कोब्बलर को और अधिक स्पंज-योग्य बनाती है। एक साधारण शॉर्टकट के लिए, कस्टर्ड सॉस के बजाय आइस क्रीम या क्रीम क्रीम का उपयोग करें.