25 tapaa avokadoilla

Resepti: Avokado-ja-Feta Dip

Glorianan Mike Gossin sanoo, että tämä terveellinen dip on yksi suosikki asioista, joita hänen äitinsä tekee. “Pidän siitä niin paljon, että minun täytyy kirjoittaa laulu siitä. Avokado, avokado, avokado dip!” Varmista, että käännät varovasti varovasti niin avokado ja feta pysyvät tukevina.

Resepti: guacamole

Kaikkien osapuolten tai takaluukun suosikki, tämä guacamole on yksinkertainen, mutta purkautuu sitruunamehusta, punasipulia ja valkosipulia. Leikattu jalapeño-pippuri lisää täydellisen määrän lämpöä tähän juhliin.

Resepti: Open-Faced katkaravut ja avokado-voileipiä

Käytä tukevaa sandwich-pohjaa paksumman leivän leikkaukseen.

Resepti: Crab-salaatti persikoilla ja avokadoilla

Crab-salaattia voidaan valmistaa, mutta avokado- ja persikka-kerrokset valmistetaan parhaiten juuri ennen tarjoilua.

Resepti: Kesä Gazpacho Avocado West Indies Saladilla 

Tarjoile tätä heti vilkkailla viikonloppuilla tuoretta ja kevyttä ateriaa varten. Tai tehdä eteenpäin ja jäähtyä antamaan makujen kirkastamaan vieläkin enemmän.

Resepti: Smoky Chopped Salad avokadoilla

Grillaa salaattia ja avokadoa tarpeeksi kauan, jotta se antaa savun sävyjä.

Resepti: Porkkana-Avokado Tabbouleh

Suolainen, paahdettu auringonkukan kernat antavat tämän vilkas sivukanavan. Diced avokado tuo pehmeästi kermanvärinen pöydälle.

Resepti: Fingerling perunat avokadoilla ja savustettu lohi

Ihastut odottamattoman makuyhdistelmän kermaisen avokado ja tuoreen tilli paistettua perunaa. Tämä tekee suuren kannettavan alkupalaa viihdyttäessä–vain olla varma, että on runsaasti mennä ympäri.

Resepti: Avokado-Mango Salsa

Valmistettu tuoreimmista ainesosista, Avocado-Mango Salsa seisoo yksin omena suosikkihirsiensä alkupalana, tai tarjoile tätä salaattia suosikkivalkoisen chilin kera. Tässä me palvelimme sitä White Lightning Chicken Chilillä.

Resepti: Grillattua persikka- ja avokado-salaattia

Paula Jonesin keittiöstä bellalimento.com, Youngsville, NC “Olen alun perin Georgiasta rakastan hyvän persikan!”

Resepti: Marinoitua katkaravasalaattia avokadolla

Nauti katkaravusta salaattikastikkeessa, jolla on helppo, raikas resepti. Kierrä sitruunalla Citrus Viniagrette täydellistä makuistua.

Resepti: Avokado-Tarragon-munat

Kermainen avokado, kuivattu rakkari ja lime mehu lisää tuoretta makua näihin pieniin maukkaisiin puremiin.

Resepti: Black Bean Kakut avokado-Corn Salsaa  

Avokado-Corn Salsa antaa tämän lihattoman aterian tuoreen spin. Tulet rakastamaan syvän mustan pikkukakun makuyhdistelmää ja salsaa kevyitä makuja.

Resepti: Beet, Goat Cheese ja Avocado Salad

Täynnä kauniita värejä ja makuyhdistelmää, tämä salaatti sopii erinomaisesti lounaalle. Punajuuret sopivat erinomaisesti kermaisten avokadojen ja vuohenjuuston kanssa, kun taas tuoreet punasipulit ja vesikrassi lisää rapea viimeistely.

Resepti: Sydämet Palm-ja-Jicama Saladista

Yksi pilkku tästä valosta ja virkistävästä salaatista, ja luulet, että olet viheltynyt trooppiseen saariin. Crunchy jicama ja kämmenien sydämeen liitetään keltaiset paprikat ja sileät avokadot ja päällystetään sitten sitruunan- ja korianterikastikkeessa.

Resepti: Avokado-kalkkikastiketta

Tämä kermainen avokado kastike menee hyvin lähes kaikki latinalaistyylinen ruokalaji ja myös tekee hyvää kastiketta grillattua lihaa. Suosittelemme pariliitosta sen Southwest BLT Wrapsin kanssa.

Resepti: Guacamole-Goat -juustonpyyhkeet

Mini pita-pyöreät tekevät täydellisestä pohjasta näille helppokäynnistetyille alkupaloille. Jos et löydä pita-kierroksia, voit paahtaa ohuita pussukka-viipaleita samalla tavalla.

Resepti: Peruna Cobb Salad

Käännä perinteistä Cobbia, tämä versio käyttää Yukon-kullanperunoita kanan sijasta. Cheddar ja siniset juustot, pekoni murskat ja tomaattiparin avokadojen kanssa luomaan runsas ateria.

Resepti:  Orange-Avocado Salsa

Kokeile tätä makeampaa salsaa kastikkeeksi tacoille tai äyriäisille. Liottamalla sipulia jääveteen vedetään pois muutamasta pistoksesta.

Resepti: Karibian Crab Sandwich

Lump-rypsi ja avokadot ovat taivaallinen yhdistelmä tällä voileivällä. Tuore mango lisää viinin makeutta ilman ylivoimakkuutta maidontuotteiden makuja. Tämä seos on loistava hoagie-rullassa, mutta virkistää myös sekarotuilla.

Resepti: Basilian ja Sinisen juuston salaattia

Päärynät ja sinihome muodostavat hyvän makuyhdistelmän, mutta olemme lisänneet avokadoja, basilikaa ja tylliä appelsiineja luomaan rohkeaa salaattia. Tämä salaatti kulkee hyvin, koska voit pukeutua etukäteen. Sitten heittäkää se kaikki yhteen, kun olet valmis palvelemaan.

Resepti: Tex-Mex katkaravun cocktail

Lukijan suosikki, tämä katkarapujen cocktail pakkaa rohkeaa mausteista punaisesta jalapeño-pippurista ja punaisista paprikoista. Avokadot tasapainottavat lämpöä. Tarjoile tortilla-siruja tai suolakekkikeittoja.

Resepti: Avokado-salaatti

Crunchy croutons täydentää avokado viipaleita tässä pääruoka-salaatissa. Yritä lisätä teräviä pekonia murskat vielä rohkeamman maku ja ylimääräinen rakenne.

Resepti: Black Bean Salad

Tämä salaatti on niin paljon hyviä makuja, että voit syödä sitä itsekseen puolelta, mutta se myös tekee hienon leivänpaahdin grillattua kanaa, sianlihaa ja pihviä varten.

Resepti: Avokadoitto

Tämä jäähdytetty keitto on täydellinen innostelija tyylikkään aterian. Kirpeä kerma ja puolikas muodostavat kermanvärisen syvyyden keittoon, mutta rikkautta tasapainottaa rapea Riesling ja suolainen broilerinliemi. Koristele ohuella viipaloidulla vihreällä sipulilla.