त्वरित फिक्स टैकोस
विधि: ग्रील्ड चिकन टैकोस
इन त्वरित और आसान विचारों के साथ अपनी टैको रात को मसाला दें। आपको फिर कभी उबाऊ टैको नहीं खाना पड़ेगा!
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हाय, मैं क्रिस्टी जॉर्डन हूँ। त्वरित फिक्स सुपरर्स के साथ, आप रसोई में कम समय और टेबल के चारों ओर अधिक समय बिताएंगे। तो चलो शुरू करते है! हे क्रिस्टी यह फ्रैंक है। मुझे एक नए टैको विचार की पूरी ज़रूरत है। मुझे एक घंटे में घर रहने की ज़रूरत है, पत्नी से मुझे परिवार के लिए खाना पकाने की उम्मीद है। और क्या आपके पास मेरे लिए कुछ मसालेदार टैको रेसिपी के लिए कोई विचार है? धन्यवाद। मेरे पास कुछ बहुत तेज़ त्वरित फिक्स टैको विचार हैं कि आपके परिवार की टैको रात कभी भी वही नहीं होगी। दक्षिणी लिविंग के ग्रील्ड चिकन टैकोस शुरू करने के लिए एक शानदार जगह है। यह वास्तव में एक अच्छी बुनियादी नुस्खा है जो आपको अपने परिवार के स्वाद के अनुरूप वास्तव में मांस और टॉपिंग को ट्विक करने की अनुमति देता है। अकेले इस नुस्खा का उपयोग करके आप अपने घर पर टैको रातों का एक पूरा सप्ताह, सभी अलग-अलग हो सकते हैं। शुरू करने के लिए, हमें क्या करना होगा, एक जिपर सील बैग, और कुछ चिकन निविदाएं लें। हम बस उन्हें बैग में जोड़ देंगे, और अब हम अपने marinade अवयवों को जोड़ने जा रहे हैं। और यह एक असली साधारण marinade है। नींबू के रस का थोड़ा सा, कुछ जैतून का तेल, और कुछ मॉन्ट्रियल चिकन मसाला। यदि आप मॉन्ट्रियल मसाला नहीं पा रहे हैं, तो बस कुछ फजीता मसाला उठाएं। इसे सील करें, इसे टॉस करें और थोड़ी सी कोट पर बारी करें, और हमारे रेफ्रिजरेटर में 10 से 15 मिनट तक रखें। लेकिन आप जानते हैं कि एक महान समय बचाने की नोक आगे बढ़ना है और रात को अपने चिकन को मारना है और फिर जब आप घर आते हैं तो यह आपके लिए इंतजार कर रहा है क्योंकि आपका चिकन बेहतर स्वाद लेता है। जब आप इसे अपने फ्रिज से बाहर ले जाते हैं तो सुनिश्चित करें कि आप इसे ठंडा करने के लिए 10 से 15 मिनट के लिए काउंटर पर बैठने दें क्योंकि तब यह आपके टैको के लिए ग्रिल और अधिक समान रूप से पकाएगा। जबकि हमारा चिकन मसाला कर रहा है, मैं आपको दिखाऊंगा कि वास्तव में एक त्वरित और आसान आम साल्सा कैसे बनाना है। हम थोड़ा सा साल्सा से शुरू करने जा रहे हैं, और हम कुछ कटा हुआ आम जोड़ देंगे, और हम कटा हुआ सेलेन्ट्रो का थोड़ा सा जोड़ देंगे, और यह ताजा भी है क्योंकि उस ताजा स्वाद की तरह कुछ भी नहीं है, और चीपोटल गर्म सॉस का थोड़ा सा। और हम इसे तब तक थोड़ा हलचल देंगे जब तक यह अच्छा और संयुक्त न हो और फिर हम इसे अलग कर देंगे और हम आगे बढ़ेंगे और हमारे चिकन को भरना शुरू कर देंगे। अब जब हमारे चिकन ने मार डाला है तो हम आगे बढ़ेंगे और इसे पकाएंगे। मैं बस इसके लिए एक ग्रिल पैन का उपयोग कर रहा हूं और यह कच्चा लोहा है, इसलिए यह गर्मी का संचालन करने में बहुत अच्छा होगा, फिर हम उस पर छोटे अच्छे ग्रिल अंक प्राप्त करने जा रहे हैं जैसे हमने इसे बाहर पकाया। और यद्यपि मैं इस नुस्खा में चिकन का उपयोग कर रहा हूं, ध्यान रखें कि यह एक महान मूल नुस्खा है इसलिए वास्तव में कुछ भी जिसे आप इसे भरना चाहते हैं उसका उपयोग करें। ग्राउंड गोमांस, स्टेक, चिकन उंगलियां, यहां तक कि मछली की छड़ें टैको के लिए बहुत अच्छी चीजें बनाती हैं। अब जब हमारे चिकन खाना पकाने के लिए किया जाता है, हम अपने टैको इकट्ठा करने के लिए तैयार हैं। चाहे आप आटा टोरिल्ला या हार्ड शैल का उपयोग कर रहे हों, फिर भी उन्हें समय से पहले गर्म करने का अच्छा विचार है, वे बहुत बेहतर स्वाद लेंगे और आपके आटा टोरिलिया अधिक व्यवहार्य हो जाएंगे और जब आप इकट्ठे होते हैं तो चीर या फाड़ने की संभावना कम होती है आपके टैकोस मैं आपको सबसे बढ़िया टिप दिखाऊंगा, मेरे बच्चे सोचते हैं कि जब मैं ऐसा करता हूं तो मैं बहुत साफ हूं। एक मफिन टिन को उल्टा घुमाएं, जब आप उन्हें भरते हैं तो अपने टोरिल्ला या टैको को पकड़ने के लिए यह एक आदर्श वाहन है। और यह एक मजेदार सर्विसिंग डिश भी है यदि आप केवल थोड़ा आरामदायक परिवार के खाने का अनुभव कर रहे हैं। तो मुझे वहां पर मेरी टोरिल्ला मिली है और मैं अपना चिकन ले जाऊंगा। अब यह चिकन बहुत बड़ा है, इसलिए मुझे लगता है कि मैं सिर्फ एक प्रति टोरिला करने वाला हूं। अब मैं कटा हुआ रोमेन लेटस के साथ थोड़ा सा शीर्ष पर जा रहा हूं, और फिर हमें अपना ताजा आम साल्सा मिला है। ओह, उस पर देखो, यह बहुत खूबसूरत है! और अब, मैं परिष्कृत स्पर्श के रूप में प्रत्येक पर एक छोटे से queso fresco छिड़कने वाला हूँ। वहां आप जाते हैं, और हमारे मफिन पैन ने इसे हमारे लिए स्थिर रखा। मुझे उम्मीद है कि आप जल्द ही इस त्वरित फिक्स डिनर विचार को प्राप्त कर लेंगे। अधिक बढ़िया त्वरित फिक्स विचारों के लिए, दक्षिणी लिविंग की एक प्रति चुनें और हमें SouthernLiving.com पर ऑनलाइन देखें.