Naši najbolji recepti za nezaboravnu večeru u Badnjak
Bilo da vaša publika preferira povoljan blagdanski praznik ili formalnu sit-down vezu, imamo ideje za jelovnike za svaku vrstu večere u Badnjak. Bez obzira na izbornik koji odaberete, ta ukusna jela stavit će sve u svečano raspoloženje.
GLAVNA JELA
Recept: Klasična lazanja
Omiljena lazanja na testnoj kuhinji provjere sve kutije na našoj listi želja za blagdanom: hrani mnoštvo (svih dobnih skupina), može se napraviti unaprijed i može se poslužiti u jednom jelu. Naš recept se vrši s umakom od mesa, koji možete zamrznuti, a zatim skupite lazanje na dan kada ga poslužite. Naša ispitna kuhinja napravila je cijelu lazu i zamrznula je, a onda je odmrznula u hladnjaku preko noći. Oba načina rade sjajno.
Klasična: Honey-Bourbon glazirano pršut
Recept: Honey-Bourbon glazirano pršut
Glazirani pršut nije samo za Uskrs. Napravite ovu božićno ostakljenu, klinčićastog stalak, koji će ove godine biti središte vašeg tabla za Božić.
Formalni: Pancetta-omotan govedina Tenderloin
Recept: Pancetta-omotan goveđi prženi krušni krušni krumpir
Pancetta (inače poznata kao “talijanski slanina”) dodaje dodatni sloj bogatstva i ukusno čiste teksture na bobicu. Sjeckajte govedinu u kola i poslužite s kremom od žeravane hrenovine.
PRILOZI
Recept: božićna salata
Pancetta (inače poznata kao “talijanski slanina”) dodaje dodatni sloj bogatstva i ukusno čiste teksture na bobicu. Sjeckajte govedinu u kola i poslužite s kremom od žeravane hrenovine.
Povremeni: Jednostavni masni valjci
Recept: Jednostavni masni valjci
Košarica toplih, ogrebotina napravljena čini najosjetljiviji blagdanski odmor osjetiti posebnim. Ovaj recept, omiljen među našim čitateljima, uvijek se iskaže lijepo.
Klasična: Savršeno pire krumpir
Recept: Savršeno pire krumpir
Nitko se ne može oduprijeti dodatnom pomaganju tih masti, svilenkastog glatkog pire krumpira.
Klasična: Zeleni grah s češnjakom
Recept: Zeleni grah s češnjakom
Ova jednostavna bočica s bijelim zelenom grašom, koja se zapečma, zajedno dolazi u nekoliko minuta i savršeno će se uklopiti sa svim jelima na vašem jelovniku. Nije obožavatelj češnjaka? Ostavite je i vrh zelene grah s prženim bademima.
Formalni: pečeni češnjak hercegovačkog krumpira
Recept: Pečeni češnjak s čokoladom
Uživajte u udobnosti pire krumpira u lijepom malom zalogaju s ovim pećnicom pečenim hercegovačkim krumpirom. Sve što vam treba je cijevni vrećica s vrhom zvijezda kako bi se stvorio oblik rozeta.
Formalni: Orange-đumbir-Čile-glazirane mrkve
Recept: Orange-đumbir-Čile-glazirane mrkve
Pocrnajte raznobojne dječje mrkve u vrućoj peći, a zatim ih bacite u pikantno slatku glazuru za bočnu jelo koja izgleda i okusa impresivniji od zbroja svojih dijelova.
SLASTICE
Recept: Cherry-Spice Cake Trifle
Svatko će željeti iskopati ovu nevjerojatnu sitnicu, napravljenu slojevima začinskih kolača, punjenjem narančinog višnje i začinjenom kremšom. Volimo bogate okuse domaće začinjene kremšice i Holiday Spice Cake, ali kako biste uštedjeli vrijeme, možete koristiti smjesu vanilije kolača i upotrijebiti miješanu kolačicu za kolače. Bilo kako bilo, pripremite sitne noći prije obroka kako bi imalo vremena za sjesti.
Klasična: Gingerbread Torta s mliječnom glazurom
Recept: Gingerbread torta s mliječnim glazurama
Dali smo staromodan božićni desert – medenjak kolač – Južnjački twist s tangy Buttermal Frosting i začinjeno glazirani Pećani.
Formalni: Bijeli čokoladni-brusnica Crème Brulee
Recept: Bijela čokolada-brusnica Crème Brûlée
Uhvatite svoje najljepše ramekine i upotrijebite ih kako biste napravili ove jednoličarske crne mješavine, koje imaju zlatne, ispucane vrhove, svilenkastu kremu i sloj keljskog brusnice.