ओल्ड स्कूल रसोई खजाना: कभी-कभी एल्यूमिनियम पहनें

 

जैक frosters-ब्लॉग-photo.jpg
विंटेज एल्यूमिनियम भंडारण कंटेनर

गर्मी के लिए स्कूल बाहर निकलता है, और इसका मतलब है कि भोजन पिकनिक, कुकआउट और पॉटलक्स के लिए सड़क पर उतरना शुरू कर देता है। पिछले सप्ताहांत, मैं एक पोर्टेबल दावत के लिए सही पिकनिक टोकरी खोजने के लिए कैबिनेट खोद गया। एक टोकरी खोजने के बजाय, मैं खाद्य भंडारण इतिहास के एक चमकदार टुकड़े में आया था। चमत्कारी सामग्री, प्लास्टिक के बिना भोजन को पैक करना कल्पना करना मुश्किल है, लेकिन पिछले कुछ वर्षों में, परिवहन कंटेनर सब कुछ से बने थे लेकिन प्लास्टिक मानक थे। खाने के भंडारण के इस मणि को देखें: पहनें-कभी एल्यूमिनियम जैक-फ्रॉस्टर्स.

बेहद कार्यात्मक, इन आसान कंटेनर विभिन्न आकारों में आए और प्लास्टिक भंडारण पर हावी होने से पहले दशकों में बर्फबारी और रेफ्रीजरेटर पाए गए। एल्यूमीनियम से बने, इन कंटेनर हल्के और टिकाऊ होते हैं। मैं मदद नहीं कर सका लेकिन कल्पना कीजिए कि इस कंटेनर को भोजन के समय तक रोक दिया गया है। आलू का सलाद? बाएं से अधिक creamed पालक? कटा हुआ, मीठे स्ट्रॉबेरी की एक मधुमक्खी जो व्हीप्ड क्रीम के भारी चम्मच के साथ शीर्ष शॉर्टकट के लिए थी? नुस्खा जो भी हो, मुझे अभी भी डर है कि यह छोटा लड़का मेरे लिए खोजने के लिए चारों ओर फंस गया है.

मैं खाद्य पदार्थों, उपयोग में आसानी और सफाई के लिए प्लास्टिक और ग्लास के आंशिक हूं, लेकिन मुझे यह स्वीकार करना होगा कि मैं हमेशा इस तरह के पुराने स्कूल के खजाने के लिए चूसने वाला हूं। मैं शायद अपने कंटेनर स्टोर को स्टोर करने और बार टाई करने के लिए इस कंटेनर का उपयोग करूंगा (धन्यवाद, पिताजी!).

  धीमी-कुकर Suppers

आपको चलने योग्य उत्सवों के बारे में सोचने के लिए, यहां पिकनिक या दोस्त के घर पर पैक करने और टेट करने के लिए कुछ महान व्यंजन हैं.

डीजे ग्रांड रॉयल की पिकनिक पकाने की विधि प्लेलिस्ट

1. Veggie आलू सलाद 2. Smoky Pimiento पनीर शैतान अंडे 3. स्ट्रॉबेरी Caprese सलाद 4. बेकन पनीर डुबकी 5. Tarragon चिकन सलाद